第1篇:我学会了做双皮奶作文
我学会了做双皮奶作文
在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的我学会了做双皮奶作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我学会了做双皮奶作文1
星期五上午,阳光明媚,太阳公公早早就起了床,露出了金色的笑脸,把大地照耀的暖和和的。在这温暖的上午,我准备做一个双皮奶。需要的'食材有:纯牛奶400毫升、鸡蛋2个、白砂糖20克。
我先把常温的纯牛奶在锅中用小火加热,要沸腾时熄火。将牛奶倒入碗中静置,直到牛奶表面结出奶皮。然后把奶皮用竹签轻轻地挑破一角,将牛奶缓缓地倒出,在碗底中央留下一层薄薄的奶皮。再把鸡蛋去掉蛋黄,留下蛋清,可是……我犹豫了一会,心想:该怎么把蛋黄取出来呢?难道要用滤网过滤吗?可我转念又想:如果用滤网过滤的话,应该都过滤不了吧!我苦思冥想,怎么都想不到,最后只好去问妈妈。妈妈耐心地对我说:“其实只需要把蛋液在两个鸡蛋壳里倒来倒去,蛋清就会自己流下来。只要多倒几次蛋黄和蛋清就分开了。”我试了一下,果真成功了!接着,我又继续做我的双皮奶了。
我将蛋清搅散与糖、牛奶混合,用滤网滤去表面泡沫,直到变成细腻无杂质的牛奶蛋液,再重新倒回碗中。最后,将碗口用保鲜膜包好,入蒸锅蒸10分钟左右。放凉后,入冰箱冷藏片刻。美味的双皮奶就做好了!
看着香滑细腻,还带着奶香的双皮奶,我忍不住尝了一口,甜甜的,软软的,入口即化,真好吃!
我学会了做双皮奶作文2
最近,抖音上看到很多人在做双皮奶,所以,我也决定试一下。
首先,我把材料收集起来,它们是:牛奶、鸡蛋和白砂糖。
先把牛奶倒进我的小熊碗里,我如此娴熟的手法,一看就是练过的!可是,还没倒完蛋清时就翻车了,蛋黄不小心也掉了进去。妈妈笑话了我,哎!看来人不能骄傲啊!倒完蛋清后,加入牛奶,再来点糖,疯狂搅拌。
敷上保鲜膜,扎上几个孔,上锅蒸十分钟,等待的过程中,切点我喜欢的水果,等下放在上面。
出锅了!啊?为什么我的双皮奶和别人不一样呢?
第一次失败了,真遗憾,在朋友的帮助下,我找到了问题所在,双皮奶有两层皮,要蒸两次,而我做的只是炖蛋清!
首先,把鲜牛奶倒入碗中,上锅蒸熟,再放凉,这是双皮奶的第一层皮!另拿一只碗,打入两个鸡蛋蛋清,还是如此娴熟的手法:把它们打匀,然后把第一碗奶倒入有装有蛋清的碗,加入一点点糖,搅拌搅拌,打出奶泡。现在,再把牛奶倒回有奶皮的碗里,包上保鲜膜,这次我的碗大,那就上锅蒸20分钟!
出锅!放凉后能看到表面有厚厚的奶皮,成功了!过会儿再放进冰箱的冷藏室冰一下,表面还可以撒点水果或者坚果。
完美!清凉爽口的双皮奶太好吃啦!
第2篇:我学会了做双皮奶小学作文
我学会了做双皮奶小学作文
我很喜欢吃妈妈做的汉堡包,记得有一次,妈妈又做汉堡包了,我兴高采烈地问妈妈:“我可以学做吗?”妈妈说:“好的”。
按妈妈教的方法,我先把鲜嫩的西生菜洗干净,用凉开水冲一冲,放在篮子里滤干水,再拿四个面包横切开两块,放在平底锅里用小火烤一烤后,放在盘子上,接着煎四只荷包蛋,把煎得金黄金黄的荷包蛋放在另一个盘子里,然后放四片火腿,轻轻地把两面煎一下后,放到装荷包蛋的盘子里,一切都准备得差不多了,我非常兴奋,这时,妈妈让我把四块面包涂上沙律酱,每涂一块,我都用沙律酱在面包上写字,或是胡乱画点东西,直到整块面包都被沙律酱占满为止,真好玩。涂完后,我往每一块面包上放一只荷包蛋,在荷包蛋上放一片芝土,在芝土上放一片火腿,在火腿上放一片西生菜,最后盖上没涂沙律酱的.面包,一个香喷喷的汉堡包做好了。我拍着手跳起来说:“大功告成了”。
我很高兴,在妈妈的教导下,终于学会了做汉堡包。通过这次学做汉堡,我体会到妈妈平时做饭很辛苦,我要感谢妈妈,每天都为我做出美味可口的晚餐。
第3篇:做双皮奶六年级作文
做双皮奶六年级作文
纯牛奶是我最讨厌的牛奶,可是为了长高,我必须喝纯牛奶,为此,我打算换一种方式。
只听说过双皮奶的我,当然不会做双皮奶啦!于是,我打开电脑,上网查阅了一下双皮奶的做法,上面有一张双皮奶的图片,看了就让人口水直流!
经过我的查阅,成功了解到了双皮奶的做法和材料,分别是,一袋纯牛奶,白砂糖和两个鸡蛋。这些材料都准备好了,接下里的事,可就麻烦了。首先要把纯牛奶加热,然后,再让加热好的牛奶,自然地凉下去,表面就会浮出一层奶皮了,可是,这个牛奶好像在与我作对,怎么样也凉不下去。于是,我绞尽脑汁,想出了用嘴吹的方法,我就使劲地用嘴吹,几乎把吃奶的力气都用上了。可是,它好像不领情,还是热乎乎的,怎么也凉不下去,于是,我就对着牛奶傻傻地等待。
过了一会儿,加热好的.牛奶表面竟然浮出了一层奶皮。我欣喜
第4篇:做双皮奶作文800字
做双皮奶作文800字
纯牛奶是我最讨厌的饮料,我一喝就想吐,妈妈说喝牛奶长得高,为了长高,我决定换一种方式:做双皮奶!
只听说过双皮奶的我,当然不懂怎么做啦,我打开电脑,干脆直接在百度上找,网页打开了,一张张双皮奶的图片,看了就让人垂涎欲滴!需要的材料是一袋纯牛奶、两个鸡蛋、白砂糖,这些材料都准备齐了,接下来的'可就麻烦了,先把牛奶加热,然后自然凉,表面会出现一层奶皮,可是加热牛奶后,它好像在与我作对,任凭我怎么吹,怎么捣就是不凉,我干脆就对着一碗牛奶发呆。过了许久,牛奶表面浮出了薄薄的奶皮,我高兴极了,急切的心情又冒了上来,我嘟气小嘴轻轻吹,没想到倒霉事也随之而来,薄薄的奶皮被我吹散了,我高兴的心情一下子跌入了谷底,不行,我可不能那么快放弃!再试试吧,我拿了本书看,我就不相信它一直不凉,大不了
第5篇:我学会了做作文
我学会了做作文
我学会了做饭
今天是星期天,因为妈妈加班,家里只剩下我和爸爸。到了中午,爸爸还没有起来做饭,我肚子饿了,我就想起妈妈之前是怎样做饭的,于是尝试自己来做饭。
我来到厨房,按照妈妈之前做饭的步骤,我打开电饭煲,把内胆拿出来,先把米放进内胆里,然后再往里面放水,我就开始淘米了,我用手来回搓,顿时,清水变浊了,呈白色,我把这些水倒掉后,再放进清水,又洗一次,水比较清了,之后我又洗了一遍,水清了,米洗干净了,紧接着,我把水倒掉,加入适量的饮用水,最后,我把内胆外面的水用抹布擦干,这样才不会漏电,擦干后,把内胆放进电饭煲里,盖上煲盖,插上电插头,按下电饭煲煮饭的按钮,我就静静地等着饭熟了,过了大约十五分钟,电饭煲里飘出了饭的香味,突然听到“啪”的一声,煮饭的按钮跳了起来,米饭终于煮好了。
爸爸起来
第6篇:我学会了做蛋糕
我学会了做蛋糕(集锦6篇)由网友 “wangling666” 投稿提供,以下是小编帮大家整理后的我学会了做蛋糕,供大家参考借鉴,希望可以帮助到您。
篇1:我学会了做蛋糕
一个阳光明媚的上午,我独自在家写作业。写了一会儿,忽然听到有什么在叫,仔细一听,原来是我的肚子在“咕咕”叫。可是家里没人,没人给我做饭。于是我决定,自己做一次饭。
唉,我竟然做了这种决定?我可是不下厨房的“美男子”啊!算了,事到如今,我也没得选了。
我来到厨房,看冰箱里有鸡蛋,那就做个鸡蛋糕吧!我拿出了两个鸡蛋,学着奶奶的样子把鸡蛋打到小铁盆里,加了点水,用筷子搅了搅。我尝尝?怎么没味啊?哦,需要点盐吧。我便加了一点盐进去。然后把碗放到了蒸锅里,蒸了5分钟。
5分钟后,我满怀期待的端了出来,一看傻眼了——水太多了,还是稀的!这怎么能吃?悲剧
第7篇:我学会了做凉粉
我学会了做凉粉
酷热的夏天,要不要来一份冰冰爽爽的凉粉呢?今天我亲自下厨,在爸爸的指导下,打算给全家人做一道冰爽的凉粉。
我先把红薯粉倒到装满水的锅中,打开大火,用擀面杖在锅里不停地搅拌。一开始,水是一种椰奶色的液体,清得就像水一样;不过搅拌了几分钟,这锅水逐渐变成了灰白色,变得有一点点粘;最后彻底变成了半透明状,粘得可以粘锅了。我把这黏糊糊的凉粉用大汤勺舀进了一个大盆里让他慢慢冷却。
第二天凉粉已经结成了块状,我忍不住尝了一小口,凉粉就像红薯味的果冻又甜又滑,很美味。尝了凉粉后,我觉得凉粉有一个缺点,不酸不辣,爸爸说那是因为还没加佐料,于是我便开始学做佐菜了。
我准备了醋、酱油、黄瓜、香菜、大蒜、盐,准备做爆炒香菜、黄瓜丝和油泼大蒜。
我往锅里倒进一些油,又把一大盆洗好的香菜放进锅里。“刺啦”一声,油
第8篇:我学会了做蛋糕
我学会了做蛋糕
我又瘦又高,可我是一个贪吃的小姑娘,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。
我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧是老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的了。
??首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁
第9篇:我学会了做包子
姥姥最近总是自己做包子吃,为什么不买却要花心思去做包子呢?不问不知道,一问吓一跳。原来在过年的时候,姥姥买了几个玉米壳发糕,其中一个,吃着吃着,吃到了一个邦迪!好像在手上贴过四五天,多脏啊。怪不得姥姥自己做包子了,她认为买的都不干净。
我就让姥姥也教我做包子。姥姥答应了,她说:“做包子要用老面,先把老面放进盆子里,加点水。再放进新灰面,用筷子使劲搅拌。”我试了一下,还挺费劲呢!“搅得像一团烂棉花的时候就可以揉了。”我听了用手摁,比之前轻松多了。但是又觉得这样摁容易粘到袖口上,于是改用拳头锤。“对,把它揉成光滑,绵软,摸起来很舒服的样子就行了。然后把这团面用塑料袋套起来。(其实是把它和盆子一块儿罩起来)一个小时,两个小时,三个小时过去了。我像个小偷一样,心扑扑地跳,我跑过去掀开塑料袋,只见里面的面
第10篇:我学会了做家务
我学会了做家务
我学会了做家务1
小时候,我喜欢看着奶奶摺衣服,可是大人都说我太小不会做,我就只能在旁边看。奶奶就像一位魔法师,用她的巧手,把原本凌乱的衣服,变得正正方方的,像积木一样,堆得非常整齐,让我觉得神奇又很有趣,也下定决心要向奶奶学习。我渐渐的长大,奶奶终于教会了我第一件会做的家务,那就是摺衣服。
学会摺衣服后,我更爱上了洗衣服,当天气很热的时候,手脚泡在水里那种冰凉的感觉,就像小鱼在水里游来游去,很舒服又很凉爽。当我将水拨在衣服上的时候,常常溅起美丽的水花,彷彿看见天空出现闪闪发亮的星星,可以让我的心情更加愉快。
洗衣服还有一项吸引我的地方,就是衣服上的泡泡,那些一堆堆的泡泡,就像一朵朵白色的云,我喜欢用手把这些泡泡,变出各种不同的形状。而它又像可口的棉花糖,让人想一口把它吃掉,嘴里都是满