第1篇：辣椒的种植与探究作文
辣椒的种植与探究作文
辣椒是人们经常食用的蔬菜。辣椒有较高的营养价值，它既可以做主菜，又可以做配菜。它还能增进食欲，帮助消化。辣椒叶清肝明目的保健作用，嫩滑可口的优良品质。使其成为家庭、宾馆、酒楼的高档蔬菜，因此辣椒深受人们的喜爱。辣椒容易种植和管理，产量高，是多数家庭经常食用的食品。我们很好奇，辣椒真的那么好管理、种植吗？为了探究这一问题，我们决定种植辣椒那是去年的事情了，回忆起来，还使我们感到十分快乐。下面就让我们说说把！
种辣椒的工具是锄头、铲子、剪刀和水桶。材料：辣椒种、基肥、复合肥、尿素、稻草、手套、农药。材料和工具准备好以后就可以种植啦！
2至3月，是种辣椒的最佳时期。我们选了一块菜地，这块地一定要能看到阳光，而且要湿润和肥沃，这样辣椒就比较好生长。地找到了，我们拿者工具和材料来到菜地里，开始种植辣椒。
首先，除草挖坑。我找来铲子松土，然后拔草。钟杰找来了一把大锄头，再用锄头把大块的泥土敲碎，然后把地面整平。殊姝负责把菜地里的`小石头统统扔走，就可以撒种、放基肥了。每五平方米播100克种子，千万不可以播得太多，不然有些种子被压得长不出来，所以播种时要均匀。播完种子后，用铲子把旁边的碎泥土盖住种子，然后我们开始放基肥、浇水。就这样我们以为完成了，就不当一回事扔到脑后去玩了。
一天，钟杰的妈妈问我们：“你们这几天给辣椒浇水了吗？”我们这是才想起，马上到菜地看辣椒，幸亏这几天下雨多，辣椒才长出小苗没有枯萎掉。刚才我们的心真是十五个吊桶打水—七上八下。经过了这次教训，我们再也不敢贪玩了。我们天天都去看它，天天都给它浇水、除草、捉虫，钟杰的妈妈告诉我们要在地上覆盖薄膜，可以防寒。可我们没有薄膜，就用一些细软的稻草代替。
第六天辣椒长出了一点小芽，有微微的绿色和黄色。第十三天小芽上的两片叶子渐渐大了过了二十六天辣椒苗长有十多厘米高了，我就把辣椒苗转移到另一块地上栽种，像上次一样先平整地面，然后起畦，畦的宽度要有130～160厘米，高度要15厘米。起畦后，我们还要挖坑。在畦上挖十多厘米的小坑，坑与坑之间的距离为30厘米。然后在坑内放入少许的基肥。最后，我们还要定植，先把辣椒放入坑内，然后耙平泥土，并浇水。不久我们天天栽培的辣椒开花了！开出的花真好看！等辣椒苗分枝后，我们施了少量的复合肥。辣椒苗上长出小辣椒时，我们一又再次施肥。
过了6天，我们对辣椒进行修剪，这样可以提高辣椒的产量。殊姝说她会剪枝，只见殊姝拿出一把十分尖利的剪刀，剪掉从四个大枝中长出来的八个小枝。剪枝后再用尿素施肥。
又过了十四天，我发现辣椒茎苗有枯萎和腐烂的现象，我们十分害怕辣椒会死掉，我外婆说在这种情况下可以用农药进行喷洒。我们便使用了农药“百菌清”来喷洒。在这几天，我们更加精心照料辣椒，只要辣椒茎苗有枯萎和腐烂等现象我们便给它喷农药、捉虫。
辣椒一天天长大了，我们的心情似乎无法用语言来表达，又是焦急，又是高兴，又是紧张，又是期待……我们唯一能做的就是努力的努力地培育它。我们这样盼着、想着，终于有一天，我们来到菜地，发现辣椒已经成熟了。高兴得说不出话来。望着此情此景，真是不敢相信。我们终于成功了！我们为自己的劳动成果感到骄傲、自豪。通过这次行动，我们明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
同学们，辣椒的用途很多，也是我们在生活中常需要的。辣椒可以加工成辣椒干、辣椒酱、辣椒油、腌辣椒等调味品的最佳原料。他的用途很广泛，说也说不尽。虽说种辣椒是艰辛的，但丰收的喜悦何尝不让人回味无穷呢？无论做什么事，只要有付出就会有收获。
第2篇：辣椒种植
辣椒种植
一、选用良种
目前线辣椒种植比较普遍的品种为8819线椒。其主要主要性状为：株高约75cm，株形矮小紧凑，生长势强，二杈状分枝，基生侧枝3～5个。果实簇生，长指形、深红色、有光泽，果长15cm左右，适宜制干椒，成品率85％左右。干椒色泽红亮，果面皱纹细密，辣味适中，商品性好。中早熟，生育期180d（天）左右。抗病性强，对衰老和烂落有较强的抗性。具有良好的丰产性、稳产性和多种加工的特性，一般667m2产干椒300kg以上。
二、播种育苗
晒干椒栽培比较粗放，播种育苗比青椒栽培迟些，苗龄30d（天）左右。播种时可浸种以加发芽速度，方法为干净无油污水浸泡15小时左右后播种。
苗床播种要求严格：俗话说苗好得一半，而该品种偏在幼苗期长势弱，若不加强培育就会损苗少苗，应引起高度重视：要用肥力好、向阳的地块做苗床；在粘性重的土播种时出苗率受影响，最好在苗床上铺营养土；稀播育壮苗，每亩大田需8~10m2苗床；苗床要有足够湿度和养分，播种前先浇水或腐熟人畜粪水，以10m2浇200~300kg水粪，加复合肥1—2kg为好；注意消毒，用杀菌药如克霉灵、甲基托布津或草木灰防治猝倒病、灰霉病等；用有养分、细而不粘的土盖种，厚度1~1.5cm；盖好遮阳网，以利保湿降温。
?苗期管理精致勤快：突出控制温湿度，恰当揭网盖网，适当追肥提苗，防病治虫保苗，除草假植壮苗。种子出苗前不揭网，出苗70％揭去网；出苗后至1片真叶不能揭两头拱网通风，阴雨天不揭拱网(长期阴雨时在中午适当揭网2~3小时通风换气)，晴天在中午前后2~3小时注意揭网使网内温度不超过30摄氏度，夜间注意盖网；炼苗在栽前10d（天）按揭两头~多处揭~白天揭晚上盖~全揭分步进行；苗期一般不追肥，若苗差床土干时，可浇稀淡人畜粪水渗0.2％尿素或磷酸二氢钾。浇水及粪水应避开晴天强光时段，用早晚进行防治病虫害，以2叶左右的杀菌防病及成苗时治蚜虫、螨虫为主；及时扯除杂草，有条件可在3~4叶假植。
三、密植
晒干椒采收期集中，播种较迟，增产关键在增加密度，通常采用穴栽，亩栽3000穴，每穴2－3株。
大田移栽宜用地膜：作畦施肥盖膜，先按1.3~1.5米距离开15cm深的肥沟：沟内重施基肥，即亩施1500—4000kg农家肥(以可能定量)及50kg复合肥的2／3；再将两边土往肥沟堆刨整厢，用剩下的1／3复合肥撒在厢面；用锄头将面肥与土混匀后，盖膜压边定苗。地膜以黑膜及双色复合膜效果更好；定苗用新法：规格调为一厢两行单株栽植，距沟边17cm，株距30cm左右，亩栽3000株左右。苗龄以5~6片叶为宜，保证返苗后7~8叶分枝处就现蕾坐果。栽苗时用竹木棒在膜上往土中按规格插成孔，将苗理顺往孔中放，再取细土自然灌住土孔，浇半瓢定根水后用细土盖好膜孔即可。切记不必用手将孔中细土与苗压紧，否则引起僵苗；根部膜孔一定要盖满细土，防止晴天烧死苗。
四、肥水管理前期要充足 晒干椒比青椒迟播，开花结果处在适宜生长时期，落花落果较少。前期肥水充足，可促进分枝，增加开花结果数，后期停止追肥，防止返青。因为耐青株后期结的果实果皮薄，着色差，品质差，影响椒品等级。田间管理慎重进行：适当提苗追肥，大面积种植线椒在重施基肥后一般不再追肥，若返苗后弱苗、僵苗的可用稀释粪水或加少量氮肥(亩3kg尿素)提苗；7~8月结合抗旱再浇粪水；中后期为防早衰，摘果前一星期适当追肥，有利下批辣椒坐果壮果：抹枝打顶，因该品种分枝性强，应及时将第一分杈以下的侧枝全部除掉，促其向上生长；对于生长过旺的苗势可打群尖，疏掉上下劣枝嫩枝；排渍抗旱，应及时排除端午前后的过多雨水，确保低畦处及平整的田块不积水；7~8月受干旱影响时，注意用早晚浇水或漫灌小半沟水，并确保2~3小时内浸干；防病治虫，注意用药品种、次数、数量。
五、采收
一般一次性采收，也可视市场需求状况及时采收青椒或乌红椒、红椒分次采收以减少营养消耗，每亩晒干成品250-350kg。附：讲究科技破除陋习，从操作上保障收益
有相当数量的农户认为栽辣椒是普通农事，对新科技种辣椒不讲究。我们必须破除旧习，用科技措施确保收益。
一、改掉育苗马虎的旧习，保证管理到位有苗栽：大部分不按科技育苗的户，计较投入，不争产出，多播少求。一般是粗略整苗床后即泼生粪播种了事，造成严重死苗缺苗，有的苗床草比苗高也不管，要知道该品种幼苗期长势弱，必须精心培管，该投入的人力、物力决不打折扣，否则不仅苗势差，而且会因缺苗无苗影响全年辣椒生产。
二、不打穴栽多株，要起垄铺膜分栽：传统的打穴栽容易使雨水集中淋灌到辣椒苗根部，造成返苗慢或僵苗死苗；双株同穴栽既浪费一大部分好苗，又因二三根苗一同争肥水造成养分不足、产量不高。而改用起垄后铺地膜单株的保护栽培，可保水、排涝、保肥、保温、省工，黑膜覆盖还不长杂草，确保增产优质增收。
三、克服施肥不足的旧习，充分发挥增产优势：该品种对养分要求较高，每生产1000kg辣椒，约需氮5.2kg、五氧化二磷1.1kg、氧化钾6.4kg及部分钙、镁、铁硼、钼等。应按科技要求施足各种化肥，尽量多用农家有机肥料，保证植株良好生长及坐果壮果所需的养分。
四、克服消极防病治虫的观念，确保足苗健壮生长：相当一部分缺乏科技意识的户，育苗没有防病，待发现苗期猝倒病、灰霉病，植株出现大的约感染如疫病时才勿勿用药，然而为时已晚。有些户在治虫时没有观察虫情，待危害明显时再用药，此时虫龄趋老，抗药性大，效果不好。特别要提的是该品种在坐果期易受斜纹夜蛾为害，在1~2龄期用“除尽”、“大龄通”、“三清”、“万喜”等农药效果好。该虫属杂食性害虫，田块周围杂草多、附近密树嫩叶多的地方发生重，若不及时防治，往往造成辣椒整株叶片被啃光，严重时还咬到枝条，大量的辣椒果肉钻进高龄幼虫，使整丘整块欠收甚至无收。从经济角度讲，及时配用天蓝色的波尔多液防治前期病虫害效果好，硫酸铜、石灰、水的配制比例一般为1∶1∶100，7~10d（天）喷1次，连喷2~3次
第3篇：蔬菜种植辣椒
辣椒——种植指南
时间： 播种： 采摘：
环境要求： 温度：； 湿度：； 日照：； 肥料：
土壤酸碱度： 土壤要求：
栽种流程注意事项： 1.种植前准备：
A．场地准备：辣椒忌连作，因此场地应在3—5年内未种过茄科作物（茄子、土豆、番茄、烟草），富今有机质、土层深厚、保水保肥、能灌能排、雨季不积水、旱季不缺水。定植前翻地10～15cm深。亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。深耕细耕土地，以改善土壤的通透性，促进根系发展，同时可将土表层中的病原菌和害虫翻入底层杀死，表层土粒要细碎，平整、无大块，不出现坑洼，这样才有利于将地膜紧贴在畦土表面，发挥覆盖效果。
B．种子准备：包括品种选择，用量多少？种子的消毒。
种子选择：禁止使用转基因或含转基因成分
第4篇：辣椒种植环节
辣椒种植环节
正月六九至七九，耕牛片地走；平整地面与田块，调节土壤等气候。
水田变旱地，趁春寸土润耕耙旱田，土壤易碎，节约劳力提高旱劳面值，如每亩农家肥七千斤以上，四类、五类田地可变成甲级一等之效果。
二月惊至春分，树木草类新生根。
这时地面温度以达到5-10度左右，该准备营养坨制作，每亩苗床备草木灰20斤复合肥2—3斤，肥300斤，50 多菌灵一小袋，土是家粪立方体的1/3，用稀粪担、硫酸铜100克拌好后，湿度为80 堆码盖薄膜后，氨化分解7天。在春分前后天完成苗床制作。
三是清明谷寸，黄沙风雨东北起；补湿灭菌透气好，土洋结合双保苗。
这温差较大时期，黄沙风寸会给辣椒幼苗多种病菌，用土办法 香树叶插在苗床上或喷农药7天一次，共2次。插入的种子在15-20天相续出土达7 以上，取 第一层盖膜适当补湿，小苗
第5篇：辣椒种植技术
整地
辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10～15cm深。亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。
定植
适期定植，促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
定植密度
辣椒株型紧凑，适于密植。试验证明，辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤湿度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩3000～4000穴(双株)，行距50～60cm，株距25～30Cm。一般多采用
第6篇：辣椒种植技术
辣椒高产种植技术
辣椒品种繁多，在全国各地广泛种植，各地区气候差异较大，栽培作型较多。本文着重介绍常规通用的管理方法和注意要点，以供大家参考借鉴！确定品种
种植辣椒之前要想好种植什么样的品种。牛角椒、羊角椒、线椒、泡椒、朝天椒等这些品种都不错。可根据市场和种植经验选择。种子消毒
没有包衣的种子，在催芽之前必须进行消毒处理，不然的话，容易感染病菌、病毒。
处理方法：50%多菌灵500倍，70%甲基托布津800倍，8%农林风2号2000倍，0.5%氨基寡糖素1500倍或者60～70摄氏度的热水浸泡20分钟（边浸泡边搅拌，防止烫伤种子），一般浸泡30～60分钟左右，然后冲洗催芽。培育壮苗
俗话说：苗壮三分收。培育壮苗是高产的关键。壮苗的标准是：茎杆粗壮、叶色浓绿、根系发达、无病虫害。
苗龄一般在30～40天左右
第7篇：辣椒种植技术
辣椒种植技术
辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到2～3真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉，天然杂交率在10％左右，为常异交植物。果实为浆果，圆锥形，但在植株营养不良、夜温低、日照弱、土壤干燥或栽植过密时，果实的肥大会受到抑制，形成小果或僵国果。即使正常果。在土壤干旱、施肥过多，植株吸收水分受到抑制时，果实也会变短。辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年。
二、辣椒的生育特点：
辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后
第8篇：辣椒种植合同
甲方：______________
乙方：______________
甲方在乙方所在地建立小米辣种植地_____亩，经甲、乙双方协商达成如下协议：
一、甲方负责提供合格的小米辣生产用种（质量要求：纯度≥___%、净度≥___%、发芽率≥___%），种子价格每亩___元，亩用种___市两，签订合同时每亩付种款一半，余下___%在回收产品时扣回。
二、甲方保证全部收购乙方的产品，要求新鲜无腐烂。收购价_____元/公斤。
三、因种子质量问题造成减产或绝收，甲方负责赔偿乙方的直接损失。
四、乙方负责落实小米辣种植面积，协助甲方做好技术指导和产品收购工作。
五、在甲方提供的种子无质量问题的前提下，乙方不得退种子，及甲方拒退种子款。
六、遇不可抗拒的自然灾害，双方免责。
七、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。未尽事宜
第9篇：辣椒高产种植技术
辣椒高产种植技术
一、整地施肥 种植辣椒的土壤要求耕性良好、排灌方便，地势平坦，不能在盐碱和低洼地上栽培。露地栽培要施足基肥，于定植前10天亩施优质农家肥5000公斤～7500公斤、过磷酸钙75公斤～100公斤、碳酸氢铵50公斤作底肥。2/3用于地面铺施，耕翻20厘米～25厘米；1/3底肥开沟集中施用。按80厘米垄距起垄，垄高15厘米，垄面宽50厘米。
二、定植 移栽辣椒苗应选阴天或晴天下午3：00后进行，起苗前1天浇透水，起苗时尽量多带宿根土，运送过程中要注意别伤了苗叶根，尽量不栽萎蔫苗。辣椒定植不宜过深，以与子叶节平齐为标准。一般亩栽3000株，栽后即可覆土浇水。
三、田间管理 辣椒定植后，主要任务是松土保墒，促进发根，促进开花结果。定植5天～7天后可浇1次淡肥水，地皮发白后进行深锄7厘米，以提
第10篇：羊角辣椒种植技术
羊角辣椒种植技术
羊角辣椒的特点
色泽紫红而光亮，肉质肥厚而富有油性，籽粒饱满而充实，辣味浓厚而寓芳香。据科学家化验分析，每100克“羊角辣”含蛋白质15克、脂肪8.2克、热量378克千卡、粗纤维0.2克，并含有人体所需要的钙、铁、磷等微量元素，以及维生素A、B1、B2、C和尼克酸等。着名药典《本草纲目》谓之有“散寒除温、解郁结、消积食、通三焦、温脾胃、补右肾命门、杀菌止泻”之功能。
羊角辣椒种植技术要点
1、土壤准备
以冬灌地为主，结合冬翻施底肥，采用先灌后翻，耙耱越冬。开春后，及时耙耱镇压保墒，待播;春灌地要尽量早灌，争取4月5日前结束，待土壤适墒时施足底肥，深翻20厘米以上，耙耱待播，播前土壤达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准。
2、施足基肥
要求公顷施有机肥30吨(2吨/亩)以上，磷酸二铵375
