第1篇:送餐员工管理制度范文
送餐员工管理制度范文
【1】按时按班上岗,工作认真负责,不迟到早退,如有事请假至少提前一天,以便于店内安排人员调换;如有特别紧急的情况,需找好临时带班人员。若无故旷工且未提前告知,则扣除当周工资,做开除处理。(因送餐工作十分重要且时间节点十分紧张,所以请同学们积极配合,谢谢)
【2】工作时间为:上午11:00—1:00,下午 17:00—19:00 ,包工作餐。(请提前5分钟到规定地点,规定地点见QQ群,如有特殊情况会另行通知)
【3】如遇恶劣天气,若无特别通知,请大家准时上班,加入送餐团队后需要同学们及时修改QQ群中的备注信息,格式为“姓名+电话号码”
【4】为提高送餐质量,保证送餐速度,当班送餐员必须骑自行车送餐。如果自行车损坏无法正常使用的情况下可以步行送餐
【5】送餐到寝礼貌用语:先轻敲门,然后说:“同学你好,这里是盒作社,您的外卖到了,手机后四位尾号为****,请拿一下,谢谢!”
【6】送餐员的书包和自行车由店里提供,但要注意爱护,依据同学们的`习惯,也可以背自己的书包,在送餐过程中,请将餐盒平放,既可以多装又可以避免饭菜洒落。
【7】送餐以时间先后顺序送餐,下单时间早的先送,反之后送,若是需要收取现金的单子,则注意收钱,也可让同学微信或者支付宝支付,送餐结束后将所收现金交于店内负责人员。
【8】原则上送餐到寝,若实在因宿管刁难且无人员替换时,可以打电话让同学下来拿,但必须讲明情况,解释清楚(不好意思同学,今天宿管阿姨把我拦住了,确实没有办法送上来,不好意思,麻烦您下来拿一下)
【9】请随时保持通讯畅通,及时关注QQ送餐群里的消息,有事群里联系;若在送餐时遇顾客刁难,态度诚恳,注意谦让,耐心解释。情况特殊时及时致电店内处理:028-68301026
备注:请同学们仔细阅读以上条款,送餐工作是我们店子运营最为关键的一环,请同学们和我们积极配合,协调好工作,融洽好气氛,开心高效完成每一次的送餐任务,谢谢你们!
第2篇:送餐员管理制度
井下送餐员管理制度
为规范送餐员与被送餐员的就餐管理,给特殊岗位员工提供一个便利、合理的就餐方式,特将送餐管理做以下规定:
一、送餐对象:需被送餐部门人员应将姓名、餐卡号、餐次(送中餐还是晚餐)及送餐地点写在井下送餐登记簿上。待食堂炊事员核对后交派送餐员送达各部门规定就餐点。
二、送餐时间:中午送餐时间11:30,同时送餐员必须在下午4点前把饭盒交食堂处;下午送餐时间:5:00,同时送餐员必须于次日早10:00前交食堂处。
三、送餐地点:C1变电所、606风巷、消防材料室。
四、送餐接收:派一名专人在食堂送餐,送餐过程中送餐员必须对餐盒的数量进行对接。现餐盒40个归送餐员保管,每少了一个饭盒按13元/个、勺子1.5元/个扣送餐员工资。
五、皮带材料运输队由队长送餐,饭盒到办公室登记领取,按成本收取餐盒费。
六、在送餐事宜中的操作问题,最终解释权归办公室所有。
织金县少普乡大雁煤矿
2014年5月10日
第3篇:员工餐管理制度)
鸿业地产公司
员工用餐管理制度
一、就餐人员范围
1.公司所有正式员工、试用期员工。
2.经领导批准在本企业工作的临时人员。
二、就餐地点
鸿业地产公司员工餐厅
三、就餐次数限定
1.公司食堂售餐实行每日餐制即:餐。
2.经公司领导批准人员可享受免费用餐或有偿就餐。
3.临时加班、开会、临时外来事务接待,经公司领导批准后,由总经办统一安排。
四、就餐时间安排
五、就餐手续办理
1.公司员工凭本人就餐(如是IC卡8、9条可用,如不是可参考更改)。
2.临时人员、应聘人员等非公司正式员工就餐,须本部门领导开具证明,到总经办办公室,由总经办统一开具纸质餐劵。
六、就餐管理制度
1.患有传染病人员,禁止在员工餐厅就餐。
2.必须在规定的时间到餐厅就餐,不得提前。
3.必须遵守就餐秩序,依次排队刷卡打饭,不得插队、拥挤、大声喧哗。
4.讲文
第4篇:员工餐管理制度
员工餐管理制度
一、员工餐开餐时间:
早9:20-9:50午:14:00-14:30
晚20:00-20:30
二、员工餐杜绝浪费,按量打饭,随意倒饭者一次处罚100元。
三、员工须严格按照开餐时间前来餐厅就餐。
四、每餐须在就餐时间内保证就餐员工的用餐量,若在规定
时间内员工餐不能按要求满足员工就餐量,当日员工餐责任人处罚50元。
五、所有员工不允许代其他员工打餐。
六、严禁将员工餐食物打包带回,发现一次处罚当事人300元。
七、所有员工须排队就餐。
八、就餐员工严禁与打饭人员发生口角,违者一次处罚100元。
第5篇:员工餐管理制度
员工餐管理制度
1.1
1.2
1.3
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6 总则 为加强单店员工餐管理, 做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,特制定本规定。本规定包括财务预算及物品管理、进货管理、炊事器具安全操作管理及员工用餐管理 本规定适用于单店全体就餐员工。财务预算及物品管理 厨房部经理须在每月二十五日前根据本月实际发生情况作出下月费用预算,报店长审批。厨房部经理应严格按预算支出,认真执行分店财务制度,超预算支出应事先草拟支出计划,报批后实施。不得私设小金库。坚持实物验收,搞好成本核算,做到日清月结,帐物相符。每月末全面盘点员工餐间物品一次。员工餐间的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,要专物专用,不得擅自挪作他用。
物品管理要由厨房部经理指定专人负责,划定范围、包干管理。对无故损坏各类设
第6篇:员工餐卡管理制度
员工餐卡管理制度
1、凡在食堂就餐的员工,需交纳20元办理餐卡,持餐卡就餐,行政人事部负责餐卡发放和登记手续;
2、持卡者要注意保护好餐卡,保持卡面清洁,切勿折弯、折断、防潮、防磁,不要和钥匙手机等有损餐卡芯片和卡面的东西放在一起,严禁在餐卡上乱刻、乱画;
3、由于餐卡丢失或陨坏等原因,需补办餐卡者,要交纳20元办卡工本费;
4、餐卡丢失要及时挂失,他人拾到餐卡要及时上交;
5、向餐卡存款:每月中餐预存50元,(每刷一次扣2元)公司根据刷卡次数,每次由公司补助叁元。晚餐就餐者,(在公司住宿或可能加班人员,由个人预存若干金额)月终根据实有刷卡次数,每次由公司补助叁元;
6、员工离职时,交回餐卡,方给退回卡内余款及押金。
第7篇:酒店员工餐厨房管理制度
酒店员工餐厨房管理制度
1目的2范围
3权责
3.1人力资源部负责员工餐厅的归口管理。
3.2人力资源部员工后勤与员工关系主管负责员工餐厅的日常管理工作。
3.3员工餐厅副厨师长/副厨师长助理协助做好员工餐的日常管理工作。
4考勤制度
4.1员工餐厅所有工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。
4.2员工餐厅工作人员换好工作服及佩带名牌及相应制服后,应向厨师长报到或总体点到。
4.3根据工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作场所。
4.4上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话。
4.5因病需要请假的员工,按酒店请销假制度,应提前一日向当班副厨师长或副厨师长助理办理准假手续,并出示医院开出的有效证明。不能提供相关手续或手续不符合规