能“变化”的蔬果教案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“蔬果变变教案”。
《能“变化”的蔬果》教案
（江西美术出版社美术教材五年级下册第六课）
一、教材分析：
《能变化的蔬果》义务教育课程标准教科书（江西教育出版社）小学美术五年级下册。在我们生活中，有这么多色彩鲜艳、造型独特的蔬菜瓜果，稍加改变后，就可以成为情趣盎然的艺术品。人类生活的各个方面都蕴含着美的源泉，艺术来源于生活，一个个造型独特的蔬菜瓜果给了孩子们太多的启迪，在这里孩子们找到了理想的立足点，擦亮了思维的火花，展开了想象的翅膀，激发了创造美、表现美、点缀美好生活的兴趣和欲望。
二、学情分析
本课的教学对象是五年级的学生，他们已经具备了一定的表达能力、判断力、审美能力和造型能力，同时他们也具备一定的实践操作能力。
五年级学生思维活跃、想象丰富、好奇心强、爱表现自己这一特征，在教学过程中应尽可能地鼓励学生敢于尝试，激发学生大胆想象，调动学生创作热情，让学生全身心地投入到创作中来。在尝试和实践的过程中体验成功的乐趣。
三、教学目标
教学目标：
1、知识目标：使学生了解蔬果造型有关知识和制作方法。
2、能力目标：发展学生的形象思维、提高学生的想象力和创造力。
3、情感目标：引导学生在通过自主探究及与人合作中寻求创作的乐趣。
德育渗透：结合生活实际设计活动，使学生的学习与生活紧密相联，更好的体验生活、热爱生活。
四、教学重、难点
教学重点：通过蔬果造型的练习，开发学生的形象思维和造型能力。教学难点：利用材料的特性，实现构思、设计意图。
六、教法学法
教法、学法：
为了更好地体现新课标的理念，在设计时我充分考虑了二年级孩子的特点，以活动为主线组织教学，学生更爱学。
首先，学习生活中的美术是新课标的重要精神，结合生活实际设计活动，使学生的学习和生活紧密相联，更好的体验生活。
其次，“在人的发展中，最核心的东西是人的情感、态度、价值观”，因此，在教学中既要关注学生的知识掌握情况，更要关注学生的情感、态度、价值观。
最后，我在这一设计中体现学习方式的变革，让学生在活动中游戏中学习美术，在过去教学中，教师讲的多，占用时间多，而现在以学生活动为主，让学生自己探究、合作学习、孩子们是多么快乐，而孩子们在尝试中会有所发现，在讨论中会明白道理，在合作中能享受成功，在质疑中发现自我。
五、教学准备
学具准备：蔬菜、水果、牙签、切刀、刻刀、彩纸 教具准备：课件，示范作品及蔬菜、水果、切刀、等。
六、教学过程
课前谈话
瓜果蔬菜在我们的生活中是最常见的食物，你们喜欢吃那些？（瓜果蔬菜的课件）说说瓜果蔬菜的营养……….再说说用果蔬进行造型雕刻，民间各地屡见不鲜。
（一）、展示、想象，赋予蔬果生命
1、通过课前谈话揭题：能“变化”的蔬果
2、展示：(1)根据香蕉的外形特征，稍作插接，即变成一只可爱的“香蕉犬”。(2)用半个菠萝经过巧妙的构思，组合在一起，即变成一只“菠萝龟”。(3)根据黄瓜青翠欲滴的颜色和特有的斑纹，经过切挖、插接、组合等方法，制作成一只活蹦乱跳的“小青蛙” 等。
3、我们还可以把它设计成。。。。如图：（课件）
（二）、交流、感受，探究制作方法
1、师生交流：大家在欣赏完这些蔬果作品后，知道这些平凡的蔬果是怎样变成具有趣味的造型吗？
2、教师引导学生尝试根据蔬菜瓜果的形状、颜色和肌理，利用其共有的特点，制成具有趣味的造型。
3、小组讨论这些蔬果可以用哪些方法把他们变成一个更有趣的形象？
4、教师示范各种蔬菜瓜果添加、切割、摆放、拼接、切挖的方法
5、归纳总结方法：添加、切割、摆放、拼接、切挖
（三）、操作、实践，生命在快乐中绽放（幻灯，音乐）
1、大家一起来试试：动动脑，看看现有的蔬果形状、颜色、斑纹适合表现什么？大胆想象，分组讨论你又能把他们变成什么有意思的形象？小组选派同学在班级交流（一人或多人均可，边介绍创意边演示）。启发学生构思，学生谈创作设想。其他同学对部分创意设计提出意见和改进建议，师生共同完善构思。
2、创作一件或一组，可合作也可独立完成。要求：
（1）充分利用蔬果形状、颜色、斑纹等美感；（2）作品构思巧妙，富有创意；
3、提示：用刀具的同学注意安全，不要伤手。
4、播放背景音乐，鼓励个性发挥。
5、教师指导，及时发现学生有创意的设计构思与造型，给予反馈与鼓励。随机拍摄学生创作过程，留下本课课堂教学图片或实录。
（四）、评价、收藏，体验成功的快乐
1．作业过程中，利用实物投影仪、QQ摄像头、数码相机即拍即用的功能，迅速将学生创作过程和他们的作品迅速展示出来。
2．创作基本完成，学生围绕创作过程谈创意，进行自我评价；师生从材料选择、加工方法的选择、创意构思、色彩搭配、创新思维、学习表现等多个维度进行评价；说一说谁的作品最有想象力?谁的作品将蔬果的形状、颜色、花纹等结合得最巧妙?并说出理由。对并不完美的作品，教师应积极寻找优点，充分肯定其创新之处、独特之处。
（五）、拓展、欣赏，美就在我们身边
1、欣赏比较复杂的作品，感受作品的想象力，创造力。（幻灯、音乐）
2、鼓励学生把这节课所学的蔬果雕知识运用到实际生活中去，如为家庭宴会设计制作一个蔬果拼盘等。
结语： 发挥想象，将这些常见的蔬果变成有趣的艺术作品，赋予他们艺术的新生命。美就在生活中！只要我们敢于想象，敢于创造，生活将会更美好！
（七）、板书设计：
能“变化”的蔬果
蔬菜瓜果：形状、颜色和肌理
方法：添加、切割、摆放、拼接、切挖
创作：构思、创意、颜色、
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