第1篇：幼儿园伙房工作计划（精选3篇）
第1篇：幼儿园伙房工作总结
2013年幼儿园食堂工作总结 课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以党的十七大精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤人员素质，提高服务质量，提高治理水平，提高整体品位，努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。
回顾食堂治理工作，我们主要做了以下几方面的工作
（一）完善各类制度
1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对照《细则》，由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况，发放工资及奖金，有效促进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相监督，园长统一审批。
3、建立食品卫生治理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂工作治理制度》以及各岗位卫生责任制度，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。
4、进行成本核算，积极发挥伙委会的作用，及时调查了解食堂治理及师生用餐情况，发现问题及时处理。
（二）提高职工素质
1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训，取得了上岗证。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。
（三）高度重视卫生安全工作
1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，并做好消毒记录。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间能按要求穿戴好工作衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻注重用气安全。
5、加强了食堂财产治理。每学期开学时，各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。
总之，我们本着思想到位、治理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。篇二：幼儿园食堂工作人员工作总结 2014年秋期
通江县示范幼儿园（石牛分园）食堂
工作人员总结
忙忙碌碌的一学期即将过去，我们作为厨房的工作人员，特别是我们是新幼儿园的新员工，要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好 幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事，但是我们本着从卫 生、营养、科学的配餐为出发点，根据季节变化，在市场允许的前提 下，一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱，让幼 儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量，在此将本期工作作以下总结：
一、认认真真做事，老老实实做人
厨房工作看起来是一项简单的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我们不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康，虽然事小但关系重大，因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热，学期结束时天气多么寒冷，我们总是能自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真地做好自己份内的工作，从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得，既然幼儿园领导相信我，把这份工作的机会给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长们和孩子们，做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，认认真真干好自己的工作，让家长们满意，让领导放心！
二、勤勤恳恳不计得失
大家都知道，厨房的工作不像当老师，需要很高的文化，需要口才和专业技术，厨房工作主要是细致和认真，我们认为还要舍得花力气，要有乐于奉献的精神。因此在工作中，我们四个人从不挑三拣四，不但服从领导的安排，还主动为领导排忧解难，平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干，把方便尽量留给他人。我们认为：人的勤恳不像别的东西用了就没有了，因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方，只要我们能做到我们就不会拒绝，幼儿园的事情就是我们的事情，不管谁做都是为了集体。
三、找窍门使巧劲
虽然我们在幼儿园才工作一学期，尽管我们的工作都是手上活儿，但并不是没有规律可循。我们几个常常在放学回家的路上琢磨，怎样使重复的环节少一些，怎样把事情做得又多又快又好，既节省时间提高效率，又保证工作质量。我们经常一起学习菜谱知识，从多方面掌握烹饪技术，提 高自已的业务水平。我们想，只要肯动脑精，找窍门使巧劲，一定会把工作做得又好又开心。现在，我们的事情越做越顺手，我们也越来越喜欢这份工作了。一学期结束了，我们顺利地完成了厨房工作以及其他的各项任务，要多谢园领导在各个方面对我们的关怀，也要多些各位幼儿园同事们的帮助，今后我们仍会一如既往，做好本职工作，我们会以服务师生为宗旨，进一步提高自我素质，以主人翁的态
度努力把食堂办
成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。篇三：幼儿园厨房员工个人总结 个人总结
时间匆匆而逝，一学期转眼又过去了，为了挺高自身的工作质量，在此将本期工作作以下总结：
厨房工作看起来是一项简单的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康，虽然事小但关系重大，因此每天上班我都十分的投入。我绝不做带变质食物的饭菜，让幼儿不吃隔夜饭、菜。
就本学期的工作而言，我们接受了各级领导与卫生部门的食品安全与环境卫生的检查，积极配合各部门做好检查工作。我们坚持每天都做好厨房的卫生工作，严格控制采购食品的质量，强调提供的菜必须新鲜、无毒，严把食品的验收关。一直以来，我园从未发生过一起食物中毒现象。
本学期定期召开了伙委会，广泛听取各位家长、各部门的建议，改进了食物的种类与烹调方法，务求做到各方满意，食谱做到营养均衡。
本学期的工作完成良好，希望下学期做的更好。
冯亚伍
2013.7篇四：幼儿园食堂工作总结
幼儿园食堂工作总结 一学期已接近尾声，在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师幼为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师幼身体健康，维护师幼的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。
二、规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量。
加强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。通过现场观摩、及技能展示来切实提高理论操作水平。以理论指导实际工作，从而提高工作质量。
我们食堂工作人员认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。
三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃 1.严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。2.严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。3.认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作!篇五：幼儿园食堂工作总结
幼儿园食堂工作总结
幼儿园食堂>工作总结
（一）在园领导的关心与指导下，本学期我坚持以服务师生为宗旨，进一步加强个人素质，提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回；同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升工作质量。
加强理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习，通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。认真参加园内的>政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确自己的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。
三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反馈。
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期限）食品进入食堂；坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作！
幼儿园食堂工作总结
（二）后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，我在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“>三个代表”重要思想为指导，认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作
（一）做好财产、>财务管理工作：坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。
4、>会计坚持每月上报结算报表，使园长能掌握资金情况，合理安排资金。
（二）事务工作方面：及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
4、关心幼儿生活，办好食堂。
（1）要经常深入食堂检查工作，要求严格执行食堂工作制度和卫生制度，全心全意为师生服务。（2）幼儿每天午餐做到热菜热饭，做到营养搭配，价廉物美，让幼儿吃饱、吃好，使家长放心。（3）做好开水的供应工作，充分利用各班的茶水桶，让幼儿随时喝水。（4）搞好食堂的卫生工作，生熟分开，杜绝一切不卫生因素，培养幼儿良好的进餐习惯。
幼儿园食堂工作总结
（三）课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以党的十六大精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步增强后勤人员素质，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，园回顾食堂管理工作，我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。的工作
（一）完善各类制度
1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况，发放工资及奖金，有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相监督，园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。
4、进行成本核算，积极施展伙委会的作用，及时调查了解食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理。
（二）提高职工素质
1、增强>培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。
（三）高度重视卫生安全工作
1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间能按要求穿戴好工作衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻注意用气安全。
5、增强了食堂财产管理。每学期开学时，各人领用炊具、餐具认真履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。
总之，我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
第2篇：幼儿园伙房工作重点
幼儿园伙房工作重点
2015.1.1—2015.1.311、每周一下班后由厨师长召开伙房工作例会，总结上周伙房工作情况，安排本周伙房工作细则。
2、天冷做好饭菜保温工作，值班人员要加强巡查。
3、严格执行食品卫生法，严防卫生事故。
4、每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
5、厨师坚持在幼儿就餐期间转班查看，了解幼儿的口味，改进饭菜质量。
6、卫生大扫除，做好年审检查准备工作。
小天鹅幼儿园伙房工作重点
2014.12.1—2014.12.141、厨师长每天定时召开工作例会，总结当天工作情况，安排第二天工作细则。
2、厨师长负责安排伙房人员彻底打扫各自卫生区，做到无死角。
3、伙房人员齐心协力做好一日三餐伙食保障工作，饭菜要精工细作，做到按时开饭，不误点，不偷工减料。
4、厨师长要大胆管理，伙房人员要服从厨师长的工作安排。
5、天气转冷，要做好饭菜保温措施，确保幼儿吃上热乎饭菜，值班人员要加强巡查。
6、厨师长在幼儿就餐期间坚持转班查看，了解幼儿口味，改进饭菜质量。
第3篇：幼儿园伙房自查报告
XXX幼儿园
伙房食品卫生安全工作自查报告
在严格按照上级教育部门的要求，认真对照县教育局、卫生局文件的要求的基础上，我园本着对孩子、对家长、对社会高度负责的态度，对园所伙房食品安全进行了一次详细的检查，现将我园伙房食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对幼儿集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。幼儿园成立了食品卫生安全管理领导小组：由XX园长主抓、主管副园长XX带头、下辖伙房厨师长XX，伙房管理员XX。明确了相关责任人的具体工作与职责。领导小组分定期和不定期相结合的方式对幼儿园伙房食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
二、自查情况
幼儿园日常用餐的儿童XX余人。在认真学习《食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《公共卫生条例》和《生活饮用水卫生监督管理办法》的同时，园所本着勤俭节约，不盈利的原则，做好伙房食品安全管理工作，把食品安全做为园所工作的重中之重。重点检查了以下方面。
(一)、卫生方面：
A、个人卫生： 1.伙房工作人员能严格按照上级的要求进行体检，符合要求者持证上岗。2.讲究个人卫生，各岗位人员在工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。工作
期间不得佩戴首饰。
B、环境卫生：1.伙房室内外环境必须每天进行打扫，以保持清洁卫生，每周进行大扫除，做到室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。2.锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等经常清洗，保持清洁。3.食堂餐后剩饭菜桶能够经常清洗、消毒。4.餐桌椅用后擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。5.食品及原料的贮存应符合安全、卫生、整洁的要求。6.经常检查贮存物的生产日期，发现过期，变质的物品及时清除7.采购的食品符合食品卫生标准，及时索要食品的有效证照及相关票据。
C、食品卫生： 1.采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。2.食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施正常使用。3.生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。米面存放需高于地面10cm且距离墙面10cm。4.菜品加工之前，清洗两遍，食物煮熟食用，保证饭菜卫生、安全。5.盛放食品的餐具洗净，每天每餐消毒，熟食品使用食品夹，不随意用手取放。
(二)、安全方面： 1.提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。全天候开启监控设备，并定期检查与维护设备的正常。2.每天留意冷热水，如有异常，立即上报。3.伙房操作场所分区上锁，贮存室禁止非工作人员进入，并以双人双锁制管理。4.发现从业人员有可疑传染病者应立即向园所汇报采取相关措施。5.管理员应及时做好伙房实物帐，如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单。妥善
食堂物资（含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料）。6.上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常，发现问题及时上报，以防发生安全事故。下班要关好水、电闸及门、窗等，做好防范工作。7.我们严格遵守安全贯例和相关操作规范进行，严防工伤事故。不准随意移动电器设备；不随意改变电器功能；不乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书，掌握使用方法后再进行操作。8.伙房内不会客，更不准陌生人及非工作人员随意进出。9.积极做好预防和控制食物中毒，一旦发生情况,立即向幼儿园分管领导及园长汇报，并保护好现场，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究责任。10.每餐都及时留有样品48小时，并做留样记录。
(三)、食品采购验收方面
1.凡采购入伙房的食物，经验收后进行使用。验质量，主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过期，是否有临期产品，有无产品合格证等；验数量，能称重量的，必须过称，以件计的，是否符合数量标准。2.验收合格后，由验收人员及核查人员在购货票据上签名，不合格的，及时向供货人员反馈，以便及时与供货商联系退货，严禁不合格食物进入伙房。3.未经验收的食物严禁进入伙房，在验收过程中，验收人员必须严格认真。4.伙房工作人员要根据季节变化和当地实际，努力提高操作水平，力求做到菜肴多样化，配餐科学化。5.每周进行一次食品花样的创新。
(四)、分餐、就餐方面
1.严格按园所规定的就餐时间准时开饭，无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。2.分餐人员须在分餐时进行二次更衣，佩戴一次性口罩，手
套进行分餐，配餐间保持无菌状态。3.开饭时及时检查饭菜数量、温度，确保足额供应。
三、存在的问题：
1.冷藏室的通风设备亟待改进。2.食品的花样改进频率有待提高。
3.强化员工在工作中随干随净的卫生安全意识。
四、整改措施：
1.建立责任监督机制，三幼定期召开伙房工作人员的会议，不断完善更新各项管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。
2.进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
五、总之，我园将以自查为切入点，进一步加大监管工作的力度，不断完善，使幼儿园食品安全工作，保障幼儿园整体工作再上新的台阶，为园所发展保驾护航。
第2篇：幼儿园伙房工作计划（实用17篇）
计划可以帮助我们合理安排时间和资源，提高工作效率，达成预期的成果。确定优先级可以帮助我们合理安排任务的顺序。以下是小编为大家整理的一些制定计划的技巧和方法，供大家参考。首先，制定计划时要考虑实际情况和可行性，不要过于理想化和片面追求完美。其次，随时调整计划，根据实际情况进行变更和修正，以确保计划的灵活性和适应性。最后，定期评估和反思计划的执行情况，总结经验教训，不断改进和完善自己的计划能力。希望以上的建议对大家制定计划有所帮助。
幼儿园伙房工作计划篇一
1. 依据人口与计划生育法律法规，在开学初对教职工进行计划生育的调查摸底工作，建立我园教职员工计划生育的相关资料，切实做好计划生育工作。
2. 组织教师学习计划生育条例及有关法规，明确上级有关计生工作要求。
3. 把计划生育工作纳入学校工作重要议程，抓紧抓好。按照计生部门要求，积极参加有关计生重要工作会议及活动、协调解决工作中存在的计生问题；定期进行计生自查，并做好相关纪录。
4. 根据本园工作职能，制定严格的计划生育管理规章制度；明确职责分工；有得力措施。做到学期初有工作计划，期末有检查，年底有考核。
5. 做好哺乳期优育指导工作，宣传母乳喂养好，同时做好面对面避孕指导工作，向她们宣传各种避孕方法，避孕节育知情选择，降低人流率。
6. 对未采取稳定措施（工具、外用药等）的育龄妇女，每月进行月经情况的了解，同时做好避孕药具发放的管理工作。对已采取稳定措施（放环）的育龄妇女每年定期督促她们去医院检查率100%，减少不必要怀孕，保护育龄妇女健康。
7. 经常性的保持与教育局工会、计生办和居委会密切配合，积极主动与他们一起共抓计划生育工作。
8. 将人口与计划生育宣传教育纳入幼儿园的'教育内容和教学活动中，开展卫生健康教育。
9. 加大人口与计生宣传力度，做到每学期出一期板报，征订有关计生报刊资料，组织女教职工阅读，并且有图片文字存档。
1. 全面完成本园人口与计划生育目标责任任务，幼儿园综合考核中的计划生育工作中优秀得10分，工作较好得8分，工作一般得6分，工作较差得4分。
2. 做好每年计划生育自查和检查工作，进一步落实计划生育的各项政策和法规，以优质服务为重点，切实完成上级部门交给的各项任务。
此外，我们还要结合工会及教代会工作，坚持以人为本，内强素质，外塑形象，并将以上一系列工作条例，成为计划生育工作宣传的焦点，工会工作的重点，教职工参与的热点，计划生育工作的新起点，使计划生育工作与校务工作紧密结合，相互促进，相得益彰，努力打造我校计生工作更加出色的新局面！
幼儿园伙房工作计划篇二
本班幼儿xx名，其中，男孩子xx名，女孩子xx名,大部分幼儿经过一学期的集体生活,幼儿在各方面都有了一定的进步。小朋友们活泼好动，有个性，动作发展较好，喜欢幼儿园的集体生活，喜欢上幼儿园，喜欢班上老师，部分幼儿口语表达能力强，爱听故事，但幼儿与幼儿之间存在的个别差异较大，有几名幼儿性格特别内向，不愿表达自己的情感和想法。在社会交往方面，全班幼儿大部分是独生子女，部分孩子不懂得怎样与同伴交往，不知道谦让，合作。部分幼儿自制能力、自理能力等方面较弱。针对生活自理能力及培养幼儿的社会交往能力，在工作中加强个别幼儿的沟通与指导，通过把主题探活动与日常的保教工作结合起来，让幼儿得到全面发展.
根据新〈〈纲要〉〉要求，结合我班实际，确定本学期教育总目标为：创设一个安全、卫生、舒适、愉快的环境，能保证幼儿健康和谐成长的良好环境；积极引导幼儿主动活动、游戏，进一步促进他们基本动作及身体各部分机能协调一致地发展，增强体质；引导幼儿学会感知周围事物中的个别事物和现象，发展幼儿的感、知觉能力，进一步激发幼儿对环境的兴趣；在共同的生活和交往活动中，培养幼儿喜欢与人交往的态度，初步形成独立的意识及能力，促进幼儿心理及个性健康发展；在生活实践中进一步养成良好的生活和行为习惯，培养幼儿基本的生活能力；引导幼儿在生活中积极发现美、感知美，激发幼儿爱美的情趣。
根据幼儿的年龄特点，采用幼儿感兴趣的话题，设计活动主题，展开主题活动，定期设计主题网络图。
采用集体活动与区域小组活动相结合的方式，激发幼儿的学习兴趣。
面向全体，针对个别差异采用多种灵活的方法，挖掘幼儿的潜能。
1、用幼儿感兴趣的游戏的方式组织幼儿一日活动，使幼儿乐意参与活动。
２、以游戏活动为主，面向全体幼儿，循序渐进，注意幼儿的个别差异，采用灵活有序的形式，使幼儿在不同程度中得到发展。
1、科学合理地安排并组织幼儿的一日活动，注重室内外的交替和动静的交替。
2、充分利用空气、阳光等自然条件，每天带领幼儿锻炼或外出散步，让幼儿接触自然，心情舒畅，身体健康。
３、日常生活中培养幼儿良好的生活习惯、卫生习惯，如正确的洗手方法饭后漱口、擦嘴、定时排便、按时睡觉等。
1、提供富有创造性的材料，并充分利用自然物和无毒无害的废旧物制作玩具。
2、丰富自然角。
3、引导幼儿参与到主动关心植。
4、物、动物的生长。
2、通过“家长园地”“家长会”“通知栏”向家长宣传一定的育儿信息。
3、做好家园同。
5、协同。
6、促进幼儿健康和谐全面的发展。
7、创建幼儿成长档案。
8、留下幼儿成长的轨迹。
１、十月一日国庆节：增进对伟大祖国的热爱之情。
２、一月一日元旦：新的一年来临了，我们又长大了一岁了。
《幼儿教育纲要》指出：要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动，满足幼儿各方面发展的需要，要让幼儿知道必要的.安全保健知识，学习保护自己。为了使幼儿身心得到更好的发展，我们要把安全问题放在工作的首位，减少幼儿身心受到意外伤害的可能性。对孩子要做到：“放手不放眼，放眼不放心。”把安全工作责任到人，尽我们的一切能力保护好幼儿的安全。同时作为幼儿安全工作的第一责任人,为确保幼儿的身心安全，我们小班制定了安全工作计划.
（一）创设一个安全、健康的发展环境。
1、坚持每天晨检，保证幼儿不带危险物品入园，如发现要没收，并教育幼儿，和与其家长沟通。
2、开饭时注意，预防烫伤幼儿。一定要把汤晾温后再盛给幼儿，并为幼儿端到面前。
3、把好幼儿服药关，药一定要放在幼儿够不到的地方，并写好幼儿姓名。根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。
4、坚持每天午检，防止幼儿带异物入寝室，防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午无论谁值班，一定要加倍照看好幼儿，不忽视午休的幼儿，尤其是服药幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯，如蒙头并及时纠正。
5、把好幼儿离园关，孩子在幼儿园一天，下午离园时候是孩子最散漫老师又不好组织的时候，一定要组织幼儿安静的集体活动，如看书。一定要看证放人，不认识的人有即使有接送证，也要问清情况或者是与孩子父母取得联系确认无误后再放人。防止幼儿走失和拐骗幼儿现象发生。
6、严格执行卫生安全消毒制度，保证教室每天开窗通风、保持干净；保证桌椅的安全、卫生；定期消毒玩具；保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒；保证寝室干净、并按时消毒，利用太阳无尽的能量，在天气好的时候晾晒被褥，及时预防传染病的发生。严格填写消毒记录，及时清点人数和物品。
7、户外活动时，一定认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，如发现大型玩具有松了的螺丝钉，一定报告办公室，做到及时消灭不安全的隐患，保障幼儿安全。
8、教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗。晚接的孩子一定要和值班老师做好交接，并简单交代其幼儿情况。
要安全，就要有良好的秩序，良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养，对于幼儿我们要严格要求，从一点一滴开始努力。培养幼儿的自我保护能力，加强防范意识，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全幼儿在园一天需要站队至少10次，我们希望做到井然有序，对幼儿提出要求，并利用小红花奖励。
1、教育幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。
2、为确保上下楼的安全，教育幼儿做到不推拉、不跳台阶。一阶一阶慢慢下（上），不推不挤小朋友。
3、教育不跟陌生人走，不吃陌生人给的东西。使懂得不能随便离开家长或集体。
4、教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免挤伤。
5、户外活动玩大型玩具时，做到不推不挤，一个一个滑，让幼儿互相监督，保证幼儿安全。
6、教育幼儿不能碰电插座，不可以带小刀，在手工课剪纸时候注意安全，知道怎样正确的使用剪刀。
7、教育不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里。
8、在教学活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。
我们在工作中必须做到时刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不离开幼儿，孩子到哪，教师的眼睛就到哪。创设有关安全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。将各种活动在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行，通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法，才能真正保证幼儿的安全。
9月份：1、安安全全滑滑梯2、层层高。
10月份：1、大大的眼睛2、我们都来学学坐。
11月份：1、南南的脚受伤了2、过马路。
12月份：1、安全用电2、干净食物人人爱。
元月份：1、煤气开关不乱动2、响雷时我不出去。
我和张老师是新组合，这个学期由我担任《小一班》班长职务，因此对彼此工作的配合协调是一个较大的挑战，因此，我们必须在工作中加强彼此间的交流与配合、协调与联系，分析，如分工、时间配合、家长工作和教育、培养幼儿的方法上的差异，然后调整教育工作内容与措施，分工情况。使三人不断通过自身的调整，将个人意愿达成一致，团结协作，决不掉队。
4、牢固树立“终身学习”的意识，在职业道德和专业发展上要对集体、对自己负责任，积极参加各种研习活动和进修课程，不断更新知识、更新教育观念，提高业务水平和自身的素质。
家长的支持对我们的教育工作至关重要，我们将充分挖掘家长的资源，做好家长工作。
1、“家园共育”是我们沟通的一个桥梁。我们会定期的向家长公布幼儿学习的内容，介绍一些育儿的经验和一些先进的信息，也请家长来谈谈自己的经验，摘取幼儿生活中的点滴。它是我们互通信息的纽带，只要我们教学需要，我们会请家长配合。
2、个别访谈。个别的交流、谈话不仅能增进相互之间的了解，也使家长和老师更容易沟通，更能清晰的了解自己孩子的优点和不足之处，从而对症下药。
3、“家园联系册”每月一次向家长汇报孩子的进步和存在的问题，家长也及时地反馈幼儿在家的表现，使我们彼此更加地了解，能更好地教育好孩子。
这三者相互沟通，才能使我们的家长工作顺利地开展，才能更好的为我们的教育教学服务。
家庭是人们接受教育最早，教育内容最广泛，受教育影响最长久的场所。家庭教育对人的一生成长起着启蒙和奠基的作用，即使当他开始接受学校教育和社会教育后，家庭教育仍然在自觉和不自觉地产生影响。我们班是一个新生班，他们几乎都是刚丛家庭步入幼儿园体验集体生活，其父母也是初次尝试与老师接触，对幼儿园的一切都显得那么的陌生，对于科学育儿的知识也是知知甚少，对于幼儿在园的生活也存有怀疑。本学期我们将以热情的态度，积极主动地通过开展各种形式的活动，有目的，有计划，有组织，有针对性地向家长全方位地宣传科学育儿的知识，介绍幼儿在园的一日生活情况，及时了解家长的需要，想家长所想，为家长解除后顾之忧，为家园共育创造积极有利地条件。
1．通过交流，了解到幼儿在家的生活习惯，行为习惯及特点，力争对每位幼儿做到心中有数，为家园共育打好基础。
2．通过开展各种各样形式的活动，向家长介绍科学育儿的知识，宣传新的幼教观念，提倡素质教育，帮助家长树立符合时势的家教观。
3．开展丰富多彩的家园联系活动，让家长了解幼儿在园的生活情况，为家长接除后顾之忧，并请家长对我们的工作给予监督，并提出宝贵的意见，做好家长反馈资料的积累工作。
4．结合节日，开展家园同系活动，亲子活动，庆国庆，庆元旦等游戏活动，家园共同参与活动，增进了家园之间的情感交流。
1．了解幼儿的家庭范围和幼儿的生活习惯，个性特点。
2．办好《家长园地》向家长宣传科学育儿的知识。
3．召开家长会。
4．进行幼儿保健咨询活动，让家长了解预防疾病的知识。
5．进行家长学校讲座，加强家园的联系。
6．向家长宣传冬季育儿的保健知识。
7．开展庆“中秋”，庆“国庆”，庆“元旦”等各种丰富多彩的活动。
8．发放家长对幼儿园工作质量问题的调查表，做好家长资料的积累工作。
幼儿园伙房工作计划篇三
小七班。
上月情况分析：
1、2月份主要是放寒假，幼儿来园人数很少，来园幼儿情绪良好，能愉快进行一日生活，假期间，家长也能对我们工作进行理解支持。
2.继续培养幼儿一日生活常规，学习新操，集体舞；
3.根据主题目标，创设教育环境，做到目标化区域活动。
愿意参加体育活动，感受身体锻炼所带来的愉悦；
愿意与教师、小朋友进行交谈，感受用语言交流乐趣，爱听故事，念儿歌，看图书；
知道并能遵守一日生活中基本规则，学习做自己力所能及的事；
观察常见植物外部明显特征，并能初步理解与人、环境关系。
愿意参加音乐、美术活动，体验音乐、美术活动快乐。
本月主题环境：健康宝宝。
2.请家长鼓励幼儿参加家务劳动，如：剥豆等；
3.与家长、幼儿共同完成主题活动一些任务，如：收集健康饮食信息、图片等，制定健康食物表。
幼儿园伙房工作计划篇四
孩子是每个家庭的宝，也是我们未来社会的主人。想成就一切首先要有一个健康的身体，所以对与幼儿园来说永远把安全工作放在首位。不是常在说吗：“没有安全，谈何教育”。那么我们就应该时刻敲响安全的警钟，让孩子们都能深刻地体会到健康对于每个人的重要性。
为了使幼儿身心得到更好的发展，我们要把安全问题放在工作的首位，减少幼儿身心受到意外伤害的可能性。对孩子要做到：“放手不放眼，放眼不放心。”把安全工作责任到人，尽我们的一切能力保护好幼儿的安全。同时作为幼儿安全工作的第一责任人,为确保幼儿的身心安全，我们小班制定了安全工作计划.
具体措施1．每日观察，坚持每天晨检，保证幼儿不带危险物品入园，如发现要没收，并教育幼儿，和与其家长沟通，消除隐患。幼儿来园后，观察其精神状况，对于有异常的幼儿要及时发现并采取措施，如发烧则打电话请家长接回后送医院救治，发生意外伤害要在第一时间送往医院并通知家长。
2．设施安全，严加防范。活动室里经常会有电源插座、金属凳椅、瓷砖棱角等设施，因此，针对这些设施，我们加大了安全检查力度，采取一系列的防范措施。如：活动电源插座要提高位置，以免幼儿触电；将凳椅子摆放整齐，发现破裂瓷砖等及时请人替换，使幼儿在保证安全为前提的环境中活动、学习。
3．户外活动，全面观察。户外活动是幼儿最喜欢的，但却是教师们最担心的环节，许多安全事故通常是在这一环节发生的。孩子们玩的兴奋时，常常忘乎所以，大型玩具、园舍地面经常会有轻者擦伤，重者磕伤的事情，因此，既要让孩子们玩得快乐，也要让孩子们玩得安全成了这一活动环节的宗旨。这就要求教师们在户外活动时如何指导幼儿玩的有度、玩的得法，并要做到观察全面，照顾细微，提醒教育幼儿有安全意识和自我保护意识，尽量避免安全事故的发生.
4．服药安全，不容忽视。药品的管理、进服也是一项细致工作，如果吃错药，那可就酿成大祸。配合保健教师进行一日观察并做好记录。防止服错药，服多药，做好用药登记以及观察记录。
5．幼儿离园，安全接送。幼儿离园时，时常会有不法分子乘虚而入，制造冒领、错接的事件，引起家长的心理恐慌。针对这一问题，我们要求每位幼儿走时都与老师说再见，代接则需当场打电话向幼儿监护人确认。
我们在工作中必须做到时刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不离开幼儿，孩子到哪，教师的眼睛就到哪。创设有关安全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。将各种活动在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行，通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法，才能真正保证幼儿的安全。
以上这些就是我班制定的安全计划，孩子的安全就是我们的工作中心，我们的宗旨就是“孩子第一”。
幼儿园伙房工作计划篇五
(一)把好幼儿体检关，防止传染病传染蔓延。
本学期新入园幼儿的体检关，并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记，对于体弱儿建立管理档案，建立传染病管理档案。
(二)做好幼儿入园晨检，让每位幼儿健康开心入园。
做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉，为预防秋季传染病的发生，每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
(三)加强传染病预防，给幼儿一个健康的环境。
做好春、夏季节的工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝春、夏季传染病在园内的发生。
(四)开展多种形式活动，增强幼儿保健意识。
开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
(五)做好幼儿膳食质量管理，科学制定食谱，每月进行师、幼伙食调查，及时整理不足，更加科学合理地安排幼儿膳食，定期召开伙委会，保证幼儿膳食的优质优量。
(六)加强卫生检查制度，保证各活动场所安全。
认真贯彻、落实每天一小检、每周一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
(七)积极组织培训活动，提高保育员保育能力。
对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。
(八)重视消毒杀菌工作，为幼儿提供健康整洁环境。
1、室内定时紫外线消毒后，及时开窗通风，保持室内空气清新。
2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1：200的“84”消毒液浸泡15分钟或物体表面涂擦消毒保证毛巾、水杯专人专用，餐具、喝水杯餐餐高温消毒。
(九)增强安全保护知识，提高幼儿自我救护意识。
1、加强幼儿的安全意识教育，各班教师要认真负责，杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全。
2、当班的老师和保育员要仔细观察，对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
二月份：
1、大环境进行大扫除，各班玩具进行消毒清洗工作。
2、做好各班入学前的各项准备工作，如：环境卫生、环境布置等。
3、针对存在的安全、卫生问题进行整改。
4、开展防地震、防火安全演练。
三月份：
1、幼儿进行期初测查工作，收齐新生的健康体检本。
2、加强春季消毒、防病工作，做好清洁卫生工作。
3、检查各类户外活动器械的设备安全。
4、保育员技能技巧比赛。
四月份：
1、加强卫生、食品检查，预防夏季传染病发生。
2、消防安全演练。
3、卫生保健工作检查。
五月份：
1、加强卫生安全工作检查。
2、开展安全月主题活动---地震、防火逃生演练活动。
3、做好幼儿床上用品更换工作。
六月份：
1、全园进行大扫除。
2、做好冬季防寒工作。
七月份：
1、幼儿期末体格测查。
2、暑假外出安全教育活动。
3、各班、各科室清点财产、资产、资料归档。
以上是本学期的卫生保健知识，我将严谨完成，把我园的卫生工作做的更完美。
第2部分
为加强我园卫生保健工作，切实提高卫生保健工作质量，更好地贯彻落实《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》,严格按照《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》开展卫生保健工作，根据我园的实际情况，在区教育局的领导下，以园务计划为中心，认真实施有关文件通知精神，制定本年度的卫生保健工作计划：
本学期我园的工作，继续认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》的精神，以幼儿园《36岁儿童发展指南》为指导思想，认真执行《幼儿园、托儿所卫生保健制度》，以全面提高园所保教质量为根本，以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标，扎实而有效地开展各项工作。
以培养幼儿良好的卫生习惯，自我保护能力为重点，以促进幼儿身心健康发展，创造良好的生活、学习环境，加强各班的班级常规管理，不断提高保育、保健工作的质量。
(一)卫生保健
进一步完善各种卫生保健制度，认真组织全园教职工实施我园园本体系中的有关教育目标，贯穿于一日生活活动中。
1、严格执行新生入园体检，体检不合格者拒绝接收入园。
2、继续做好晨检和全日健康观察记录工作，认真执行一摸、二看、三问、四查的原则，发现精神、体温异常及时通知家长。
4、积极认真组织保育员及后勤工作人员开展业务培训工作，全面提高保育质量。
5、负责患病幼儿在园服药工作，坚持认真、仔细、耐心、把安全服药放在第一位，做好“三对”：对班级、对姓名、对药名。
6、随时随地检查园内环境卫生、班级环境卫生及个人卫生，并随时记录卫生情况，与考核挂钩。
(二)、饮食与营养
1、管理好儿童膳食，每周制订带量食谱,食物品种多样,注意营养成分的搭配,保证按量供给.要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒。
2、制定合理的进餐时间与次数,幼儿进餐提倡定时定点定量,各餐合理热能,供给分配,以保证幼儿生长发育需要。
3、随时为幼儿提供饮水机会,水温符合要求。
4、遵守开饭时间，不宜提早或推迟，做好餐前准备，餐后管理工作，分餐时要洗手，分发干菜、干点不直接用手接触。
5、幼儿在进餐过程中，教师要让幼儿情绪愉快，专心用餐，细嚼慢咽，不挑食，不剩饭菜，教师经常向幼儿宣传食物的营养价值及对生长发育的好处。
6、食堂从业人员具有健康证，按食品卫生法烹饪，食物煮熟煮透，生熟分开，操作时保持食品营养素，制作食品色、香、味俱全。
(三)、卫生习惯
1、为幼儿准备清洁卫生、安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备，进食和入厕后必须用肥皂洗手。特别是小班幼儿，教师要及时教会幼儿洗手的方法，以便养成良好的卫生习惯。
2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方，方便幼儿取用，并及时做好消毒工作。
3、注意幼儿的五官保健，定期调换幼儿位置，正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯，保护幼儿视力培养幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。
4、培养幼儿养成饭前便后洗手，保持双手干净的好习惯，加强午餐习惯培养，教育幼儿不挑食，确保营养的合理吸收。
5、组织好幼儿午餐，养成就餐秩序好，安静进餐的习惯，能在规定的时间内吃完，吃饱。培养幼儿饭后漱口、洗脸的习惯，组织幼儿散步，遵守幼儿午睡作息时间。
6、养成良好的卫生习惯，足够的睡眠对幼儿身高发育起着重要作用，教师要做好睡前教育，为幼儿创造良好的心理环境，让幼儿愉快入睡。
7、学会整理：幼儿活动室中，要养成哪里拿的东西哪里放，并归放整齐的好习惯。大班幼儿要学会自己整理床铺，中班幼儿尝试整理自己的床铺。
8、努力做好幼儿自我保护工作，利用晨间谈话、健康安全教育课、宣传橱窗针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法，提高幼儿自我保护能力。
(四)、清洁卫生、消毒隔离工作
1、实行一人一杯、一巾专用制度，各班做好标记。做到口杯、毛巾每日消毒。
2、各室定期、定时消毒，及时记录。
3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥
等。及时换洗被褥、枕套(每月清洗一次)，晾晒(每两周一次)。
4、食堂：清洗消毒工作严格按照食堂卫生标准及我园制定的各种制度、规定执行，每周定时对餐具、用具及空气进行消毒。做好每天每餐的食物品尝、留样、观察、登记等工作，杜绝购买无证、腐烂、变质等有损于健康的食品。
5、建立健全室内外环境清洁制度，责任到班，班级每天一小扫，每月大扫除，随时保洁，玩具每周消毒一次，定期检查和不定期检抽查相结合，检查结果及时公布，并纳入期末考核。
6、园内环境卫生由专人负责，每天坚持清扫一次，随时保洁，各种大型玩具每周坚持擦洗并消毒一次。每月环境大扫除一次，定期检查和不定期检抽查相结合，检查结果及时公布，并纳入期末考核。
7、保健室药品标签清楚，妥善保管理医疗器具和日常药品，防止用错药。
8、加强晨检力度，做到一摸、二看、三问、四查，摸摸有无发烧，看看精神状态，面色、皮肤有无皮疹，可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况，检查有无携带不安全物品，发现后及时处理。对有患病的幼儿协助当班老师全面细心的观察，发现问题及时处理。
9、做好流行病的预防工作，对体弱儿加强检疫，防止水痘、流感等传染病的蔓延，对有传染病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
(五)、安全保护
1、加强幼儿的安全意识教育，各班教师要认真负责，制定规则，杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全。
2、当班和接送幼儿的老师要仔细观察，对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。
4、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。
(六)、宣传教育工作
根据季节以家园联系栏、通知单、告家长一封信等形式向家长及全体教职工宣传有关常见病、季节 的防治知识、预防保健常识、幼儿健康体检、幼儿卫生生活行为习惯等。
每月全园卫生大扫除、清洗幼儿被褥，每月随机卫生检查。
二月份
1、全园大扫除、暴晒幼儿被褥。
2、消毒被褥、毛巾、口杯、玩具等。
3、召开保育员及后勤工作人员会议。
4、制定卫生保健计划。
5、做好新生保健，建档工作。
6、后勤工作培训：
三月份
1、保育知识培训：
(1)消毒方法(2)消毒种类及班级常用消毒制品
(3)园外接送车春季疾病预防工作
2、做好春季疾病预防工作，对幼儿、家长进行春季疾病预防宣传教育工作。
四月份
1、保育知识培训：
(1)户外活动中的护理 (2)盥洗方法。
2、做好各项保育工作，加强幼儿育好习惯和饮食卫生教育。
3、幼儿保健知识宣传(水痘)
五月份
1、保育知识培训：
(1)餐前、餐后管理(2)幼儿睡眠管理
2、幼儿健康知识宣传(水痘)
六月份
1、保育知识培训：
(1)幼儿个人卫生的注意(2)幼儿生活物品管理
2、培养幼儿良好的生活习惯。
3、暑期安全卫生教育。
第3部分
认真落实区托幼办和学校工作指示精神，坚持以科学管理为保障、以师幼发展为根本、以优质保教为中心，深化规范与发展并举的管理思路。本学期将进一步提高教师和幼儿素质，不断提升幼儿园办园质量和服务水平，使幼儿园在原有基础上再上新高。
(一)重视安全保健工作，营造平安温馨校园
1.有计划开展教师安全知识问答、幼儿安全教育和师幼安全实战演习，提高师幼的安全意识和应急突发事件的能力。
2.细化一日活动安全管理细则，规范日常工作要求，将安全责任落实到每一个环节。
3.规范卫生保健工作，严格执行幼儿园卫生保健制度，全方位做好防病防疫工作，确保幼儿身心健康。
(二)加强教师多方位培养，提高教师综合素质
1.深入学习《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要》中的细则，每月交流学习笔记，进行理论联系实践的考核，提高教师理论素养和对《规程》《纲要》实际应用能力。
2.分别组织语言组和音乐组的教师进行图画书讲述和边弹边唱的技能考核，提高教师的专业技能。
3.开辟“优秀园丁”和“幼儿园里好事多”德育栏目，鼓励优秀教师脱颖而出，倡导家长和小朋友学习幼儿园里的好人好事。
4.继续开展“快乐10分钟大家谈”主题讨论，在原有基础上鼓励教师关注幼教事业发展方向，提高服务家长的意识。
(三)组织形式多样的教学活动，促进幼儿和谐发展
1.要求各班结合幼儿园工作计划制定科学合理的班级工作计划，注重计划的可操作性和实用性。
2.通过每学期一次的教学评优和日常的有效教研，加强教学研究力度，增加领导推门听课次数，逐步提升日常教育教学质量。
3.深入开展早期阅读和诵读古诗活动，鼓励师幼读经典读好书，提高师幼文化素养，促进幼儿语言能力的提高。
(四)密切家园联系，形成有效教育合力
1.更新幼儿园家长委员会成员，积极听取家长委员会成员对幼儿园各方面工作的意见和建议，不断改善办园条件。
2.组织家长和幼儿开展安全童谣的创编和朗诵活动，丰富幼儿安全的相关知识，提高家长和幼儿的安全意识。
3.通过家长学校和家长会的专题内容，与家长探讨教育话题，形成教育合力，达成教育共识。
4.利用“家园直通车”“撷海拾贝”“家园共育”等多种形式，对家长进行育儿指导和培训，加强沟通与交流。
5.增设园长信箱，充分发挥家长的监督作用，加大家园交流力度，不断规范教育行为。
幼儿园伙房工作计划篇六
以现代教育思想为指导，以幼儿园信息化建设为突破口，以提高教师的信息化素质及教师运用现代教育技术能力为抓手，以信息教育技术与课程整合研究为切入点，以《幼儿园教育指导纲要》为核心，以实现教育现代化为目标，以培养创新精神和实践能力为重点，不断深化幼教改革，全面提高幼儿园教育教学现代化水平，提升幼儿园服务品质，强化幼儿园信息教育技术工作，充分发挥教师的主人翁意识，促使幼儿园信息教育技术工作跨上一个新台阶。
1、幼儿园根据现代教育技术工作的要求，从管理入手，健全幼儿园信息技术教育工作的组织网络，完善校园网络管理制度，进一步明确各自任务，全面推进幼儿园信息化工作，为幼儿园“保教质量达到一级幼儿园水平”提供保障。
2、丰富校园网的内涵，提升校园网的作用。校园网周周有新内容上传，每月对校园班级主页实行检查考核。
3、加强幼儿园网站的建设和信息发布工作，以班为单位建立网上学生成长档案。树立幼儿园网站想象，拓展oa办公平台功能，为幼儿园管理、教学工作、及家长社区工作架起互通平台。
4、进一步加强现代信息技术的园本培训，根据本园教师实际情况，采用外培和自培相结合的方式提高教师信息化素养，提高幼儿园中青年教师的现代信息技术应用能力。
5、加强幼儿园信息宣传力度，以信使宣传等多种形式提高教师的宣传意识，鼓励教师提供班级、家长工作类信息，凸显我园开放办园、管理创新等亮点，树“和谐校园”、“文明单位”良好形象。
6、继续丰富完善幼儿园资源库，尝试建立网上资源库。
（一）务实基础、完善设备，满足教育教学需要。
1、对现有设备加强管理，提高使用效率。
2、充分发挥网络信息设备的作用。坚持信息设备检查制度，做到每周一小查、每月病毒查杀等，确保教学信息设备硬件的正常使用。
3、信息工作日常的服务工作：刻录vcd；磁带碟片的整理等；
（二）抓住重点、园本培训，提高教师应用水平。
1、普及信息技术教育以及开展相关培训，通过专题讲座培养教师对信息技术的兴趣，使教师进一步了解和掌握信息技术教育的基本知识和技能，全面提高教师信息技术素养；利用多种形式进行培训，内容为“新版的班级网页制作”、“ppt课件的制作”、“动画效果在课件中的运用”等。
2、鼓励教师在网上参与“论坛”，开设“个人博客”，形成教研探讨与学习的氛围。
3、结合主题每学期至少8次课件制作，以完善“园本化”资源库。
（三）丰富网络、优化网页，发挥校园网络优势。
1、进一步完善校园网的建设，挖掘校园网的功能，调动各部门的力量参与校园网的建设，积极组织教师与家长参与校园网的建设，使校园网在学校管理，教师业务提高，幼儿素质发展、家园联系中发挥更多的作用。
2、发挥学校网络优势，加强幼儿园、家庭、社区等的互动，争取校园网发挥更大的教育实效。
3、发挥条线管理的优势，活动后能及时上传信息（尽可能图文并茂）。
幼儿园伙房工作计划篇七
以常规抓基础，以科研促提高，切实加强师资队伍建设，提高幼儿教师的整体素质，进一步深化幼儿教育教学改革，全面实施素质教育，继续加强对幼儿早期教育的研究和管理，充分发挥示范辐射作用，不断提高保教质量。
一认真学习《幼儿园指导纲要》，深入领会《纲要》精神，积极转变教育观念。
二强化幼儿一日生活常规，提高幼儿来园活动质量。
三加强教师的培训和指导，促使其专业素质和服务质量的提高。
四开发、启动园本课程的研究，初步形成文稿。
五加大投入，添置、更换设施设备，强化资源管理，提高使用率。
组织教师深入学习《幼儿园教育指导纲要》，积极引导教师用《纲要》理念去分析日常教育现象、经常反思自己的教育行为。特别要引导教师积极研究和探讨在幼儿园一日活动中如何真正体现《纲要》精神，在深入贯彻《纲要》的过程中，要防止简单化现象，帮助教师把握理念内涵，切实转变教育观念。
加大投入，添置设施设备，保证幼儿园各项活动能正常、丰富、形式多样地开展，切实转变教师的教学方法、幼儿的学习方法，营造良好的游戏环境和游戏氛围，为幼儿提供可操作、可探索的材料，真正做到让孩子们在玩中学、玩中乐、玩中思、玩中探，充分培养他们的想象力和创造力。认真组织好园内公开课、示范课、研究课、等活动，形成积极向上、相互研讨的良好氛围，促使部分教师不断提高自己的业务水平。
1、组织教师基本功竞赛。要求35周岁以下的青年教师都要参加竞赛活动，比赛内容包括弹唱、说、跳、写、画、做、说课、等七个方面。在全体适龄教师参赛赛的基础上，选拔出优秀的教师参加区、市级的比赛。
2、举行幼儿园优秀课评选。要求参赛教师自定学科、内容、形式，独立备课，最后在人人参与的基础上选拔出一位教师代表参加区、市级的优秀课评比。
3、举行“六一”文娱汇演比赛，各班至少要有一个节目参赛。
继续加强教科研的常规管理，坚持以教育科研为基础和先导，努力健全教科研体系，推动幼儿园教研活动稳步开展，努力实现“活动制度化、组织体系化、成果实用化”。做到以科研促发展，以成果促质量提高。
幼儿园伙房工作计划篇八
1.本班现有托儿17名，女孩8名，男孩9名。
年龄在2岁3个月以上：其中新入园的有11名，通过与家长的沟通以及幼儿入园调查表中了解到新入园的儿童基本没有接触或上过幼儿园，所以入园后会感到恐惧陌生；也有几个小朋友是上过几天的所以适应的还算较快。
2.幼儿的发展情况：
经过一学期的学习与培养，班里的大部分幼儿在自理能力方面有了很大的进步，大多数幼儿可以独立进餐、午睡、区教活动等。幼儿对集体概念也有了初步意识。
一学期我们和孩子的感情线也拉近了，所以孩子们放假时能和家长说想老师了，这使我们非常欣慰。
孩子的礼貌用语运用的也越来越多了，见到客人能在老师的引导下主动问好，入园离园能和老师打招呼，家长们常说：孩子张大了。
有胆小的孩子也能在课上发言了，但还存在一些不足，虽然有些孩子的集体意识有了初步概念，有些孩子还有欠缺，所以，我们会精心照顾每个幼儿，让每个幼儿都能够身心健康。
1.健康领域：
逐渐适应集体生活，保持稳定、愉快的情绪。初步养成一日生活中必要的生活、卫生习惯。喜欢参加走、爬、跑、跳、平衡等的活动，能从中获得愉快的体验。能合群地参加体育游戏，并能执行简单的游戏规则。有初步的'安全意识。
措施：
（1.）通过日常生活中吃饭，脱穿衣服、端拿水、玻璃杯等物品。
（2）通过户外活动，教幼儿初步学习自然协调的快慢跑和跳跃，钻爬能力。
（3）用游戏的方式教幼儿安全知识，培养幼儿初步的自我保护意识。
2.语言领域：
喜欢倾听和参与成人或同伴的交谈。乐意回答成人提问，也能向成人提出简单的问题。喜欢听成人读书、讲故事和念儿歌，并有自发模仿的积极性。会一页一页翻书和看书，看完后归原位。喜欢结伴或独自在同伴面前念儿歌。
措施：
（1）通过一日的各种活动，训练幼儿的语言表达能力。喜欢听成人讲故事，并让幼儿学说故事中的语言。
（2）通过教育活动为幼儿提供互助沟通和表现自己的机会和条件，给幼儿创设空间，让幼儿能大胆的说出自己的想法提出问题。
（3）可以用比赛的形式对幼儿的母语和英语进行简单的发音练习。
（4）在区域活动中，可以让几个或多个幼儿为大家讲故事，锻炼幼儿的胆量和表现自己的能力。
3.社会领域：
乐意在成人的帮助下学习自己的事情自己做。能遵守简单的生活常规和行为准则，并逐渐养成习惯。能亲近老师和同伴，乐意帮助他们做点事。在成人的指导下，乐意与同伴交换或分享事物和玩具。会主动地或在成人的提醒下使用礼貌用语。
措施：
（1）锻炼幼儿在老师的帮助下自己穿衣等。
（2）通过游戏：“请你象我这样做”告诉幼儿什么该做，什么不该做。
（3）在间点时，可以让幼儿给其他幼儿发放食物，学会大家分享。
（4）对于生病或不适的幼儿，能问一问：你不要紧吧？学会互相关心。
（5）在老师的提醒下会使用礼貌用语：老师好，再见等等。并逐渐用英语。
4.科学领域：
对周围的许多事物有自发的敏感性和好奇心，有探索的愿望。能认识并说出3~4种颜色，认识圆形、方形。知道1和许多，能点数2~3件物品。
措施：
（1）可以拿出一件幼儿感兴趣的东西，问一问老师要做什么，引起幼儿好奇心。
（2）通过玩玩具可让幼儿归类区分2个物体的上下，里外等。
（3）在美术课上认识颜色，和颜色做朋友。
5.艺术领域：
乐意参加音乐活动，对音高和节奏有初步的感受和表现力。喜欢参加美术活动，能大胆地尝试用多种材料进行造型游戏。对线条、色彩等有初步的感受和表现力。能运用手指、手腕的活动进行粘贴、搓泥等操作。
措施：
（1）放一些节奏强的音乐让幼儿大胆感受去跳，感受音乐的活力，积极地运用肢体语言进行表现。
（2）引导幼儿在认识红、黄、蓝三原色的基础上，丰富色彩的认识培养他们对色彩的喜爱。
（3）听节奏欢快的音乐时让幼儿任意选择乐器，老师拍手练习幼儿节奏感。
（4）在美术课上练习安全使用剪刀的技能，锻炼手指、手腕的灵活性。
1.召开家长开放日，向家长介绍班级总体情况，介绍本学期活动，了解工作重点及特色活动，幼儿汇报表演，让家长了解幼儿的基本能力，提出宝贵的意见和建议，以便工作的改进。
2.家长的作用是潜移默化的，家长的一举一动都对幼儿产生影响，所以，家长工作是十分必要的。
3.在园里多组织亲子活动，拉近老师，家长，幼儿三者之间的距离。
4.幼儿在家有特殊的变化，及时和老师沟通，做好家园联系工作。增强与老师的相互理解，增进老师和家长之间情感联系。
幼儿园伙房工作计划篇九
儿行为品德教育,将更好的开展各种丰富多彩的教育活动和区域活动，继续抓好识字教学，促进孩子身心和谐发展，为幼儿进入小学打好基础。
（一）健康领域。
1、.进餐时举止文明，知道不同的食物有不同的营养，不暴饮暴食。
2、主动保持个人和生活场所的卫生，愿意维护公共环境的整洁。
3、继续认识有关安全标志，学习交通规则和用水、用火用电的安全知识，具有初步的安全意识和自我保护能力。
4、生活有规律，会独立有序地穿脱衣服并折叠好，能根据自身的冷热感觉主动增减衣服，能自己整理床铺。
5、知道周围环境中可能出现以外事故的各种因素，懂得遵守规则，学会保护自己，能提醒同伴。
6、了解预防龋齿和换牙的有关知识。积极配合成人接受疾病的预防和治疗。
7、懂得用适当的方式表达情绪情感，主动运用一些方法调节与控制自己的情绪。
8、增强合作和竞争意识，具有一定的勇敢精神和坚持性。
（二）科学领域。
物并能发现、提出问题，寻求答案。
2、会关心、爱护、照料自然角和小园地的动植物。
3、初步了解有关人类、动植物、环境的相互关系，知道要保护生态环境。
4、能积极探索周围生活中常见的自然现象，积累有关季节和人类、动植物、环境等关系的感性经验，会记观察记录。
5、了解现代生活中的科技产品及其对人类的影响，学习运用简单工具和常见材料进行制作活动。
6、会使用多种工具、材料进行操作、实验、制作，体验成功、创造的乐趣。
7、能主动运用多种器官、多种观察方法观察事物，具有整体观察、分部观察、比较观察的能力。
8、能用适当的方式表达、交流自己的发现，探索过程和结果，大胆、恰当地表述自己的问题、设想、实验和操作情况。
9、数学方面的渗透。
通过每次的数学活动、数学区工作对幼儿进行分类、统计、简单运算，提高幼儿的逻辑思维能力。在日常活动中引导幼儿学习运用数学经验解决问题，提高幼儿独立思考问题的能力。
（三）艺术领域。
音乐。
1、愉快的参加音乐活动，积极体验参与音乐活动和用音乐与他人交往的快乐。
2、用正确的姿势、自然好听的声音唱歌，初步学会领唱、齐唱、轮唱，能运用不同的速度、力度去正确地表现歌曲的情感和风格。大胆、独立地在集体面前唱歌、表演，并能尝试用不同的合作形式演唱。能根据歌曲内容进行即心表演和创编歌表演，并能为熟悉、工整的歌曲续编歌词。
3、能按音乐的内容、风格和节奏特点做各种基本动作、模仿动作和舞蹈组合动作，熟悉一些民族民间舞蹈。能根据乐曲的内容、性质创编相应的动作。根据音乐游戏的音乐、内容创编不同的动作，创造性地表现角色的音乐形象。
美术。
1、培养幼儿从生活出发观察生活、热爱生活，并会描述生活中常见的动物或事物。注重幼儿艺术思维能力的培养。老师作用在于激发幼儿感受美、表现美。
2、引到幼儿在玩中学，学中玩，在游戏中发挥孩子们的想象与潜能，并能用线条、颜色来表达自己的所想、所感，用绘画表现出来。
3、熟练掌握油画棒、水彩笔等材料、工具的使用方法。注重幼儿自身实践操作能力的培养。让幼儿在轻松愉快的环境中去思维去发现。
4、熟练掌握用油画棒在作品上大面积涂上底色，注重幼儿构图技能的培养，充分体现自我创造能力。
5、在了解本班幼儿发展情况下,注重幼儿的经验积累,开展多种活动方式、方法，加强幼儿与老师、幼儿与幼儿之间的互动学习。增强幼儿之间的友谊与合作能力，发展交往能力。
6、注重幼儿美术兴趣的培养。通过活动，培养幼儿动手能力、培养幼儿参与兴趣。
1.继续和家长沟通个别幼儿的在园情况。
2.请家长帮助幼儿了解自己家乡的特色。
3.鼓励幼儿经常关心别人，做个有心人。
幼儿园伙房工作计划篇十
我园为了促进保教质量的提高，真正落实以人发展为本的幼儿教育观，将教研活动作为加强日常保教工作管理的有效措施，是提高教师队伍素质的重要途径，努力提高保教质量的经常性手段。加大教研、科研力度，深入开展教研活动，成为我们的办园之本，兴园之路。工作计划如下：
根据上级教育部门的幼教工作精神和本园的实际情况，完善师资工作体系，深入做好新教师带教培养工作，建立自培、互培相结合的培训模式，促进教师专业化水平的发展提高。我们将努力学习，开拓创新，通过各种教研活动的开展，积极地促进幼教事业向前发展，为培养一支有较强教研意识和能力的教师队伍，让保育教育质量更上一个新的台阶。
1，以抓实教育教学活动研讨为核心，优化教学活动的组织，合理安排一日常规，优化区域游戏活动开展。
2、完善教师自培、互培模式，作好新教师带教培养工作，开展多层次、多形式的带教、评比、交流、研讨等活动，促进教师专业化水平的提高。
3、鼓励教师参加学历进修，加强幼儿教师队伍的建设，建立一支稳固的高素质队伍。
4、开展扎实有效的常规教研活动，促进幼儿园保教质量的提高。
1、建立科学的一日活动常规，细化每一个环节的管理，从入园、晨间活动、集体教学、游戏活动、起身、离园，每一环节有具体明确的要求，制定日查周评细则，坚持每天检查，严格操作，每周公布检查情况，发现问题及时解决。
2、加强后勤工作的指导，使后勤工作更好地为教育教学服务。
1、做好安全工作。
2、做好疾病预防工作，确保幼儿健康发展和生命安全。
3、做好对疾病的教育和预防工作。
1、配合教师组织好各种教育活动。
2、培养幼儿的生活自理能力、自制力和创造力，以及各种兴趣和能力。
3、加强对幼儿的安全教育和自我保护意识。
4、认真做好家长的沟通工作。
5、做好幼小衔接工作。
总之，我园将努力把工作做好，确保为幼儿创设一个舒适、安全、卫生的生活环境，使幼儿能够健康、快乐的成长。
幼儿园伙房工作计划篇十一
新的一年来到了，小朋友度过了愉快的寒假，回到了老师身边，迎接快乐的集体生活。本学期本班教师按照《3-6岁儿童发展指南》和“一切以幼儿利益优先”的宗旨来对待幼儿，以“爱心、耐心、严谨、求实”的态度来对待工作，让每个幼儿在新的一学期有更大的进步。
班级情况分析：本班共62名幼儿，其中男生29人，女生33人。58个是老生，来了4个新生。这4名新生对幼儿园的集体生活需慢慢适应，对幼儿的生活习惯、活动常规还需培养。老生经过一年半的学习和教育，在各个方面都有了很大的提高和进步。自进入中班以来，幼儿在绘画方面的能力有所提高，能按自己的意愿画出自己的所思所想，在涂色方面也进步了不少；在音乐方面，幼儿喜欢音乐活动，能积极参与音乐活动，并能按歌曲的情节表演简单的动作，具有一定的表现能力，并掌握了一定的节奏感。在文明礼貌方面也有了很大的进步，大部分幼儿能主动地向老师问早问好；在生活自理方面，幼儿基本上能做到自己的事情自己做，但个别幼儿由于家庭教育的原因，在这方面还欠缺了些，所以这学期我们将针对这个问题，与家长进行沟通，使孩子能有所发展，养成良好的行为习惯。小朋友的学习积极性和主动性提高了不少，但在上课常规方面还要加强教育，其他环节的常规也有待进一步的加强。因此在本学期我们仍将把常规放在重中之重。我们还将结合孩子的个体差异性，因材施教，利用赏识教育，帮助每个幼儿在原有水平上都获得更大进步！我们根据幼儿园的工作安排情况，特制定本班班务计划如下：
1、执行接送卡接送制度，请家长按要求在接送孩子时必须填卡，才能接送孩子；对于陌生人，在和孩子家长取得联系后，确认接孩子人的身份后，才能放孩子。
2、户外活动时，有组织、有目的地开展户外活动，以免幼儿因此而发生安全事故。
3、每天做好晨检工作，检查幼儿的精神面貌、身体状况、以及是否携带危险物品；增加午睡安全检察工作、检察孩子是否携带危险物品上床，检查幼儿是否被衣服的带子缠住、检察幼儿有无将异物放进嘴里等。
4、培养幼儿不在教室、走廊里打闹、跑跳，遵守常规。
5、让孩子学会自我保护。比如：知道自己父母的姓名、电话；知道自己的家庭住址；知道遇到危险时会大声呼救；知道火警电话119，匪警电话110等。
6、教育幼儿不离开集体，不随便离开幼儿园。
7、每天班上教师、保育员明确幼儿人数、健康状况，做到随时清点人数。
1、保育教师坚持做好日常清洁工作、消毒工作，?做好春、夏两季传染病的预防工作。
2、继续在平常活动中对幼儿的生活自理能力进行培养。让幼儿学会用勺子独立进餐，并养成不撒饭、不挑食的饮食习惯，养成在餐后将小手和小脸擦干净；大、小便会主动上厕所，养成便后洗手的卫生习惯；知道自己的手、脚、服装、脸、头发是否清洁，在玩好游戏后能主动地洗干净并拍掉身上的灰尘。
3、对需要在幼儿园服药的幼儿，请家长如实填写药单，教师按时喂药，做好记录。
4、保育员的配班工作：有意识的提高自己对幼儿的观察、指导能力，在每天上午有针对性的对一个区域进行指导、观察、记录工作。
5、保育教师利用休息时间，根据主题制作玩教具，同时对幼儿的日常生活进行观察记录。
6、加强幼儿安全教育和教师的责任心，避免发生任何事故。
1、继续培养幼儿养成良好的常规，有良好的秩序感，为开展教育教学打好基础。
2、继续重视班级惯例管理，进一步加强幼儿的生活、学习、游戏习惯的培养，并做好平时的渗透教育工作。
3、继续以主题活动的形式开展教育教学活动。根据我班幼儿的特点，进行教育教学活动的开展。在活动中，观察孩子的情况，以便生成新的活动，更有利于孩子的发展。
4、日常生活中注意渗透爱心教育与培养幼儿大胆、勇敢的品质，鼓励幼儿能发表自己的意见及建议。
幼儿园伙房工作计划篇十二
1、检查各班幼儿的日常行为习惯以及卫生知识情况。
2、根据检查情况，组织教师、后勤人员学习相关的卫生保健知识。
3、、检查各班幼儿心理保健工作的开展情况。
4、检查保育工作开展情况。
5、幼儿“防地震安全自救演练”活动。
6、配合教育教学做好庆“六.一”活动。
7、做好预防“手足口传染病”的措施。
幼儿园伙房工作计划篇十三
深入学习《幼儿园教育指导纲要》，深刻把握《纲要》的本质，遵循儿童身心发展规律和学习特点，自觉创造与个体生活和谐一致的教育；牢固树立以人为本的管理理念，将最科学的理念渗透到幼儿教育日常管理的方方面面，做到四个新：与时俱进，不断更新教育理念；坚持素质教育，在工作中不断创新；深入探索实践，课程改革取得新成果；促进教师专业成长，让教师素质焕然一新。
加强园林化内涵建设，大力提升教育实力。
注重细节，讲求实效，着眼长远。
务实灵活，求实创新，立足自身岗位，开拓进取，不断创新。
1、办园理念：依法治园，严格按标准收费；依法治教，注重道德建设。一切幼儿园工作的出发点都是为了促进孩子、教师和幼儿园的发展。园林系提倡三性（创造性、主动性、开拓性）和三效（效率、效益、效益），兼顾工作成本（时间、精力、财力）与工作成果的关系。
2、管理风格：以人为本，刚性与柔性并重，以开放灵活的管理和灵活务实的风格激发教职工的内在动力。在统筹规划的基础上，领导参与到实践教育教学的第一线。
3、团队建设：注重学习反思，提倡批评监督，通过内省和外力推动团队建设。团队成员在思想上强化“整合意识”、“开拓意识”和“服务意识”三种意识，形成“开放、团结、诚信、高效”的良好团队，使整个幼儿园工作得到快速发展。
4、师资建设：通过不断完善竞争激励机制，提升教师能力、素质和知识结构，更好地促进幼儿园内涵发展，多方面促进青年教师快速成长。主要方法有：一是充分发挥骨干教师在传播、帮助、引领、示范中的主导作用；二是搭建舞台，在压力下锻炼；第三，园本培训旨在促进成功；第四，加强对话交流，鼓励优势互补、相互合作、共同提高。另外，这学期要重点增强教师的服务意识，倡导微笑服务，提高教师与家长的沟通能力。
5、后勤团队：充分挖掘我园护理团队在理解教育、具备良好素质方面的独特优势，进一步强化教育与保护相统一的意识，增强岗位角色意识，强化责任感和服务意识，以园为家，视孩子为己有，为教育一线做好坚实保障。
《彩虹报》、导师讲座、儿童家庭阅读项目一、二、三等。提高家长满意度和社会公信力。
从思想上讲，教学与研究应该是一体的，研究要在教学中进行，研究离不开教学。一是教师要咀嚼消化相关理论，二是要夯实实践基础。教师要按照新的基础教育理念审视和反思自己的工作，自觉规范自己的教育行为，理性建构自己的教育理念。
实践中：在“存精、吸纳、创新”的大原则下，教师要提高教育艺术，积累教育智慧、互动策略和技巧。工作不是流于形式、表面或任务意识。
具体工作：
这学期注重细节管理和分层改进，注重双方教师的培训和提高，进行更合理有效的分层管理。园林系“成长小组”的老师专注于课堂集体教学的研究，通过学科和分类的入学考试；“课题组”教师注重“研究与创新”，在不断的研究实践中培养名师；基层注重加强年级组的团队工作效率，提高团队合作效率。各年级组师徒配对，定向提高。要充分发挥年级组小群体的智慧，形成一批学习型、研究型教师，分工协作，优势互补，充分发扬1/12工作效率的创造性工作，打造教师成长的第一平台。
我们将继续引进理论，举办专题讲座，讨论内化，检查和实施，培养个性化和特色化的教师，利用认可、激励和激励机制促进教师的成长，并要求青年教师根据实际情况进行自我定位，努力实现各级名师的目标。通过各种教学和科研活动，培养出一批教学技能强、教学特长突出的学者型和专家型人才，并在各级各类比赛中脱颖而出。计划开展旨在提高教师集体教学活动水平的教学竞赛，促进全体教师认真学习教学艺术，提高课堂教学质量。建议进一步提高教师操作现代教育设备的能力，特别是提高多媒体教学水平和课件制作能力。
幼儿园伙房工作计划篇十四
加强幼儿园管理，突出特色，努力开创幼儿园教育教学管理新局面。
统一要求与管理，提高教师的业务水平和思想素质。以先进的教育思想和教育理念来指导幼儿园的教育教学工作。
下基础。
全责任心，以保证幼儿身心健康地成长。
五、以活动促进各项工作的发展，提高幼儿的素质：
1、为了突出渗透中国的经典教育，3月底幼儿园将举办古诗文唱颂会，要求全园幼儿参加。
2、为了加强家园联系，体现家园共育，定于4月底举行幼儿园家长儿童运动会，运动会要体现趣味性和娱乐性，以锻炼身体、提高幼儿的综合素质为目标，要求幼儿人人有项目，全园参加。
误正常的上课时间，力争不再出现锻炼少部分，耽误多数人的做法，还要保质保量地完成汇报演出任务。
4、美术班要举办庆“六一”画展，期末要为每位孩子装裱一幅国画，突出专业特色，给幼儿收获的快乐。
孩子的乐园。
另外，要积极参加学校的各项活动，学习其他年级组的优秀管理经验，积极提高办园效益和办园成果。
幼儿园伙房工作计划篇十五
为了避免幼儿园食堂发生火灾或伤害事故，预防造成食品污染事故的发生，防止食物中毒的事件发生，保证师生员工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全管理制度。
一、防止食物污染措施
（一）严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。
（二）彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
（三）严禁采购，加工腐烂、变质、霉烂的'肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。
（四）易腐食品应低温冷藏，隔夜食物大多数不宜再用，应作废弃处理。
（五）凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病，应禁止从事食品加工和食品供应工作。
（六）把好食品采购、验收关，防止有毒食物进入厨房，以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。
（七）厨房中的非食用或非直接食用品如：面碱、小苏打、明矾、硫黄去污粉、清洁剂、食品添加剂、发色剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。
（八）剧毒品（包括杀虫剂）禁止进入仓库和厨房。
（九）一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。
二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施
（一）食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。
（二）加强火源管理，油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。
（三）随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内应禁止吸烟。
（四）必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。
（五）禁止一切非厨房人员进入操作场所。
三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施
（一）所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。
（二）加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。
（三）炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。
（四）员工如受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。
1 ．食堂要依照《食品卫生法》要求到卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。
2 ．食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更-衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证幼儿的膳食安全和食品安全。
3 ．食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗。平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
4 ．食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。
5 ．严格进货渠道，建立进货登记制度，并设置档案。采购人员不得采购来路不明的食品，制售各类食品要保证卫生质量。
6 ．食堂供应幼儿的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严禁向幼儿供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品；新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗；严防食物中毒或农药中毒。如发生食物中毒，承包经营者负一切经济、法律责任。
7 ．保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洗消毒，生熟案板刀具要分开存放。
8 ．存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
9 ．认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，不准私拉乱接电源；防止发生事故。电器、制冷设备应由专人管理。
10 ． 认真接受卫生、防疫、质监、市局工作人员对食堂的检查，凡有不合要求之处立即整改，并实行责任追究。
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幼儿园伙房工作计划篇十六
1、乐意和周围的人交谈，会使用普通话和礼貌语言进行交往。
2、安静、有礼貌地倾听对方讲话，能理解讲话的内容，并积极做出相应的应答。
3、能清楚、连贯地表达自己的看法、想法、能大胆地回答问题。
4、喜欢听故事、朗诵诗歌、看图书、欣赏各种体裁的儿童文学作品，初步理解作品的主题，感受作品所表达的情感，并学习通过以复述、模仿、表演等形式来必须一些优秀、有趣的文学作品。
5、周围生活中常见的简单标记和文字符号感兴趣，初步对书写产生兴趣。
6、坚持一日生活中使用普通话，且发音和声调基本准确。
措施。
幼儿园伙房工作计划篇十七
1.参加机构财务培训(关于建立伙食台账)。
2.申报学期初物资采购计划。
3.新生家长报名收费工作。
4.对班级网络，电脑以及投影设备进行维护。
5.统计员工7月份工资。
1.新学期报名收费工作。
2.办理员工社会保险。
3.办理幼儿学平险。
4.清点本学期各班资产。
5.完成财务各项表格。
6.统计2月份员工工资。
1.收取幼儿秋游费用，协助秋游活动的组织。
2.核查仓库各类账目。
3.完成财务各项表格。
4.统计9月份员工工资。
1.圣诞节物资申报采购。
2.清查各部门物品增减情况，更新资产表。
3.统计10月份员工工资。
1.参加机构管理干部财务知识培训。
2.规范整理账务表格，争做账务规范园所。
3.统计5月员工工资。
2.收取幼儿学位费。
3.对幼儿缺勤需退费情况进行统计。
4.学期各类资料收集、整理归档工作。
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【本文地址：http://www.daodoc.com/zuowen/9595406.html】
第3篇：幼儿园伙房工作计划范文（21篇）
通过制定计划，我们可以更好地组织时间和资源。在制定计划之前，需要对当前的情况进行全面的了解和分析。计划的执行需要坚持和自律，不断调整和适应变化的环境和需求。
幼儿园伙房工作计划篇一
1.本班现有托儿17名，女孩8名，男孩9名。
年龄在2岁3个月以上：其中新入园的有11名，通过与家长的沟通以及幼儿入园调查表中了解到新入园的儿童基本没有接触或上过幼儿园，所以入园后会感到恐惧陌生；也有几个小朋友是上过几天的所以适应的还算较快。
2.幼儿的发展情况：
经过一学期的学习与培养，班里的大部分幼儿在自理能力方面有了很大的进步，大多数幼儿可以独立进餐、午睡、区教活动等。幼儿对集体概念也有了初步意识。
一学期我们和孩子的感情线也拉近了，所以孩子们放假时能和家长说想老师了，这使我们非常欣慰。
孩子的礼貌用语运用的也越来越多了，
第4篇：幼儿园伙房工作计划（优秀14篇）
制定计划可以让我们更有条理地完成工作，避免临时抱佛脚和拖延症的发生。在编写计划时，我们可以借鉴他人的经验和方法，但需要根据自己的实际情况进行调整。以下是小编为大家收集的计划范文，希望能给大家一些启发和借鉴。
幼儿园伙房工作计划篇一
我园为了促进保教质量的提高，真正落实以人发展为本的幼儿教育观，将教研活动作为加强日常保教工作管理的有效措施，是提高教师队伍素质的重要途径，努力提高保教质量的经常性手段。加大教研、科研力度，深入开展教研活动，成为我们的办园之本，兴园之路。工作计划如下：
根据上级教育部门的幼教工作精神和本园的实际情况，完善师资工作体系，深入做好新教师带教培养工作，建立自培、互培相结合的培训模式，促进教师专业化水平的发展提高。我们将努力学习，开拓创新，通过各种教研活动的开展，积极地促进幼教事业
第5篇：幼儿园伙房工作重点
幼儿园伙房工作重点
2015.1.1—2015.1.311、每周一下班后由厨师长召开伙房工作例会，总结上周伙房工作情况，安排本周伙房工作细则。
2、天冷做好饭菜保温工作，值班人员要加强巡查。
3、严格执行食品卫生法，严防卫生事故。
4、每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
5、厨师坚持在幼儿就餐期间转班查看，了解幼儿的口味，改进饭菜质量。
6、卫生大扫除，做好年审检查准备工作。
小天鹅幼儿园伙房工作重点
2014.12.1—2014.12.141、厨师长每天定时召开工作例会，总结当天工作情况，安排第二天工作细则。
2、厨师长负责安排伙房人员彻底打扫各自卫生区，做到无死角。
3、伙房人员齐心协力做好一日三餐伙食保障工作，饭菜要精工细作，做到按时开饭，不误点
第6篇：幼儿园伙房工作总结
2013年幼儿园食堂工作总结 课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以党的十七大精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤人员素质，提高服务质量，提高治理水平，提高整体品位，努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。
回顾食堂治理工作，我们主要做了以下几方面的工作
（一）完善各类制度
1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对照《细则》，由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况，发放工资及奖金，有效促进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相监督，园长统一审批。
3、建立食
第7篇：幼儿园伙房自查报告
XXX幼儿园
伙房食品卫生安全工作自查报告
在严格按照上级教育部门的要求，认真对照县教育局、卫生局文件的要求的基础上，我园本着对孩子、对家长、对社会高度负责的态度，对园所伙房食品安全进行了一次详细的检查，现将我园伙房食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对幼儿集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。幼儿园成立了食品卫生安全管理领导小组：由XX园长主抓、主管副园长XX带头、下辖伙房厨师长XX，伙房管理员XX。明确了相关责任人的具体工作与职责。领导小组分定期和不定期相结合的方式对幼儿园伙房食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
二、自查情况
幼儿园日常用餐的儿童XX余人。在认真学习《食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《公共卫
第8篇：幼儿园伙房工作计划范文（通用3篇）
幼儿园伙房工作计划范文（通用3篇）
时间过得可真快，从来都不等人，我们的工作又将迎来新的进步，现在这个时候，你会有怎样的计划呢？但是工作计划要写什么内容才是正确的呢？以下是小编整理的幼儿园伙房工作计划范文，欢迎阅读与收藏。
幼儿园伙房工作计划1
为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园炊事员工作条例》加强幼儿园卫生工作的管理，特制定下列幼儿园工作计划，以求全面地遵照。
一、组织：
幼儿园决定建立炊事员工作管理委员会，组长由园长担任，副组长由副园长担任，组员有班主任、教师。
二、职责：
1、xxx负责领导统筹全园的炊事卫生工作，负责划分各处各班的卫生区域，抽查卫生工作。
2、xxx负责制定全园的20xx年卫生工作计划并负责布置检查，督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。
三、措施：
1、加强思想教育，让人人知道卫生工作的重
