第1篇:我学会了做蛋糕作文400字
我学会了做蛋糕作文400字
妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖 、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。
妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。
二分钟左右的'时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!
第2篇:我学会了做蛋糕
我学会了做蛋糕(集锦6篇)由网友“wangling666”投稿提供,以下是小编帮大家整理后的我学会了做蛋糕,供大家参考借鉴,希望可以帮助到您。
篇1:我学会了做蛋糕
一个阳光明媚的上午,我独自在家写作业。写了一会儿,忽然听到有什么在叫,仔细一听,原来是我的肚子在“咕咕”叫。可是家里没人,没人给我做饭。于是我决定,自己做一次饭。
唉,我竟然做了这种决定?我可是不下厨房的“美男子”啊!算了,事到如今,我也没得选了。
我来到厨房,看冰箱里有鸡蛋,那就做个鸡蛋糕吧!我拿出了两个鸡蛋,学着奶奶的样子把鸡蛋打到小铁盆里,加了点水,用筷子搅了搅。我尝尝?怎么没味啊?哦,需要点盐吧。我便加了一点盐进去。然后把碗放到了蒸锅里,蒸了5分钟。
5分钟后,我满怀期待的端了出来,一看傻眼了——水太多了,还是稀的!这怎么能吃?悲剧啊!不行!我要再做一回。这回水放少一点!
又过了一会儿,我心惊胆战地打开锅:终于看起来成型了!太好了,我赶紧尝了一口。这是啥味道?不好吃……
这回做饭,让我明白了只要努力就能做成想做的事,这也就是书上写的“世上无难事,只要肯登攀”吧!
篇2:我学会了做蛋糕
我是一个贪吃的小姑娘,但最爱吃的就是蛋糕。而今天,我终于可以大展身手,自己动手来制作美味的蛋糕了。
我准备好了琳琅满目的材料,就兴致勃勃地卷起袖子,准备开始我这般“伟大事业”。第一步是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋,鸡蛋就像个顽皮的小朋友,蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。我有些气馁了,但经过多次试验,我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。
第二步就是要打蛋清。要用电动打蛋器搅打蛋清,直到蛋清成了体积比原来大三倍的白霜就算完成。说着容易,做着难,这十几分钟漫长而无聊的过程,需要极大的耐心,但是为了我美味的蛋糕,我拼了!
终于到了我最期待的烤蛋糕环节了!我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊,再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中,最后放进了烤箱里,调好温度就开烤了。随着时间一分一秒的过去,烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,戴上手套,忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,还散发着阵阵奶香。我迫不及待的切开蛋糕,咬下第一口,我就感觉香浓可口,奶香萦绕着我的舌尖,色香味俱全。
今天真开心!在做蛋糕的同时,我学会了耐心与细致。
篇3:我学会了做蛋糕
“优格千层蛋糕?”你很奇怪,“什么玩意?”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天,在好利来当西点师的叔叔来我家了,在我的“死乞白赖”下,叔叔终于答应教我了。
我飞快地写完作业,来到楼下厨房,我见叔叔已经准备好了材料:两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、樱桃。“首先”,叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉,揉到不黏手为止。”我揉呀揉,揉呀揉,终于揉成了一块软乎乎的面。“快把面团装进模子放 进烤箱!调到‘中高热’程度,定时为15分钟。”“叔叔,我们现在干什么呀?”我问,“我们现在要把樱桃切成小块。”哇!蛋糕出炉了!热腾腾地,给眼镜上 都哈满了气。叔叔赶紧说:“趁现在快把蛋糕切成小片,在中间抹上巧克力酱、水晶果膏,然后把他们摞到一起,在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏,再挤一些巧克力 酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球,最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰,就可以‘开吃’了!”
我一步不差地照做,十分钟之后,美味的“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦!
我与家人分享着我做的蛋糕,都夸我是“巧手”呢!啊,我真快活!
篇4:我学会了做蛋糕
今天下午我们要做蛋糕,我负责做蛋糕、妈妈负责拍照片。现在我们来准备一下做蛋糕的材料:1、面粉2、砂糖3、纯牛奶4、鸡蛋5、两个大盆子6、一个电动搅拌器7、勺子8、鸡蛋分离器。我们现在开始吧。
先拿一个大盆子往里面倒入半袋面粉,然后我们来打鸡蛋,我们先把鸡蛋打在鸡蛋分离器里面,这样子蛋清就会从鸡蛋分离器里面慢慢的放在另外一个大盆子里面。
然后我们拿出电动搅拌器出来。我们把蛋清必须打成像奶油一样。我们打一分钟,加四大勺白砂糖,继续打一分钟蛋清加四大勺白砂糖继续打蛋清一分钟,再加四大勺白砂糖,继续打蛋清,这个时候必须把蛋清打好。要求是:把盆子倒过来,如果不会掉下来的话,那蛋清就算打成功了。
蛋黄就用装在另外一个有面粉的大盆子里面。一直用勺子搅拌加牛奶,一直搅拌,要求是把它给到另外的一个盆子,里面流动性很好那就算成功了。我们把蛋清倒在有面粉和蛋黄里面搅拌一直搅拌蛋糕的一大部分就完成了。
我们在锅里涂点油。要把锅里的油涂得均匀一些把我们搅拌很久的生蛋糕倒进锅放入烤箱。我们等待一个小时蛋糕就可以吃了。
我们做的蛋糕是不是又好看又好吃呀!
篇5:我学会了做蛋糕
这个礼拜天,为了给唐硕庆生,妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是:小小职业蛋糕师——就是学习制作生日蛋糕,一共有十多名同学报名参加了本次活动。
下午一点,同学们陆续赶到了集合地点——妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下,大家步行去今天的活动地点——“YUMMY”烘焙屋。一路上,大家兴致很高,对今天的创意体验活动充满了小小的期待。
换上工作服,拿起喷花枪,开始做蛋糕了!经过半天的努力,漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的蛋糕,今天是第一次亲手做蛋糕,看着自己做成的漂亮蛋糕,好有成就感哦!
活动结束后,同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家,和爸爸妈妈一起分享。
回到家后,知非把蛋糕切开,送给了爸爸和妈妈吃,自己也吃了大大的一块。爸爸夸奖说,YUMMY,YUMMY!知非做的水果蛋糕真好吃!
知非听了,忘记了一路步行的辛苦,脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了!
篇6:我学会了做蛋糕
我学会了做蛋糕
我又瘦又高,可我是一个贪吃的小姑娘,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。
我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧是老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的了。
??首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁却笑得乐不可支:“倩倩,鸡蛋需要找个着力点去磕的,又不是让你这样捏着鸡蛋!”妈妈走过来娴熟的一敲,鸡蛋就像个乖巧的孩子一样“滑”进了瓷碗里。我兴奋极了,也跃跃欲试,但是试了好几次,无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻,要不就是个顽皮的小孩,每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好,完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气,但经过妈妈手把手的教导,我终于打出了第一个完美的鸡蛋。
??处理完了鸡蛋,我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活,你要不断的筛呀筛,直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招:你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛,这样会使你的面粉更快的流动出去。
??终于到了我最期待的烤蛋糕了!我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中,震出气泡,放进了烤箱里。随着烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,怀着忐忑不安的.心情拿出了蛋糕。“哇!”我惊喜的尖叫着,洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。不过味道究竟如何呢?我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手:“那就我先试吃一下吧!”当我咬下一口蛋糕的时候,我就感觉浑身清爽,奶香萦绕着我的舌尖,口腔里塞满了美味的蛋糕,咬起来香浓可口,色香味俱全。妈妈看我半天不说话,就问我:“你觉得味道如何?”“嗯……不是很好吃啦,我就委屈一下把它吃光咯,你们不用吃啊!”可是我脸上满足的笑意出卖了我,妈妈一眼就看出来了:“哇!你居然骗我!我要把蛋糕吃光光!”“不要哎!我分你就好啦!”妈妈扑哧一笑,我这才看出她是跟我开玩笑。我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。“呵呵,慢点吃,我又我不和你抢……”欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延……
做蛋糕让我学到了很多知识,无论做什么事都要坚持,在这次做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心与细致。
第3篇:我学会了做蛋糕
我学会了做蛋糕
我又瘦又高,可我是一个贪吃的小姑娘,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。
我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧是老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的了。
??首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁
第4篇:我学会了做蛋糕作文
我学会了做蛋糕作文
我是一个贪吃的小姑娘,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化的甜蜜点心,能让你漂浮在幸福的云端。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。
我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧为做下午茶的`老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的“伟业”。
首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看
第5篇:小学生我学会了做蛋糕作文400字
小学生我学会了做蛋糕作文400字
【篇一】
每次看着妈妈用蛋糕机做着美味可口的蛋糕,我也想跃跃欲试。有一天,趁着妈妈不在家,我便找来了各种材料,如:鸡蛋、自发粉、牛奶……开始做蛋糕。
我先把鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条裂缝,顺着裂缝掰开蛋壳。一眨眼的功夫,蛋黄像一只机灵的小鱼“嗖”的一下滑进了碗里。然后我开始搅拌,放入自发粉和牛奶。刚开始自发粉和鸡蛋像敌人一样,水火不容。后来,它们混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把刚才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。过了3到4分钟,有一股白烟缓缓的升上来,我一闻,好香呀!我使劲的'吸,恨不得把全部的香味给吸进去。终于,蛋糕做好了。一尝“咦,怎么没有味道”?我仔细的回想“哦,原来是忘记放糖了!”我懊恼的说。后来,我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上
第6篇:我学会了做蛋糕_300字
我学会了做蛋糕_300字
我学会了做蛋糕_300字1
在这个暑假中我学会了做蛋糕,在这暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。
我来到厨房,围上小围裙,把手洗干净。首先,拿出三个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开放在两个碗,然后,在蛋清中加入两勺糖和三勺盐,搅拌搅拌,搅成牛奶一样黏稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,终于完成了要求。
接着我又在蛋黄中加入两勺糖,再放入六勺面粉和半瓶牛奶,继续搅拌,我真想不明白,蛋黄和蛋清要分开搅拌,但是最后还要倒在一起,倒在一起后,还要搅拌。搅拌好后,就可以下锅,我在电饭锅里倒入了一些油,把制作好了的材料倒进去,最后就是需要耐心再等二十分钟,就可以出锅了,香喷喷,金黄金黄的蛋糕就可以吃了。
刚过去五分钟,我就在厨房里走来走去,很想打开锅盖看看蛋糕变的怎么样了,可是妈妈说“不可以打
第7篇:我学会了做蛋糕初中作文
我学会了做蛋糕初中作文
在日常的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的我学会了做蛋糕初中作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我是一个贪吃的小姑娘,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化的甜蜜点心,能让你漂浮在幸福的云端。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。
我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧为做下午茶的老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水
第8篇:我学会了做蛋糕作文450字
我学会了做蛋糕作文450字
在我生日那天,美味的蛋糕成为了朋友们的焦点,于是我想:哼!我一定要学做个更美味的蛋糕!
我把想法告诉了妈妈,得到了她的支持。哈哈,订的材料终于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,开工吧!我和妈妈按照食谱的要求,分别把需要的食材和克数量好,首先加入3个鸡蛋,放入砂糖,接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!这些食材放在一起了,怎么里面有好多小颗粒呀?
妈妈说,这个过程要有耐心,要不停的搅拌,并且要用网筛3次以上,面糊看上去才会细腻漂亮。我按照妈妈讲的方法去做,手都搅拌酸了,终于看到面糊变得细腻了起来,真不容易呀!盖上了保鲜膜,放进了冰箱冷藏,需要1个小时,这时候,妈妈说,该打发奶油啦。咦?奶油不应该是像棉花糖软软的形状吗?这个奶油怎么是稀的?妈妈说,这是稀淡奶油,需
第9篇:我学会了做蛋糕作文11篇
我学会了做蛋糕作文11篇
在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的我学会了做蛋糕作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了做蛋糕作文1
今天下午我们要做蛋糕,我负责做蛋糕、妈妈负责拍照片。现在我们来准备一下做蛋糕的材料:1、面粉2、砂糖3、纯牛奶4、鸡蛋5、两个大盆子6、一个电动搅拌器7、勺子8、鸡蛋分离器。我们现在开始吧。
先拿一个大盆子往里面倒入半袋面粉,然后我们来打鸡蛋,我们先把鸡蛋打在鸡蛋分离器里面,这样子蛋清就会从鸡蛋分离器里面慢慢的放在另外一个大盆子里面。
然后我们拿出电动搅拌器出来。我们把蛋清必须打成像奶油一样。我们打一分钟,加四大勺白砂糖,继续打一分钟蛋清加
第10篇:我学会了做蛋糕_三年级作文
我学会了做蛋糕_三年级作文
在平日的学习、工作和生活里,大家一定都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的我学会了做蛋糕_三年级作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了做蛋糕_三年级作文1
最近,妈妈单位发了一只蛋糕机。我天天想做蛋糕,终于等到了星期天,我再也忍不住了,急忙跟妈妈说,妈妈竟然一口答应了。
妈妈给我示范怎么做蛋糕,还没等她说完,我就说:“知道了,知道了!”我跑进厨房,先拿出一个盘子和两个鸡蛋;再把鸡蛋打碎,放入色拉油一勺,炼奶一勺,自发粉两勺;然后把它们搅拌均匀;最后把他们倒入蛋糕机内,盖上盖子。刚插上插头,我就想:待会儿美味的蛋糕出炉了,我要一口吃掉好几个,让你们嘴馋得不