课题1 溶液的形成 教学设计 教案由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“溶液的形成1课教案”。
教学准备
1.教学目标
【知识与技能】
1、认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。
2、知道一些常见的乳化现象。
3、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
【过程与方法】
让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。【情感态度及价值观】
1、知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要的应用。
2、用所学的知识解决一些生活中常见的问题,树立学知识、用知识,化学终将走向社会的正确观念。
2.教学重点/难点
【教学重点】建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系 【教学难点】
1、乳化和溶解的区别
2、引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。
3.教学用具 4.标签
教学过程
一、导入新课
1、情景导入:①展示一组与水有关景色的图片;②展示硫酸铜、氯化铁、高锰酸钾、食盐四种溶液
以上四种溶液请同学们仔细观察,这么漂亮,你想到了什么?其实,我们看到的液体都是溶液。
2、讲授新课:
二、[活动与探究一]学生实验
动手做:向实验桌上盛有20mL水的小烧杯中,加入一药匙蔗糖或食盐,用玻璃棒搅拌
思考:如何从微观上理解这一现象? 动画:食盐溶解、蔗糖溶解的微观过程
小结:蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水里运动扩散,并均一地分散到水分子中去了。氯化钠中的钠离子和氯离子在水分子的作用下,向水里运动扩散,也均一地分散到水分子中去了。
思考:我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物?每种液体各部分一样吗?放置了这么长时间,你有没有看到哪种液体析出沉?
(板书)
一、溶液
(板书)
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。提问:水具有什么作用? 回答:分散其他物质的作用
(板书)溶剂:能溶解其他物质的物质。如水(板书)溶质:被溶解的物质。(板书)
2、溶液的特征
(1)均一:溶液的各部分组成、性质相同
(2)稳定:当外界条件不变时,溶液长期放置也不会出现分层或沉淀(3)混合物 讨论:①在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么? 练习:判断下列物质哪些属于溶液?
①蒸馏水;②自来水;③海水;④汽水;⑤白酒;⑥碘酒;⑦牛奶;⑧酒精;⑨豆浆 讨论:当衣服上沾上油渍时,用水很难冼去?怎么办? [活动与探究二]:
结论:同种溶质在不同溶剂的溶解能力不同,不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同
解决问题:衣服上的油渍用什么洗去?为什么?
回答:汽油。因为油在水中溶解能力小,在汽油中溶解能力强。
课堂小结
液-液互溶时:量多——溶剂;量少——溶质; 水一般作溶剂。
溶质的状态可以是固体、液体或气体。
思考:请你能否再举出一些溶液?并指出溶质、溶剂。并谈谈溶液的用途? [活动与探究三]:、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。(乳浊液特征:不稳定)
动画:乳化的微观过程
[活动与探究四]:溶解时的吸热或放热现象
[活动与探究五] NaCl、NH4NO3、NaOH溶于水前后温度变化 水中加入的溶质 NaClNH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 溶解现象
溶质溶解后溶液的温度/℃ 结论
思考:同样是溶解过程,为什么有的吸收热量,有的放出热量?
溶质溶于水时温度变化的实质:在溶解过程中发生了两种变化,一种是在水的作用之下,溶质的分子(或离子)被拆开,向水中扩散,这一过程吸收热量。
另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,结合成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。
结论:
不同的溶质,这两种过程吸或放出的热量不同,这就使溶液的温度发生了变化。有的溶质溶解时,扩散过程吸收小于水合过程放出的热量,表现为溶液的温度升高,此溶解过程向环境放出热量;反之则溶液的温度降低,此溶解过程从环境吸收热量。
思考:如果没有温度计,你如何设计实验方案来探究溶解时的吸热、放热现象,你能设计出几种方案。
板书
(板书)
一、溶液
(板书)
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。提问:水具有什么作用? 回答:分散其他物质的作用
(板书)溶剂:能溶解其他物质的物质。如水(板书)溶质:被溶解的物质。(板书)
2、溶液的特征
教学准备1. 教学目标了解溶液、溶质、溶剂的概念;能识别常见溶液中的溶质和溶剂; 激发探究兴趣,培养严谨求实的科学态度。2. 教学重点/难点重点:溶液、溶质、溶剂的概念;溶解性影......
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