第1篇：食堂工勤人员协议书
食堂工勤人员协议书
随着社会一步步向前发展，我们用到协议的地方越来越多，签订协议是提高经济效益的手段。一起来参考协议是怎么写的吧，下面是小编为大家整理的食堂工勤人员协议书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
甲方：
乙方：
根据上级有关要求，经甲乙双方共同协商，达成以下协议：百纳小学学校食堂根据工作需要，聘用 ，性别： ，出生年月 ： ，民族： ，身份证号： ， 家庭住址： ，为学校食堂工勤人员，从事学校食堂食品加工和供餐服务等工作。为明确双方的权利和义务，遵循自愿和协商一致的原则，特制定本聘用合同，具体协议如下：
一、聘用期限：从 年 月 日起至 年 月 日止， 聘期为一年。合同期满，合同即自行终止。
二、劳动报酬： 原则上按 10 个 月发放，每学期5 个月。寒暑假不发放任何待遇。
三、岗位职责和纪律要求：
（一）乙方在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程，规范 操作。因乙方违规操作而导致食品安全责任事故的，视实际情况追究乙方责任。
（二）因乙方自身原因导致的安全责任事故，由乙方自己承担。
（三）乙方必须坚持优质服务，做到热情、耐心、文明。按时到岗，不得早退，不做与工作无关的事，不得擅离职守。
（四）乙方必须遵守《食品安全法》和“学校食堂规章制度”， 认真做好食堂内外的环境卫生，杜绝食物中毒和疾病传播。
（五）乙方必须按时参加体检、培训，持《资格证》和《健 康证》上岗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上岗时间应统一穿工作服，戴工作帽和口罩，服装整洁，且不得戴任何首饰。阻止无关人员进入食堂操作间。
（六）乙方要爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，发现问题及时报告食堂管理员或学校领导，及时加以解决。
（七）乙方配合学校做好饮食安全、卫生等方面的宣传教育，并协助学校教师维持好学生用餐秩序。
（八）乙方必须服从学校管理，严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。
（九）乙方在工作期间因事、因病必须提前履行请假手续， 未履行请假手续的按旷工处理。 四、乙方有下列情形之一，学校可单方自行解除聘用合同：
（一）严重违反劳动纪律或学校规章制度的。
（二）严重失职，营私舞弊，对学校利益造成损害的。
（三）严重违反学校食堂岗位工作职责，造成恶劣影响或严 重后果的。
（四）被依法追究刑事责任的。
（五）未经请假，擅自离岗旷工2 个工作日以上的'。
五、有下列情形之一，学校可以解除聘用合同，但是应当提前一个月以书面形式通知乙方： （一）乙方患病或非因工负伤（病假15 天以上），不能从事原工作的。
（二）乙方不注意自身卫生工作，不按学校相关食堂卫生工作程序履职，造成恶劣影响的。 （三）乙方不服从学校管理，经学校劝阻仍不改正的。
（四）因政策原因，不符合相关条件和要求的。
六、学校为食堂工勤人员履行职责提供必要的设施设备和统 一的工作服，按时按合同协议支付劳动报酬。否则，乙方可以单方面解除合同。
七、本合同书自签订之日起生效，一式三份，双方各执一份，报乡教育管理中心备案一份，合同解释权隶属校方。
聘用学校（盖章）
法人签字：
被聘用人签名： 签订日期： 年 月 日
第2篇：食堂工勤人员管理制度
七星关区水箐中学食堂从业人员管理制度
一、考勤制度
1、全体食堂从业人员要增强时间观念，按时上下班，不许迟到和早退。按规定上班时间推迟10分钟记迟到,若迟到不到10分钟累计三次算为一次迟到;按上班时间推迟1小时才来记为旷工，原则上小组内人员做完自己工作时需一起下班，若事情做来接近尾声需提前下班者需得到组内其他人员的同意并报告厨师方能离开，否则记为不良记录1次。
2、严格遵守病事假请假制度，不许请人代班，请假当天没有工资，需把自己当天学校规定的额定工资平均分给其他工勤人员，扣除工资的计算方法为：学校规定每月额定工资÷20，以5元为单位进行取舍。
3、当自己的父母（男同志的父母或岳父岳母，女同志的父母或公公婆婆）不幸去世时，请假后，3天内不实行扣工资。
4、若上班不到3小时有事提前离开者就算当天请假，若上班3小时后离开者扣半天工资。
5、一周以内的请假直接向食堂管理人员请假，一周以上的请假需向学校分管校长请假。
二、日常管理
1、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。
2、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。
3、食堂从业人员必须具有有效健康证明方能上岗。
4、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工工作。
5、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。
6、每天早上上岗前由食堂管理人员对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，需听从食堂管理人员和厨师的调遣。
7、食堂从业人员仪表要端庄整洁，不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发，和留长指甲；女同志工作时不戴戒指、耳环、留长指甲和涂指甲油。
8、不许穿着工作服和戴着工作帽上厕所，上厕所回来需洗手后才能继续工作。
9、食堂从业人员不许在加工间内就餐，或乱吃零食，没有食堂管理人员或学校的允许一律不许带学校的任何东西回家（包括剩菜剩饭）。
10、不许在加工间内清洗鞋袜及衣物。
11、严禁酒后上岗，禁止在加工间内吸烟。
12、一律不许孩子或让其他闲杂人员进入加工间，违者记相关人员不良记录。
13、注意节约水、电、气，杜绝跑、冒、滴、漏发生。
14、不许把自己食品原料带到学校加工或存放。
15、对炊事机械的使用要认真维护保养，谁使用谁清洗。并严格执行操作规程，确保人员安全和机械设备正常运转。
16、实行分工协作谁加工谁负责，若因责任心不强造成任何安全事故将严格追究当事人责任。
17、若出现以上相关规定，每发现一次记一次不良记录，每学期实行一次考核，根据考核情况作为下学期是否聘用的依据。
三、考核管理
1、每学期实行一次考核；考核基础分为100分。
2、从业人员的自评互评占40％，学校领导及分管教师的测评占60％。90分以上为优秀；80——90分为良好；70——80分为中等；60——70为差；考核分数为差的人员下一学期不予聘用。
3、以平时观察记录作为考核的重要依据。
4、具体考核表见附件（从业人员考核表）
七星关区水箐中学 2014年1月6日
水箐中学食堂从业人员健康管理制度
学校食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此，特制定食堂从业人员的健康检查制度。
一、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。
二、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。
三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。
四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工工作。
五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。
六、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。
七、每天早上上岗前由食堂管理人员对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。
水箐中学食堂从业人员卫生知识培训制度
学校食堂从业人员卫生知识培训制度学校食堂从业人员必须了解食品卫生知识，学校必须对食堂从业人员进行卫生知识培训，确保学校食堂的食品卫生。为此，特制定学校食堂从业人员卫生知识培训制度。
一、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。
二、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。
三、食堂从业人员必须积极认真参加培训，认真作好学习记录。
四、每次培训之后，组织食堂从业人员进行一次培训卫生知识考核，凡不及格者，进行补考。如补考不及格，不予聘用。
五、学校应收集好培训资料，作好培训记录，将考试试卷收集好，整理存档备案。
水箐中学食堂从业人员考核方案
1．食堂员工考核表
评 价项目
考核指标 权重 考核标准
扣分说明
评分
工作
作风 分
工作 纪律 10分
1、思想道德好，团结同志，乐于助人；
2、遵守食堂规章、纪律，顾全公司大局；
3、参加食堂会议，集体活动；
4、出勤率、迟到、早退次数，事假次数；
5、工作时间是否做与工作无关的事；
6、是否擅离职守。
1、自私自利，不团结同事，视情节每次扣1～3分；
2、违反公司规章制度一次扣1～5分；
3、无故不参加食堂会议、集体活动每次扣1～3分；
4、无故迟到、早退每次扣1～3分, 1年内事假超过3次，每次扣1～5分；
5、工作时间做与工作无关的事每次扣1～3分；
6、工作时间擅离职守，每次扣1～3分；
工作态度和团队精神分
1、积极主动工作，对工作认真、负责、严谨、投入；
2、员工之间相互配合，协调密切，服务态度好；能够妥善进行内外部沟通协调；
3、维护食堂利益，正确处理集体和个人的关系；
4、工作情绪稳定，工作思路清晰；
1、工作不积极、不主动、工作中出现消极怠工扣1～3分；
2、一意孤行，不能和其他职工配合，服务态度差，不能正确处理内外部关系，视情节扣2～5分；
3、损人利己，先个人后集体，损害食堂利益，每次扣1～3分；
4、因工作态度、情绪造成工作失误，视情节每次扣分1～3分；
敬业精神 10 分
1、高效完成本职工作，工作中没有半途而废，不了了之和造成后遗症的现象；
2、具有敬业精神，工作中乐于吃苦、勇于奉献、不斤斤计较；
1、因工作半途而废造成后遗症现象，每次扣1～4分；
2、对待工作无敬业精神，或敬业精神差，不愿吃苦、斤斤计较，给食堂造成损失，每次扣1～3分；
工作
能力 分
履行岗位之职责情况 10分
1、认真履行岗位职责，按时或超额完成当月工作任务；
2、完成领导临时交办的其他工作任务；
3、服从上级的安排及公司的需要，对 食堂调动不讲条件；
1、不能按时完成工作任务每次扣1～2分，工作失误每次扣1分；
2、不能完成领导临时交办的任务，每次扣1～2分；
3、不服从上级安排，或讲条件，有令不行或有令不止每次扣1～5分；
工作方法及创新能力
10分
1、运用科学、合理和规范的工作方法，依照食堂相关流程完成既定目标；
2、有抓住核心问题，开拓新思路的能 力，并能开拓性开展工作，向食堂提出合理化建议和建设性意见；
1、方法失当，不能按要求完成工作任务者视情节严重者扣1～2分；
2、因循守旧，不能创造性的开展工作或者不能给食堂提出合理化建议的，扣1分；
3、做事不讲究工作方法，造成工作混乱，每次扣1～2分；
办事效率 10 分
1、办事速度快、效率高、效果明显，本职工作熟练；
2、工作秩序、处理事务的及时性；
2、高效完成本职工作，工作中没有半途而废，不了了之和造成后遗症的现象；
1、工作完成后没有达到一定效果每次扣1～3分；
2、办事效率低下给食堂造成一定的负面 影响和损失，视情节轻重每次扣1～3 分；
2、因工作半途而废造成后遗症现象，每次 扣1～4分；
历史老照片不能说的秘密慈禧军阀明末清初*晚清
工作
业绩 分 业
绩
效益 5
分
1、完善并提高自身素质和能力，使本 职工作井井有条；
2、工作总结汇报情况（及时、真是、全面）；
1、本职工作混乱、无相关工作资料存档，每次扣3～5分；
2、工作总结汇报不及时扣1～3分，无工作报告扣2～5分；
工作 质量 10分
1、工作符合食堂规范，提供各项食品符合食堂质量要求；
2、工作质量符合要求、无差错，高效 优质完成工作；
3、及时了解和处理相关方的各种需求；
4、能很好的对相关方进行监管和服务；
1、工作中不符合食堂规范每次扣1～3分；提供食品不符合质量要求每次扣1～3分；
2、工作质量不符合要求每次扣1～5分；
3、不能及时处理相关方需求每次扣1～5分；
4、对相关方监管不力、服务意识差，视情节扣1～3分；
工作 量 10分
1、工作量饱满；
2、工作任务完成情况；
1、在同一中作情况下，工作量完成较低，每次扣1～5分；
2、规定时间内没有完成工作任务每次扣1～5分；
安全意识 15 分
安全责任
5分
1、积极参加每周安学习；
1、未能积极参加安全学习，不签到不记录视情节扣1～3分；
安全生产 10分
1、安全生产防范意识；
2、安全生产操作规范；
1、工作中安全防范意识淡薄，粗心大意1～5
2、违反操纵流程1～5
评价等级及处理结果：
等级 100分～97分 96分～90分
89分～70分
69分～60分
59分～0分 特别优秀 优秀 良好 合格 不合格 结果
月基本工资15%～20%的幅度给予奖励 月基本工资10%～15%的幅度给予奖励 月基本工资5%～10%的幅度给予奖励
不予奖励
警告、批评﹑15%～20%的降薪、或者辞退
月工资发放标准：
名称 基本工资 浮动基础工资
年终奖励 上灶厨师 960元 800元 按照每月考评，年终给予200～800奖励
切配厨师 960元 700元 点心制作师 960元 700元 点心辅助师
960元 600元 厨工 960元 300元 勤杂工
960元
80元
班长补贴：
名称 每月补贴 大班长 250元 小组长 120元 仓库保管 50元 财务
80元
第3篇：食堂工勤人员职责
食堂工勤人员职责
1、按时参加学校和上级组织的各种培训。
2、每年接受一次身体健康检查，保证执证上岗。
3、讲究个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗头、勤换衣。
4、坚持“一穿两戴”：穿工作服、戴工作帽、口罩，规范工作行为。
5、遵守操作规范，切实做好“留样、消毒、试餐、卫生打扫”等常规工作。
（1）烹调前检查食品、调味品质量，做到“七不加工”（腐败变质、发霉生虫、掺杂掺假、有毒有害、未净未泡、高危食品、过期“三无”）食品或调味品不加工。
（5）冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用。
（6）当天餐当天处理，不隔夜，不外购熟食。不得将回收后的食品（包括辅料）经烹调加工后再次供应。
（7）工作结束调料加盖，工具用具、灶上、灶下、地面清扫刷干净。
（8）讲究个人卫生（勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰、不留长发、工作帽前沿
第4篇：食堂工勤人员聘用合同书
食堂工勤人员聘用合同书
甲方：毕节市七星关区生机镇谢家小学 乙方： 身份证号码：
甲方因工作需要临时招用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议：
一、协议期限
本协议自2017年2月20日至2017年 7月 20日止。共5个月，其中试用期自2017年2月20日至2017年2月26日止，共一周。
二、工作任务及要求
1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工，准时为学生提供营养早餐。
2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽，并保持整洁干净，每周换洗1次。要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。如身体生病、患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂
第5篇：食堂工勤人员聘用合同书
厨师人员聘用合同书
甲方:大方县长石镇水塘小学 乙方：
甲方因工作需要聘用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究甲方同意招聘乙方为食堂工勤人员，担任学生食堂工人。并自愿协商达成如下协议：
一、合同期限：聘期从2012年3月1日起至2012年7月31日止。
二、工作任务及要求
1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的制度，每天按学校要求进行工作，准时为学生提供营养餐。
2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一工作衣帽，并保持整洁干净，每周换洗一次。要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。
3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具必须干净，流水冲洗，定期消毒；生、熟菜板（刀）要分开，不能混
第6篇：食堂工勤人员聘用协议
食堂工勤人员聘用协议
甲方： 小学
乙方：_______________ 身份证号码：______________________ 甲方因工作需要聘用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议：
一、协议期限
本协议自2012年9月2日至2013年1月8日止。（如上级部门有特别安排的将按其安排随时无条件终止该协议。）
二、工作任务及要求
1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工，准时为学生提供营养午餐。
2、乙方须持有健康证。工作期间穿戴要保持整洁干净，要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须把手洗干净。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。（
第7篇：食堂工勤人员聘用合同书
厨师人员聘用合同书
甲方:大方县长石镇水塘小学
乙方：
甲方因工作需要聘用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究甲方同意招聘乙方为食堂工勤人员，担任学生食堂工人。并自愿协商达成如下协议：
一、合同期限：聘期从2012年3月1日起至2012年7月31日止。
二、工作任务及要求
1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的制度，每天按学校要求进行工作，准时为学生提供营养餐。
2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一工作衣帽，并保持整洁干净，每周换洗一次。要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。
3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具必须干净，流水冲洗，定期消毒；生、熟菜板（刀）要分开，不能混用
第8篇：食堂工勤人员聘用合同书正式版
食堂从业人员聘用合同书
甲方：六枝特区梭戛乡平寨小学
乙方： 身份证号码： 家庭住址：
甲方因工作需要招用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为食堂工作人员，经双方协商达成如下协议：
一、协议期限
本协议自 年 月 日至 年 月 日止，共计 个月。
二、工作任务及要求
1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校营养餐搭配规定进行加工，准时为学生提供营养午餐。
2、乙方必须持有梭戛乡卫生院盖章的健康证方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽，并保持整洁干净。要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。
3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净，流水冲
