饼干飘香小学四年级作文
明天，舅舅带着妹妹要来我家做客，我想亲手做一份好吃的小点心招待他们，让他们尝尝我的手艺。
灵光一闪，对，就做香甜可口的蔓越莓饼干吧，这也是我的最爱。我打开冰箱取出黄油，把它切成大拇指的指甲盖差不多大小，把它们装在盆子里，等它们融化。接下来把大颗的蔓越莓切成米粒大小，然后，我在融化的黄油加入适量的.糖、鸡蛋，用力搅拌均匀，再加入蔓越莓粒，继续搅拌，让它分布均匀。接着把适量的面粉倒入里面，让面粉和黄油充分融合在一起。当它们变成一团光滑的面团时，装入专用的长方形饼干模具里，放入冰箱的冷冻室里。一个小时后，我迫不及待地跑向厨房，先预热烤箱，再打开冰箱，取出模具，把饼干切成大约5毫米厚的小方块。我把它们一片一片放在烤盘上，前后左右都空出间距，因为饼干受热后会变大。
十五分钟后，一盘又香又脆的饼干出炉了。用自己做的饼干来招待客人，这是件多么有意义的事情啊！
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