第1篇:吃在云南作文
吃在云南作文
在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的吃在云南作文,欢迎阅读与收藏。
我是一个喜欢美食的小孩。这次,趁着去云南旅游这个机会,在云南这个美食天堂中大饱口福。
我的云南之行的第一站是昆明。烤饵块是许多昆明人的早点。饵块是云南十八怪之一——“白面粑粑叫饵块”。我们住的宾馆前面就有一家饵块店。我原以为饵块只是白面大饼加油条,顶多再抹上点儿甜酱、咸酱。可走近一看,才发现做饵块不是那么简单:先将事先准备好的白面饼和油条放在炭火上烤,待到大饼烤热,油条烤脆时,根据个人口味,涂上苏子甜酱、花生甜酱、芝麻甜酱或咸酱、辣酱、腐乳、萝卜干、酸豆角丁、豆芽等。这些酱菜塞满了十多个坛子,可真讲究啊!其实,更讲究的的还在后头呢!你若在“建新园”中点上一份豪华型过桥米线的话,服务员就会端上一碗热腾腾的汤和一碗米线,然后三十多碟小菜源源不断地摆了上来:天上飞的有鹌鹑;地上跑的有鸡、羊、猪、牛;水里游的有三文鱼,大虾……还有高寒竹虫,汽锅鸡等名菜,连餐后水果都准备好了。吃在昆明可真是一种享受啊!
在大理,有一种味道无处不在,那就是酸。大理有道名菜叫“木瓜炒鸡”,这道菜里的木瓜可不是我们常见的那个又大又黄又甜的木瓜,而是小小的,绿绿的。我原以为木瓜在这里是当蔬菜吃的,于是挑了最大的一片木瓜,咬了一大口,天哪,差点儿把我的大牙酸掉了!大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是将上好的雕梅和五花三层肉一起蒸,待肉熟后出锅。肉里含着酸味儿,梅子里含着肉香,十分可口。哎,这么那么多的.特色菜都和酸有关,难道大理就没有和酸没关系的特色美食了吗?还好,还有那又香又甜的乳扇。可回家百度一下,才发现制作乳扇的材料中,必不可少的就是酸酸的木瓜水。看来,大理已和“酸”结下了不解之缘。
丽江,是纳西族的居住地。纳西族是一个非常聪明的民族,他们善于接受外来文化,连美食也受到了周围地区的影响,许多地方风味的美食都汇集于此。在丽江,可以吃到四川宜宾的燃面,也可以吃到香格里拉的牦牛肉,还可以吃到丽江本地的腊排骨、鸡豆凉粉、米灌肠。丽江美食种类很多,要想尝遍丽江的美食,一定得在丽江多住几天!
离开云南,令我怀念的不仅是美丽的风景,还有那些可口的美食。
第2篇:吃云南过桥米线作文
吃云南过桥米线作文
过桥米线是云南著名的风味小吃。小编收集了关于云南的过桥米线作文,欢迎阅读。
第一篇:吃云南过桥米线
过桥米线是云南著名的风味小吃。
过桥米线的品种很多。有肉丝米线,有牛肉米线,肉酱米线……其中,我最喜欢吃肉丝米线。
肉丝米线味道好,看相也好。白白胖胖的米线浸在香浓纯正的骨头汤里,褐色的肉丝伴着嫩嫩的小青菜,可口的榨菜和绿色的香菜散落其间,真是令人垂涎三尺!
肉丝米线的做法很简单:抓一把洗净的米线放进漏勺里,再热汤里来回的晃动,烫上两三分钟。将烫熟的米线倒进碗里,再放上肉丝和小青菜,加上骨头汤,最后再撒上榨菜和香菜,喜欢吃辣的人还可以滴上几滴红红的辣油,一碗色香味俱全的肉丝米线就做好了。
吃肉丝米线也挺有意思。吃米线时,我喜欢一根一根的吃,先找到一根米线的“头”,然后“嘘”的一下吸进嘴里,真是好吃啊!
肉丝米线,我的最爱!
第二篇:吃云南过桥米线
中国小吃举世闻名,种类多得数不胜数,如北京的冰糖葫芦。兰州的牛肉拉面。宁波的汤圆。山东的煎饼,其中我认为最好吃的是云南过桥米线。
记得有一次。妈妈带我去云南路美食街。来到了一家专门吃云南过桥米线的餐馆。站到门前就看见一大群人在排队,为了品尝到这美味,已经饥肠辘辘的我们毅然排进了这长长的队伍。过了好一会儿,配料端了上来,我一看,品种还真丰富呢!有一片薄薄的肉片。有一个生的鸡蛋,还有一些新鲜可口的蔬菜……加在一起,我数了数,总共有七种配料呢!接着是一碗米线,最后是一碗鸡汤。看着这碗一点热气都没有的鸡汤,我就纳闷了,“这能把食物烫熟吗?”一旁的妈妈似乎看穿了我的心思,告诉我说:“这是因为鸡汤的上面有一层厚厚的油把热气全裹住了,目的就是为了保温,其实下面可烫哩。服务员先把肉片放汤里,再把蔬菜放在汤里,接着把米线放在汤里,她用筷子上下翻了几下,这时浓浓的香气扑鼻而来,碗中红黄绿相交辉映,奇香信人,使人胃口大开。服务员告诉我们要等十分钟,烫熟了才能吃。过了五分钟,我就等着不耐烦了,拿起筷子想吃了,妈妈说:”千万不要吃,这米线还没有熟了,你忘了啊?“我想了起来,放下了筷子,耐心地又等了五分钟。我开心地问妈妈,”现在总到十分钟了吧!“妈妈说:”是啊,可以吃了。“我们尝了一口鸡汤,”美味极了!“又吃了里面的菜和米线,米线又滑又嫩,一点儿也不粘,真好吃。
看了我的介绍,你也流口水了吧。那快点去吧,不要等了。
第三篇:吃云南过桥米线
“小乖乖来小乖乖,我们说,你们猜······”大家一定都知道这是一首云南民歌----“猜调”唱的就是云南人最爱的“米线”。
提起云南的过桥米线,我不禁想起了一个美丽的传说:
很久以前,有一个湖叫“南湖”,湖中有一个小岛,湖湖边住着一对恩爱的夫妻。妻子每天经过一座桥,给岛上读书的丈夫送饭,但总因桥太长,他只能吃到凉了的饭菜妻子为此很苦恼。于是熬了点鸡汤送过去,没想到这汤竟然把丈夫的嘴烫了,她十分心疼。原来汤上面有一层油有保温作用。妻子便得到了启发。从此她每天都用滚烫的鸡汤煲米线给丈夫吃从此丈夫就吃上了热腾腾的饭。
“过桥米线”就是由此得名的。瞧,一盘盘令人眼馋的材料摆满了桌子,千万不要碰着汤,否则会烫伤你的。它是由火腿肠和壮鸡熬成的浓汤。首先不要急着先放米线,应把生鱼片、鱿鱼丝等,烫到八成熟后再放入蔬菜,有白菜、玉兰片······要是有鹌鹑蛋,味道会更鲜美的。还可以按个人的喜爱可以放辣椒油。霎时,一碗白、红、绿色彩鲜艳;香、辣、鲜美味绝伦的过桥米线摆在你面前。
这便是云南的.过桥米线。
第四篇:吃云南过桥米线
今天中午,我和妈妈请叶晓晨跟他的妈妈去吃“过桥米线”。小朋友们,你们肯定会问我,为什么要去吃“过桥米线”呢?
原来,我的公公给我讲了一个关于“过桥米线”的故事,我非常地好奇,总想去吃一次。
我们早早地到达了“蒙自源过桥米线”店,各自点了自己最喜欢的东西。很快,服务员端来了米线、白汤和菜。白汤冒着烟,非常地烫。她把菜、米线一起倒进白汤里,顿时,一阵香味迎面扑来。我赶紧地吃了几口,米线又香又甜,又滑又嫩。啊,真是人间少有啊!
米线不光很好吃,就连样子也很有趣,一根根像一条条可爱的小蛇,滑溜溜的。中间还是空心的,可以从这一头看到那一头。它的颜色也很显目,黄色的碗,白色的浓汤,白色的米线,上面还飘着几片翠绿的香菜,看着就让人很想吃。怪不得,有这么多个关于它的美丽传说呢!
我爱这些美丽的传说,也爱这美味的“过桥米线”!
第3篇:云南吃货行叙事作文600字
云南吃货行叙事作文600字
在学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的云南吃货行叙事作文600字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
一到寒暑假,吃货们便闲不住了。可不是嘛,我这个“小馋猫”也出洞觅食啦!
此次“出洞”,我们选择了七彩云南。听说云南许多地方四季如春,我不信;听说云南到处都是五颜六色,我不信;听说云南民族小吃食鲜味美,我更不信!不过,一到昆明长水机场,哇!我信!什么情况可以让我这般惊叹?就是那蓝天白云以及那儿和杭州相比简直是“冰火两重天”的凉爽气候了。
昆明一日游,我们见识了四季如春,看到了五颜六色。可是,令我这个“宅吃货”心动的一点还未真正验证过呢!----美食。
美食剧场,Action!
“过桥米线”是最具
第4篇:吃在珠海
“东北人”---位于吉大珠光大厦, 这里的东北菜很地道,饭店的装修也很有东北特色,还可以喝道哈尔滨啤酒.喜欢东北菜的朋友一定要去搓一顿.如果晚上去的话能定座最后,否则要排队的.价钱属中等,环境不错,可以坐在“炕”上吃饭.“满庭湘”---一听就是湘菜, 在吉大园林花园门口,味道不错.辣子的味道很香.价钱属中等, 环境一般,有点挤.“谭鱼头”---大家一定都知道,吃火锅的好地方.在九洲港附近.价钱属中等偏上,环境尚可.“老北京”---九州大道东,有好吃的北京烤鸭和京酱肉丝.价钱属中等, 环境一般.有一家鲜族餐馆,在莲花山BUS站旁, 地方不大,他家的烤肉,石锅拌饭,冷面,泡菜都很好吃,大麦茶挺好喝的.可以和一些贵得呱呱叫的韩国料理媲美.价钱属中等偏下, 环境似一般的小饭馆.南洋海景大酒店前面不远处
第5篇:吃在东阳
吃在东阳健康美食
天气一天天变暖,相较于冬季的滋补进食,夏天的饮食则主要以去湿调气最为重要。为了迎合追求夏天健康饮食的需求,东阳国际酒店趁夏季推出了各具特色的健康菜肴。
笔者在东阳国际酒店餐饮部获悉,迎夏季该餐厅隆重推出的菜肴是西洋参茶香乳鸽和老南瓜绿豆红花蟹。据餐厅行政总厨戚怀兵介绍,饮食健康最重要的是去湿调气,以汤水为主,可以完全发挥药膳的作用。这两道菜原料均为名贵药草,有通血脉的功效,可以到餐厅食用或者在家里自己炖,每周星期三在《广安日报》上介绍东阳推出的新菜品及主要原料、制法、特点。
营养学家普遍认为茶是天然的最佳中药配方,因此东阳国际酒店做起了茶文章,将在下个月调整月推出茶餐健康美食月活动,以精选各种新鲜上市的春茶为原料,采用独创的烹饪技巧,并融合茶之香、韵、味、形、性,创作出数道茶宴菜肴
第6篇:吃云南过桥米线范文(17篇)
每个人都会面临挫折和失败,重要的是如何从中汲取教训,继续前行。在写总结之前,我们首先要明确总结的目的和意义。以下是一些成功的案例,它们或许能给我们提供一些启示。
吃云南过桥米线篇一
“小乖乖来小乖乖,我们说,你们猜……”大家一定都知道这是一首云南民歌----“猜调”唱的就是云南人最爱的“米线”。
很久以前,有一个湖叫“南湖”,湖中有一个小岛,湖湖边住着一对恩爱的夫妻。妻子每天经过一座桥,给岛上读书的丈夫送饭,但总因桥太长,他只能吃到凉了的饭菜妻子为此很苦恼。于是熬了点鸡汤送过去,没想到这汤竟然把丈夫的嘴烫了,她十分心疼。原来汤上面有一层油有保温作用。妻子便得到了启发。从此她每天都用滚烫的鸡汤煲米线给丈夫吃从此丈夫就吃上了热腾腾的饭。
“过桥米线”就是由此得名的。瞧,一盘盘令人眼馋的材料摆满了桌子,千万
第7篇:在云南的作文3篇
在云南的作文3篇
云南,中华人民共和国省级行政区,简称云( 滇),省会昆明。位于中国西南的边陲,东面是广西和贵州省,北面是四川省,西北面是西藏自治区;属亚热带季风气候、 热带季风气候。今天小编就为大家提供了在云南的作文,希望能给您带来帮助。
在云南的作文一
今年暑假我和姨爸爸去云南旅游。
我们在8月24日下午1:00乘飞机到云南的省会——昆明市,在飞机上我看见了蓝蓝的天空飘着洁白的云,这些云彩各有各的姿态,有的象只鸡,有的象小狗,有的象小鹿。飞机穿过云层在蔚兰的天空飞翔,一个多小时后来到了旅游点——云南。
第二天,经过4个小时的乘车,我们到了地一个旅游景点:石林。石林中有各种各样大石、小石,千姿百态,有阿诗玛和阿黑哥的化石,姨爸爸说:“这是一对青年男女,传说一对男女与封建势力抗婚、斗争,天地成全他们,使
第8篇:在云南慢慢流浪作文
在云南慢慢流浪作文
云南的美,一直都沉淀在记忆里,欲泼墨描绘,又终难下笔。云南,有蔚蓝的天空,有随处可见的花儿,有服饰艳丽的少女,有夕阳中独自抽烟的老人,有冉冉飘起的炊烟,有静谧动人的晨雾……
千言万语,道不尽、说不清云南缤纷而又单纯的华丽景象。
如诗的双廊
大理有个约定俗成的说法:“大理风光在苍洱,苍洱风光在双廊。”双廊,仅仅是一个远离大理古城的小渔村,没有丽江的人如潮涌,没有阳朔的清新婉转,没有林芝的原始粗犷……一两条小街,一片湖,足够我慢慢地流浪。
我所在的客栈依山傍湖,当第一缕阳光穿透婀娜的雾,昨夜忘关的窗间吹来一阵清风。在后山不知名的鸟儿的呼唤下,我揽衣起身,走到客厅,推开一尘不染的落地窗,坐下,看吹皱的宽阔水面、巍峨的青色远山、变幻的五色彩云,听渔民的摇桨声、村里的狗叫声、书吧里飘来的琴声。
第9篇:吃在春天-小学生作文
吃在春天-小学生作文
吃在春天_小学生作文
记得写过一篇散文《菜园小记》,其中对种菜的感觉写了许多,这个周末,回到山村老家,参加一老寿星的宴会,席间吃到春卷,又体味到那久远的美味,回到童年时代,那个时候,物质生活溃乏,但是,吃在春天,却实在是我们的一个心结,因为,过了一个年,山里人几乎拿出他们所有的好东西招待了客人,因此往往闹春荒,粮食也要紧着吃,春天到了,万物复苏,春天,也给春荒提供了一个缓解的余地,许多叶子,在巧手的农妇手里,变成了可口的美味,就拿春卷来讲吧:有一种生长在田头地边的野菜——豆米菜,有一股清香,村妇们采来,洗干净,然后剁成菜末,和上腊肉,把麦粉和鸡蛋一起搅拌均匀,用圆勺在文火上面烤成一个个皮子,忽然包成一个个卷子,放到蒸笼里一蒸,香味扑鼻。
还有一种野菜,本地人叫香蒜,村妇们采来,
第10篇:吃在瑞高作文
吃在瑞高作文
在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的吃在瑞高作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
寒假,我和哥哥妹妹由爸爸领着来到瑞高自助餐厅。推开门,一袭漆黑的燕尾服瞬移过来,将我们领到了一组拼装组合桌前。
随着音调渐高,浓郁的麦斯威尔咖啡香阵阵袭来,缓解了我们每日的疲劳。我和妹妹拿起白瓷盘子来到“巧克力瀑布”前,目不转睛盯着那棕色的液体在层层塔状银柱上滑动,我们从密集的甜品树上撷取一个微型的提拉米苏串棒球沿着巧克力瀑布旋转,不一会儿就将小球浸染成了欲滴的棕黑。
妹妹用手肘推了推我,示意我看那边的冰淇淋专柜。冰柜里颜色各异的冰淇淋罗列着,我们舀了一些抹茶味的放进小碗里,撒上被切成碎末的杏