仓库搬运卫生管理制度

精品范文 时间:2022-10-22 08:18:59 收藏本文下载本文

第1篇:仓库搬运卫生管理制度(通用5篇)

仓库搬运卫生管理制度(通用5篇)

在日新月异的现代社会中,接触到制度的地方越来越多,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。制度到底怎么拟定才合适呢?以下是小编帮大家整理的仓库搬运卫生管理制度(通用5篇),欢迎阅读与收藏。

仓库搬运卫生管理制度1

第一章总则

第一条为使本公司的仓库管理规范化,保证财产物资的完好无损,根据企业管理和财务管理的一般要求,结合本公司具体情况,特制订本规定。

第二条仓库管理工作的任务

(1)做好物资出库和入库工作。

(2)做好物资的保管工作。

(3)做好各种防患工作,确保物资的安全保管,不出事故。

第二章仓库物资的入库

第三条对于业务人员购入的货物,保管人员要认真验收物资的数量、名称是否与货单相符,对于实物与货单内容不符的,办理入库手续要如实反映。

第四条对于货物验收过程中所发现的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象,保管人员有权拒绝办理入库手续,并视具体情况报告主管人员处理。

第三章仓库货物的出库

第五条对于一切手续不全的提货,保管人员有权拒绝发货,并视具体情况报告主管人员。

第四章仓库货物的保管

第六条仓库保管员要及时登记各类货物明细帐,做到日清月结,达到帐帐相符,帐物相符、帐卡相符。

第七条每月月底之前,保管人员要对当月各种货物予以汇总,并编制报表上报部门主管人员。

第八条保管人员对库存货物要每月月末盘点对帐。发现盈余、短少、残损,必须查明原因,分清责任,及时写出书面报告,提出处理意见,报部门主管人员。

第九条做好仓库与运输环节的衔接工作,在保证货物供应、合理储备的前提下,力求减少库存量,并对货物的利用、积压产品的处理提出建议。

第十条根据各种货物的不同种类及其特性,结合仓库条件,保证仓库货物定置摆放,合理有序,保证货物的进出和盘存方便。

第十一条对于易燃、易爆、剧毒等货物,应指定专人管理,并设置明显标志。

第十二条建立健全出入库人员登记制度。

第十三条严格执行安全工作规定,切实做好防火、防盗工作,保证仓库和货物财产的安全。

第十四条库管人员每天上下班前要做到三“检查”,确保财产货物的完整。如有异常情况,要立即上报主管部门。

(1)上班必须检查仓库门锁有无异常,物品有无丢失。

(2)下班检查是否锁门、拉闸、断电及不安全隐患。

(3)检查易燃、易爆物品是否单独存储、妥善保管。

第十五条严格遵守仓库保管纪律、规定,仓库保管纪律内容规定:

(1)严禁在仓库内吸烟。

(2)严禁无关人员进入仓库。

(3)严禁涂改账目。

(4)严禁在仓库堆放杂物、废品。

(5)严禁在仓库内存放私人物品。

(6)严禁在仓库内闲谈、谈笑、打闹。

(7)严禁随意动用仓库消防器材。

(8)严禁在仓库内乱接电源,临时电线,临时照明。

第五章附则

第十六条本规定由行政部制定,报总经理批准实施。

第十七条本制度自 年 月 日起执行。

仓库搬运卫生管理制度2

1、做好食品数量、质量、进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。

2、食品贮存应当分类、分架、离地存放。

3、经常检查,及时处理变质或超过保质期的食品。

4、食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

5、用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志,生食品、半成品、和熟食品柜存放。

6、仓库经常开窗通风,保持干燥。

7、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。

8、每天分工打扫卫生,保持仓库室内外清洁。

仓库搬运卫生管理制度3

1、加工熟食卤菜先检查食品质量,原料不新鲜不加工。

2、熟食卤菜当日使用当日加工,售多少加多少。

3、进冷盘间先洗手消毒,更换清洁的工作衣帽。

4、操作熟食前先将刀、案板、台面、称盘等进行消毒。

5、操作过程中注意刀、案板、抹布和手的消毒。

6、冷盘现有现配,隔顿隔夜改刀熟食,冷盘不作卤,冷盘供应。

7、卤食装盘后不交叉重叠存放。

8、销售熟食用工具取货,手不接触票证,包装用新纸。

9、个人生活用品及杂物不带入熟食专间。

10、工作结束做好工具、容器的清洗及车间的清洁工作。

11、戴口罩,保持个人卫生要清洁。

12、不戴戒指,不留长指甲,男厨师不留长发。

13、拖把、工作衣不得在冷盘间内清洗。

14、工具、容器摆放整齐。

仓库搬运卫生管理制度4

1. 食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐,食品与杂物严格分离。

2. 食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。

3. 库房内地面平整,硬化,严禁直接裸露土地,通风良好避免阳光直接射入,保持所需温度和湿度。

4. 库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,防止食品发霉,变质发生虫子。

5. 库房内设立食品垫离板,存放台,存放案,做到所有食品离地离墙。

6. 食品库房更设专人管理,建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记,检查保管制度,做到定期清理、消毒、换气经常保持清洁状态,避免尘土、异物污染食品。

7. 对进为的各种食品原料,半成品应进验收和登记;掌握食品的进出状态,做到先进先出,尽量缩短贮存时间。

仓库搬运卫生管理制度5

一、物资的验收入库仓库管理制度

1、物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后,方可入库。

2、对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,经使用人、货管科主管签字后,库管员、财务科各持一联做帐,采购人员持一联做请款报销凭证。

3、库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。

a)未经总经理或部门主管批准的采购。

b)与合同计划或请购单不相符的采购物资。

c)与要求不符合的采购物资。

4、因生产急需或其他原因不能形成入库的物资,库管员要到现场核对验收,并及时补填“入库单”。

二、物资保管仓库管理制度

1、物资入库后,需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到“二齐、三清、四号定位”。

a)二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。

b)三清:材料清、数量清、规格标识清。

c)四号定位:按区、按排、按架、按位定位。

2、库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现误差须及时找出原因并更正

3、库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性。

三、物资的'领发仓库管理制度

1、库管员凭领料人的领料单如实领发,若领料单上主管或总经理未签字、字据不清或被涂改的,库管员有权拒绝发放物资。

2、库管员根据进货时间必须遵守“先进先出”的仓库管理制度原则。

3、领料人员所需物资无库存,库管员应及时通知使用者,使用者按要求填写请购单,经总经理批准后交采购人员及时采购。

4、任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资,不得在货架或货位中乱翻乱动,库管员有权制止和纠正其行为。

5、以旧换新的物资一律交旧领新;领用的各种工具均要上工具卡,并由领用人和总经理签字。

四、物资退库仓库管理制度

1、由于生产计划更改引起领用的物资剩余时,应及时退库并办理退库手续。

2、废品物资退库,库管员根据“废品损失报告单”进行查验后,入库并做好记录和标识。

仓库管理制度小结:

1、仓库是企业物资供应体系的一个重要组成部分,是企业各种物资周转储备的环节,同时担负着物资管理的多项业务职能。它的主要任务是:保管好库存物资,做到准确,质量完好,确保安全,收民迅速,面向生产,服务周到,降低费用,加速资金周转。

2、仓库设置要根据工厂生产需要和厂房设备统筹规划,合理布局;内部要加强经济责任制,进行科学分工,形成物资分口管理的保证体系;业务上要实行工作质量标准化,应用现代管理技术和abc分类法,不断提高仓库管理水平。

一、库房管理目的:

(一)仓库标准化管理,保证材料及产品在存储期间的质量。

(二)及时为生产提供优质的材料、零配件以及半成品。

(三)及时为销售部门提供合格优质的产成品。

(四)明晰、完整、及时记录出入库情况,定期与财务部汇报数据。

(五)出入库管理办法:原材料和成品按以下九个大项分类管理。

第2篇:仓库卫生管理制度

一,目地:建立仓库卫生管理制度,确保仓库清洁卫生。二,适用范围:适用于仓库的卫生管理。

三,责任者:供应部经理,仓库保管员,QA监督员。四,管理制度:

1.仓库保管员应做到保持库存区周围环境清洁卫生,整洁,无积水,无杂物,无蚊蝇滋生地,并每天对仓库周围环境进行清扫。2.保持仓库窗明壁净,每周对门,窗进行两次清洁。3.每天对仓库地面进行清扫,保证仓库无积灰,无杂物。4.保持仓库货架,货柜的清洁卫生,并每周至少进行两次清洁。5.库区内物料按类别分区存放,摆放整齐,不得堆放杂物,废弃物。6.仓库办公室整洁卫生,无积灰,无杂物,与办公无关的物品不得存放在桌面上。

7.仓库内有相应的防虫,防鼠设备,并严禁在库内投入杀鼠,杀虫的有毒药饵。

8.仓库工作人员保持个人卫生,不得将个人物品特别是食品带入仓库。9.与仓库无关人员不得随便进入仓库。

五,批次工作完成清场工作:

要求:

1.1工作区内无前次遗留物。1.2地面无积灰,无结垢。

1.3使用的工具,物品等,无前次遗留物,并放置指定区域内。1.4工序要求应按规定处理。

1.5特定区不得存放与区域无关物品。(或不可长时存放)

1.6清场前查看有无危险,电,水,火种及危险品。

第3篇:仓库卫生管理制度

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篇1:仓库卫生管理制度

目 的:建立仓库卫生管理制度,确保仓库清洁卫生。 二、适用范围:适用于仓库的卫生管理。

三、责 任 者:供应部经理、仓库保管员、QA监督员。 四、管理制度:

1、仓库保管员应做到保持库区周围环境清洁卫生、整洁、无积水、无杂物、无蚊蝇滋一地,并每天对仓库周围环境进行清扫。

2、保持仓库窗明壁净,每周对门、窗进行两次清洁。 3、每天对仓库地面进行清扫,保证仓库无积灰、无杂物。 4、保持仓库货架、货柜的清洁卫生,并每周至少进行两次清洁。 5、库区内物料按类别分区存放,摆放整齐,不得堆放杂物、废弃物。

6、仓库办公室整洁卫生,无积灰、无杂物,与办公无关的物品不得存放在桌

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第4篇:仓库卫生管理制度 2

仓库卫生管理制度

一、目的:严格仓储卫生的管理,保证产品贮存过程中的卫生质量。

二、范围:适用于原料仓和成品仓储存的卫生管理。

三、职责:仓库管理员

四、卫生要求:

1、贮存成品的仓库应有防潮措施,远离火源和污染源。

2、仓库的门窗配备有防蝇、防尘、防鼠设施以保持仓库无蝇、无有害昆虫,如发现应及时采取灭鼠措施。

3、库内应保持阴凉干燥、避免阳光直射。

4、仓库内应尽量保持适宜温度,应避免温度骤然升降,仓库通风良好。

5、严厉禁止在成品仓库内堆放有毒、有异味、易挥发、易腐蚀类物品。

6、定期对入库食品进行卫生质量检验,防止害虫、鼠进入仓库。

7、膨化大豆、膨化玉米要做到先进先加工,先进先出原则,尽量缩短贮存期,并做好记录。

9、定期对仓库进行清洁工作,保持仓库内的清洁卫生。

10、做好库房的消防安全工作,时常注意消防水池

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第5篇:食品仓库卫生管理制度

食品仓库卫生管理制度

一、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施,并运转正常:

二、食品应分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显的食品标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;

三、建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫生要求的食品;

四、食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂物等非食品混放;食品库房不得存放有毒有害的物品(如杀虫剂、消毒剂等);

五、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥与整洁;

六、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫通。

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第6篇:食品仓库卫生管理制度

食品仓库卫生管理制度

1、食品仓库必须做到卫生整洁,无霉斑、无鼠迹、无苍蝇、无蟑螂,仓库内通风良好,食品摆列整齐,库内不存放有毒、有害物品及个人生活用品。

2、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥避免阳光直接射入,保持所需温度和湿度。及时维护破损的食品垫离板、存放台、存放案、货架。

3、食品应分类、分架,离地离墙10CM存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品混放。

4、每周检查一次库房的防蝇、防尘、防鼠及防潮、防霉和通风设施,保证运转正常。

5、每周检查一次库房的食品、食品原料、半成品、成品,及时发现、清理变质或过期等其他不符合食品卫生要求的食品。做好被清理食品登记和处理记录

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第7篇:食品安全仓库卫生管理制度

食品仓库卫生管理制度

(一)做好食品数量、质量、进、发货登记,做到先进先出。凭单据验收食品的规格质量,生产日期,保质期限是 否符合规定。

(二)定型包装食品按类别、品种上架堆放,做到一货一卡,注明食品进货日期及食品最终食用日期。

(三)仓库内食品要定期检查,及时清除超过保质期、发霉变质、锈盖的食品。

(四)应保持空气干燥,地面干净,做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。

(五)易腐食品,储存于密封加盖的容器内,其他货物堆放做到隔墙离地。

(六)食品仓库内不得存放有毒有害物品和非食品的杂 物。

(七)保持仓库内环境卫生,定期大扫除,仓库内严禁吸烟。

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