第1篇：我爱家乡的霉豆腐作文
我爱家乡的霉豆腐作文
在生活、工作和学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的我爱家乡的霉豆腐作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
喂！朋友，您到过我的家乡——江西吗？它位于长江中下游南岸，山水如画。这里不但山清水秀，而且物产丰富，有庐山云雾茶、婺源茗眉绿茶、遂川狗牯脑茶……但是在这些物产中，我最喜欢的要数别具有风味的霉豆腐啦。听了名字，你就会很奇怪，豆腐发霉了怎么吃啊，但是听了我的介绍，你一定会垂涎三尺。
我们先来讲一下霉豆腐的传说把：在很久很久以前，有一个人来到江西，他生活俭朴，每天只吃豆腐和饭为生。有一天，他的朋友来找他，他见碗里还有一块豆腐，就把它装在瓶子里面，但他没有想到这次出去，一去就是半个月。回来后他饥饿难忍，想起了那半块豆腐，于是取了出来。但是豆腐上面已经长毛发霉了，但是他又走不动了，他只好打起饭，拿那块豆腐下饭。领他没有想到的`是豆腐竟然非常好吃，于是他就把买回来的豆腐让它们发霉，然后那出去卖，最后成了那里的首富。
听了这个故事是不是觉得发霉的豆腐有什么好吃呢？我们老家的霉豆腐，几乎每个人的家里都有，而且豆腐上都是辣椒，先别提多好吃了，先提提多香吧。有一次，奶奶做了四大罐霉豆腐，摆在桌子上，说要中午吃，但是那四大罐霉豆腐的酸甜苦辣四种香味肆虐的钻进我的鼻孔，直到咽喉、肺和心脏。
霉豆腐不但香而且味美。有一次，中午奶奶做了霉豆腐给我吃，我准备慢慢品尝。我细嚼慢咽，先辣后甜。
如果你来我们老家，一定要吃吃霉豆腐啊！
第2篇：我爱家乡的霉豆腐小学生作文
我爱家乡的霉豆腐小学生作文
霉豆腐，想想就好吃，咸一咸的，辣辣的。
你是不是还 在为吃它而苦恼？让我来告诉你吧。看下去！原料有：新鲜豆腐五斤，高度白酒三斤。调料：辣椒面八克，花椒面三克，盐鸡一精一，新鲜橘皮沫各适量。做法：一把豆腐切块，大小自选，这就是新鲜豆腐；二先放豆腐一个星期左右，使其发酵；三把调料和发酵好的豆腐同时放入一盆；四搅拌均匀；五将搅拌好的豆腐过高度白酒；六将豆腐沾上三种调料；七放入瓦罐中直到发霉。怎么样？现在是不是迫不及待的想去做霉豆腐了？
成功后的霉豆腐，吃起来有一点粘一稠，四周有辣椒包围着。网友评价“我瞬间觉得口味好重”“带来尝尝？”“好香！”......从他们的'评价中就可以感觉到他们喜欢吃霉豆腐。在我家，如果有霉豆腐，一餐不上就像人不用知识，狗熊绝食，果树不结果......反正这顿饭无滋无味。
你可以试着自己做，劳动过后的食物更美味。你也可以来一江一西乐安，这里是霉豆腐的老家。
第3篇：我爱家乡的霉豆腐作文(2篇)
我爱家乡的霉豆腐作文(2篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的我爱家乡的霉豆腐作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我爱家乡的霉豆腐作文1
我的家乡在历史悠久的古城绍兴。家乡的霉豆腐，有“素扎肉”的雅称，凡是家乡的人都喜欢吃。
霉豆腐分为红、白、青三种。块块正方见角，质地松酥细腻，味道咸鲜适口，是价廉物美的佐餐佳品。绍兴的霉豆腐在国外享有很高的荣誉,多次获得过金奖。
绍兴的霉豆腐的制作方法不失传统的酿造风格。精选色泽滋润，颗粒饱满，具有丰富浆汁的黄豆或青豆。经过浸豆、磨碎、煮浆，做成凝胶洁絮的豆腐块，施以毛霉菌科的发酵工艺，然后，用绍兴酒灌甏封存过夏，制成酒醉松酥的霉
第4篇：我爱家乡的霉豆腐作文2篇
我爱家乡的霉豆腐作文2篇
在生活、工作和学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家收集的我爱家乡的霉豆腐作文，欢迎阅读与收藏。
我爱家乡的霉豆腐作文1
我的家乡在历史悠久的古城绍兴。家乡的霉豆腐，有“素扎肉”的雅称，凡是家乡的人都喜欢吃。
霉豆腐分为红、白、青三种。块块正方见角，质地松酥细腻，味道咸鲜适口，是价廉物美的佐餐佳品。绍兴的霉豆腐在国外享有很高的荣誉,多次获得过金奖。
绍兴的霉豆腐的制作方法不失传统的酿造风格。精选色泽滋润，颗粒饱满，具有丰富浆汁的黄豆或青豆。经过浸豆、磨碎、煮浆，做成凝胶洁絮的`豆腐块，施以毛霉菌科的发酵工艺，然后，用绍兴酒灌甏封存过夏，制成酒醉松酥的霉豆腐。它含有蛋白质、糖、钙等成分，营
第5篇：我爱家乡的霉豆腐作文集合2篇
我爱家乡的霉豆腐作文集合2篇
在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的我爱家乡的霉豆腐作文，欢迎大家分享。
我爱家乡的霉豆腐作文1
我的家乡在历史悠久的古城绍兴。家乡的霉豆腐，有“素扎肉”的雅称，凡是家乡的人都喜欢吃。
霉豆腐分为红、白、青三种。块块正方见角，质地松酥细腻，味道咸鲜适口，是价廉物美的佐餐佳品。绍兴的霉豆腐在国外享有很高的荣誉,多次获得过金奖。
绍兴的霉豆腐的制作方法不失传统的酿造风格。精选色泽滋润，颗粒饱满，具有丰富浆汁的黄豆或青豆。经过浸豆、磨碎、煮浆，做成凝胶洁絮的豆腐块，施以毛霉菌科的发酵工艺，然后，用绍兴酒灌甏封存过夏，制成酒醉松酥的霉豆腐。它含有蛋白质、糖、钙等成分，营养丰富。人们常说：
第6篇：我爱家乡的豆腐作文
我爱家乡的豆腐作文
在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的我爱家乡的豆腐作文，希望对大家有所帮助。
我爱家乡的豆腐作文1
我爱我的家乡绍兴，其中，我更爱家乡的臭豆腐。
一天，我慢慢走在鲁迅故里的石板路上。现在正是早晨，人还比较少。这时，从前方突然飘来了一阵阵臭味，但却又是那么得香。我脑海里立即蹦出一个词：臭豆腐！我赶紧兴奋地往前跑去。果然不出我所料，正是臭豆腐。我走到店铺前，立即叫着买了一串。店铺的大娘高声应道：“好来！”就动手做起来。大娘翻开一个用布盖着的篮子，我一看，里面全都是白色的豆腐，她拿了几块，立即放进一个大油锅，用一双大筷翻来翻去。没过一会儿，一串金黄金黄的臭豆腐就炸好了。我往上
第7篇：我爱家乡的豆腐状物作文
我爱家乡的豆腐状物作文
在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的我爱家乡的豆腐状物作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我爱家乡的豆腐状物作文1
豆腐包可以说是我最喜欢的早餐了，没有“之一”。别看它名字叫的有点低调，它可是我的家乡嵊州的名小吃之一哦！
豆腐包一般只有兵乒球大小。刚包好的豆腐包就像百褶裙上未展开的褶皱，继续保持着它一贯的低调作风，不仅不好看，甚至还有点丑。倘若你从上往下看，就像老奶奶的脸，又干又皱，不认识的人顶多以为只是普通的小笼包。可它却不争也不辩，只是静静地等待着，仿佛在等待着伯乐的到来。
豆腐包是隔水蒸的。随着温度的升高，你会发现未展开的百褶裙上的褶子正在慢
