第1篇:食堂承包协议
食堂人员聘用合同
甲方:
(以下简称甲方)
乙方:
(以下简称乙方)
根据镇人民政府的要求和当前食堂工作的实际需要,对镇人民政府机关食堂的原服务人员由甲方聘用为食堂工作人员,为进一步明确甲、乙双方在聘用期间各自的权利、义务,经协商一致,签订本聘用合同。
一、聘用性质
为临时聘用,期限为一年,其中试用期三个月,试用期满合格,本合同继续生效,试用期间如乙方不能满足甲方需要或有其他不能胜任工作情况,甲方有权解除合同。一旦解除合同,甲方不承担乙方任何责任和费用。
二、聘用时间
自2018年
月
日至2019年
月
日期满后,甲方如需继续聘用,同等条件下优先考虑乙方。
三、聘用期月工资
工资主要靠乙方通过为政府接待、会议用餐赚取利润。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)。
四、乙方职责
(一)任职要求
1、身体健康,五官端正,仪表整洁,有一定的文化和语言表达能力。
2、具备一定的烹饪技术。
3、服从管理,自觉遵守机关食堂管理制度。
4、对干部态度温和相处融洽,不滥发脾气,达到干部温馨就餐,有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴30—50元。
(二)确保食堂卫生安全
1、食品卫生
(1)不使用过期、霉烂变质的食材;(2)不使用未经检疫的肉类;违背一条一次扣补贴30元。
2、个人卫生
(1)工作期间应穿工作服,随时保持干净利索的形象;(2)不留长指甲、长胡须,做到勤洗手,勤换工作服;
3、餐厅卫生
地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁。餐毕立即进行清理、清扫,随时保持干净整洁,不能等到二次就餐前才清理清扫。
4、操作间卫生
(1)各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进行清洗,不能等到用前再洗。(2)冰箱、冰柜、经常检查,定期除霜,生熟食品分开存放,柜内无异味。
(3)地面随时保持干净,门窗油烟清理及时。
(三)用好管好食堂财产
1、食堂所有设备和用具归甲方所有,乙方只有使用权和管理权,没有处置权。
2、乙方主动接受党政办对食堂财产登记管理,配合做好交接工作。
3、凡登记的财产乙方要珍惜使用妥善管理,有损坏的,乙方要在第一时间向办公室报告经现场核实,是乙方责任的由乙方赔偿;未及时报告超过三天的视为乙方损毁,必须由乙方赔偿。拒赔的都在补助工资中扣除。
(四)严格执行政府接待用餐制度
1、乙方必须随时备足政府接待用餐所需材料,能按时完成政府接待用餐任务,做到服务周到,无故不得推脱政府接待订餐。
2、乙方必须具有标价明晰的专门菜单,主动接受党政办专人点菜按价签单的规定,不接受的不签单。
3、镇干部日常就餐伙食标准:早餐5元/人,中餐10元/人,晚餐10元/人。其中早餐必须有鸡蛋或者鸭蛋等,中餐必须一荤一素一汤(如有变动,双方协商核定)。
3、乙方的所有签单实行一月一结算,有点菜人签字,分管领导核签,镇长审签后方可开票报销。否则不予报销。
五、甲方职责
1、负责为乙方提供必要的办餐设施和用具,提供水、电来源,及时更新正常报废的设备和用具。
2、按月给乙方发放补助工资800元(含扣减金额)。
3、为乙方提供食堂场地和现有设施用具,免收房租费、税费。
4、甲方负责对乙方管理,甲方有权对乙方服务工作提出批评、建议,凡因乙方职责履行不到位而影响镇机关后勤工作的正常开展,甲方有权终止合同。由此造成的损失,甲方不承担任何责任。
六、未尽事宜,由甲乙双方协商解决。
本合同一式三份,办公室、财政所、聘用人员各持一份。
甲方签章:
乙方签章:
2018年
月
日
第2篇:食堂承包协议
食堂承包协议书 甲方: 乙方:
签订日期:年月日
立约人(以下简称甲方)立约人(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。
第一条:本协议有效期自年月日至年月日止(共计个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。
第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。
第三条:乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。
2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。
3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。
6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。
第四条:房屋设备
1、甲方提供食堂装修(包括地面、操作间和窗口隔断、水电气管道和线路)、食堂用餐桌椅无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。
2、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。
3、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。
4、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘碗筷等)、厨房设备,自行负责管理。
第五条:清洁卫生安全
1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。
2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。
3、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药 费,全权由乙方负责。
4、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。
第七条:饮食标准
物价普遍按照市场标准。公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。
第八条:经营模式
1、乙方采用窗口式经营模式(窗口数量为4-5个)。
2、乙方应保证多样化经营,按照食堂量化管理要求,早餐主食品种不低于8种,汤类不低于4种,菜类不低于8种。午餐主食品种不低于12种,汤类不低于4种,菜类不低于12种。晚餐与午餐要求一致。
3、采用卡机售饭方式,为公司员工提供方便快捷。对甲方员工就餐提供优惠待遇。对甲方领导免餐费10人内。
第九条:营业约定
1、免租期为以一年(单位入住开餐计算),免租期后租金为0.5元每平米每天,租金无递增,不设其他名目费用。
2、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。
3、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。
4、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。
5、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。
6、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。
7、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。
8、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。
第十条:水、电
1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。
第十一条:在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。
第十二条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。
第十三条:甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。
第十四条:本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充 条款,同效力于本协议。
第十五条:甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作 废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。
第十六条:本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方 各执壹份存档。
第3篇:食堂承包协议
食堂承包协议
甲方: 浙江省一建建设集团有限公司
乙方:
身份证:
为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本协议。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方职工食堂,负责供应职工(早、午、晚、夜宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
二、承包期限及金额:
1、乙方从2010年4 月 20日起开始承包饭堂至 2011年 4月 20日止,合同期为壹年。本合约每年签订一次,甲方于合约期满前三个月视员工和管理层之满意度决定是否与乙方续签。
2、承包金额为贰万元整。(合同签定交贰万元)
3、承包期间任何
第4篇:食堂承包协议
食堂承包协议书
甲 方:(以下简称“甲方”);
乙 方:(以下简称“乙方”);
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必需添臵或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加
第5篇:食堂承包协议
食堂承包协议
甲方:瑞安瑞生微创外科医院
乙方:
承包事项:为规范医院食堂管理,保障职工及病人的就餐质量,甲方将医院食堂承包给乙方经营,双方本着规范、诚信、自愿的原则,协商一致,签订本协议,双方应共同遵守。
协议期限暂定壹年自2010年8月1日至2011年7月31日止
其中试用期限两个月2010年8月1日至2010年9月30日止试用期满是否能继续合作,双方需要在此合同结束前30天提前通知对方,如试用期双方均未提出终止意见,即视为正式履行协议。
乙方在经济上自主经营,风险自担,饭菜价格应接受甲方监督,符合市场行情,不得随意调价。乙方承担伙食成本及人员工资,经营期间直接向就餐人员收取餐票或餐费,乙方每月一次向院方结算员工和病员伙食费次月初到财务结款。
乙方负责每日到病区统计病人订餐情况并负责送餐到病房。
风险抵押
第6篇:食堂承包协议
食堂承包合同
甲方(发包方): 法定代表人:
乙方(承包方): 身份证号:
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:
一、食堂位置
河南三实教育咨询有限公司所属 中牟 校区内食堂。
二、经营方式
1.甲方提供厨房、餐厅。
2.乙方负责食材、设备的采购以及日常维修工作。
3.乙方自行采购食物、加工,自负盈亏。
4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5.承包期间,乙方经营食堂产生的水、电、气等费用由乙方自行承担。6.乙方负责食堂的治安、安全、防火,如因管理不善,给甲方造成损失的,由乙方照价赔偿。
三、双方权利及义务
1. 甲方权利义务:
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行
第7篇:食堂承包协议
食堂承包协议
在社会一步步向前发展的今天,协议的使用成为日常生活的常态,签订协议能够较为有效的约束违约行为。到底应如何拟定协议呢?下面是小编为大家收集的食堂承包协议,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
食堂承包协议1
甲 方:____________ 公司 (以下简称“甲方”)
乙 方:____________ (以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:____________
一、经营方式:____________
1 、甲方只提供乙方部分厨房设备及经营场所,现有物品及设备均提供乙方无偿使用,但需乙方支付押金5000元,合同期满后返还。
2 、乙方负责厨房区域内设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3 、乙方对所需物品、材料自行采