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怀文中学2011－2012学年度第一学期教学设计
初 一 语 文（《安恩和奶牛》）
教学目标：
1．通读全文，能简单概括故事内容。
2．通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
3．通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。
教学重点：
1．理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2．把握生动传神的人物形象描写。
课前准备：（自读课文，完成补充习题P14的“预习提示”。）
1．《安恩和奶牛》选自《20世纪外国文学作品选》，作者约翰尼斯●延森，【丹麦】（国籍）的小说
家、诗人，代表作《漫长的旅途》。
2．写作背景介绍：本文选自作者的《希默兰的故事》。《希默兰的故事》（1898—1910）这是延森以
日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇
故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健
康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。这部故
事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。★3．小说是以刻画人物为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写来反映社会生活的一种文
学体裁。它的三要素是人物、环境、故事情节。
4．悬念是指作者为了激活读者的“紧张与期待的心情”，在艺术处理上采取的一种积极手段。它包
括“设悬”和“释悬”两个方面。前有“设悬”，后必有“释悬”。
5．大声朗读课文，能复述故事内容。
第一课时
一、整体感知。
1．在复述课文的基础上，用一句话概括故事内容（要理清情节的开端、发展和高潮）。2．本文按照情节的发展可分为两部分，请说说各讲了什么内容。第一部分：（1 —2节）描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。第二部分：（3 —19节）集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。
二、研读课文第一部分，初步了解人物。
1．第一小节主要用了怎样的描写方法，请找出相关语句加以说明。从这些语句中可看出安恩是个怎样的人呢？
明确：外貌和神态描写，以及细节描写，安恩是个不太富裕，但自尊、勤俭、有高尚趣味，沉静、安详的老太太。
2．第一节中有对周围环境的描写，这个描写有什么作用呢？ 明确：反衬安恩的沉静和安详。
3．第二节主要是对牛的描写，从中可看出这是一头怎样的牛？从哪些语句中又可以看出安恩是个
怎样的人呢？
明确：是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。从“依偎”“蹭”还有它的漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾的很好，跟牛很亲近。
教学反思：
第二课时
一、研读第二部分，深入了解人物。
1．读完小说的第一部分，你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？
明确：故事结尾的出人意料。设置悬念，引人思索，调动读者的阅读兴趣。2．对于文中写的几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？明确：她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。
因为她知道自己给别人造成了误解，不知该如何解释不卖的原因。
可以看出安恩是个爱怜牛，同时也很善良，怕自己给别人造成误解。
3．在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，不断追问。最后一个买牛人所提的几
个问题很耐人寻味。请你揣摩一下其中的语气。
明确：先是疑问，后是猜测，最后不满、愤怒，语气越来越强烈。
4．对最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样的反应，可看出安恩是个怎样的人？
于不满，安恩感到愤怒和无助。看出安恩是个善解人意的人。明确：对于疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对
5．被质疑、责难的安恩为什么还坚持不卖奶牛呢？请结合最后一个小节说说安恩是个怎样的人。
明确：安恩对奶牛喜爱、尊重、怜惜、爱护，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同
类的生命看待，尤其是三个“我们”。
6．小结人物形象和情节特点。
二、概括文章主旨和写法。
1．从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？
明确：我们更可读出一种对生活的态度在里面，一种淡泊与坦然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？2．文章在写法上有何特点呢？
明确：充满矛盾、设置悬念，卒章显志。运用了外貌、神态、动作、语言和细节描写。3．这篇小说成功的原因何在？
成功的人物形象描写，吸引人的故事情节，成功的制造悬念，文章主题的深奥多义。
细节描写是指抓住生活中的细微而又具体的典型情节，加以生动细致的描绘，它具体渗透在对人物、景物或场面描写之中。它是最生动、最有表现力的手法，它往往用极精彩的笔墨将人物的真善美和假丑恶和盘托出，让读者欣赏评价。
教学反思：
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