设备及工艺改进后的工作总结_工艺改进的工作总结

其他工作总结 时间:2020-02-28 04:56:16 收藏本文下载本文
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工作总结

作为生产车间,围绕生产工艺技术改进及质量的提高这一课题是永无止境的,2011年针对※※※车间在2010年已经开始整改的※※※※设备已全面完成,生产工艺的调整及生产的调节控制,是※※车间工作中的重中之重,是否可以达到设计设备时设想的成本及产量,是否可以尽快将公司投入的资金收回的关键所在。在※※※※※的带领下,全体人员做了大量的工作。

一、针对新设备经过反复研究后对生产工艺进行了部分的改进

1、由于·······系统易于堵塞,经过反复强调操作还是解决不了,后经过※※※※的努力及外出取经和反复研究,改进了生产工艺同时加强了,使之较顺畅。

2、由于※※※※连消方法、温度、澄清时间等,往往影响到杂菌感染及产品质量,车间做了大量的跟踪研究,改进了温度、澄清时间等,使之较更有利于生产。

3、虽然在2010年在※※※※的指导下,已开始了发酵物料流加的计算,并进行了培训,有部份操作人员虽然熟悉了操作,但缺少此方法的认同,在※※※※安排下,工艺人员亲自三班倒跟踪生产,并加强了对操作人员的培训,使之操作更顺手,转变了操作人员的操作习惯,规范了操作,对降耗增产打下了少少基础。

4、加强了CIP清洗液的配制管理及设备的清洗工作,特别是CIP清洗液的配制用料量、温度、循环时间、设备死角的清洗做了大量工作,减少了发酵的杂菌感染。

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