食品安全培训会议总结(热门14篇)

其他工作总结 时间:2023-12-07 15:09:20 收藏本文下载本文
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总结可以让我们明确自己的目标,制定出更好的计划和策略。在写总结时,要注意突出亮点和经验,同时也要客观地反思自己的不足之处。下面是一些总结写作的范文,希望能为大家提供一些写作思路和参考。

食品安全培训会议总结篇一

高中考临近,为切实保障考生食品安全,确保高中考顺利进行,206月2日上午,九龙坡区食药监分局组织召开了专题会议,对高中考期间餐饮食品安全工作进行了专题培训和部署。承办高考学生集体就餐的14家社会餐饮和学校,承办中考学生集体就餐的18家学校负责人,以及各供餐点的驻点监管人员参加了会议。

会上,食药监局餐饮餐饮科长李铁桢对高中考期间的食品安全工作进行了业务辅导,就原料采购、食品加工、安全管理三大方面,十六条具体要点作了细致讲解,分析了易引发食物中毒的关键因素和应注意的管理细节,对预防考生食物中毒具有很强的针对性和指导性。副局长夏文丽对餐饮食品安全工作提出三个进一步的工作要求,强调各单位进一步提高思想认识、进一步明确工作责任、进一步落实安全措施,确保高中考餐饮食品安全零差错、零失误、零事故。

今年,我区共有高考考生8729人,中考考生1200余人,其中共有约12800名考生集中就餐,今日参会的5家社会餐饮单位和24所学校食堂共同承担了就餐接待任务。高中考期间,我局将派驻监管执法人员实行全程驻点监督,确保,确保考生饮食安全。

食品安全培训会议总结篇二

简报一:

为进一步提升村级食品安全协管员工作水平和业务能力,促进农村食品安全监管工作有效开展,积极创建省级卫生城市,9月30日上午,穴坊镇组织召开了食品安全协管员专题培训会议,镇分管领导、镇市场监管所和各村食品安全协管员共计50余人参加本次培训会。

会议针对食品安全协管知识,协管员职责等内容进行培训,强调了食品安全协管员的工作职责,要求全体协管员认真细致做好食品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传引导及无证无照排查、报告等工作,及时掌握职责区域内食品生产经营与无证无照经营总体情况,并向镇食安办报告存在的问题。

“通过此次培训,进一步明确了各网格协管员的职责,提高了他们的食品安全意识,增强了他们对食品安全工作的.责任感和使命感,从而把学到的知识运用到日常网格排查工作中,确保全镇百姓的饮食安全,有效推进食品安全城市创建工作。”穴坊镇分管负责人说。

简报二:

随着20“10·1国庆节”长假的即将来临,肇兴景区旅游人数的不断增多,为更好地做好年第二届“中国传统村落·黔东南峰会”肇兴景区食品卫生的安全保障,给游客一个安全、卫生、愉悦的旅游环境,确保“国庆”和“峰会”的顺利进行,肇兴镇政府联合县市场监督管理局各部门相关人员于9月29日下午在政府大会议室为景区所有餐饮行业部门负责人进行食品安全知识培训,会上,县市场监督管理局何建军主任就餐饮服务食品安全基本知识进行详细的讲解和说明,针对厨房、餐厅、就餐场所、加工间、食品仓库、冷藏储存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多过环节进行知识培训和讲解。肇兴政法委书记贺斌、肇兴片区市场监督管理分局局长吴晓也分别在会上就“峰会”期暨“国庆节”期间食品安全卫生和旅游环境等安全作了相关培训和宣传,要求大家尽职尽责,做好各项安全防范措施。

此次培训及时到位,各餐饮行业负责人积极主动参与,共有80余家餐饮行业负责人到场参与培训,会议期间共发放知识宣传培训手册80余册,达到预期效果,为2016年第二届“中国传统村落·黔东南峰会”肇兴景区食品卫生的安全保障奠定了良好的安全基础和卫生保障。

简报三:。

为进一步提升村级食品药品协管员工作水平和食品药品业务能力,促进农村食品药品监管工作有效开展,近期,卧龙镇政府组织召开了食品药品安全协管员培训会议,镇分管领导、食药监所长和各村食品药品安全协管员共计40余人参加本次培训会。

会议针对农村红白喜事的特点,食品药品协管知识,协管员职责等内容进行培训,要求协管员提高思想认识,履职尽责,配合好镇食药监所做好食品药品协管工作和舆情报告工作,同时发挥协管员优势,加大对食品药品宣传力度。

通过培训,食品药品协管员加深了对食品药品工作内容了解,提升了安全意识和责任意识,有力的助推了全镇食品药品监管工作。

简报四:

27号上午,袁庄镇政府食安办、如东县市场监督管理局袁庄分局、袁庄镇卫生所联合召开袁庄镇食品安全培训工作会议,对各村食品安全监管员和民间厨师组织开展食品安全培训。

培训会上,袁庄镇分管食品安全的副镇长邵守懿作食品安全培训动员讲话,如东县市场监督管理局食品安全监督管理科丁立新对镇食品安全监管员和民间厨师进行培训,内容包括食品安全法、如何确保农家宴食品安全、餐饮制作过程中如何确保制作食品卫生等相关知识。

会上,如东县市场监督管理局袁庄分局局长石国荣对全体食品安全监管员就国庆期间的食品安全工作进行部署,袁庄镇分管领导邵守懿就食品安全工作提出要求。通过此次培训,食品安全监管员和民间厨师强化了食品安全重要性和食品安全知识的理解和认识,确保了农家宴操作规范、安全放心。

食品安全培训会议总结篇三

为进一步提升村级食品药品协管员工作水平和食品药品业务能力,促进农村食品药品监管工作有效开展,近期,卧龙镇政府组织召开了食品药品安全协管员培训会议,镇分管领导、食药监所长和各村食品药品安全协管员共计40余人参加本次培训会。

会议针对农村红白喜事的特点,食品药品协管知识,协管员职责等内容进行培训,要求协管员提高思想认识,履职尽责,配合好镇食药监所做好食品药品协管工作和舆情报告工作,同时发挥协管员优势,加大对食品药品宣传力度。

通过培训,食品药品协管员加深了对食品药品工作内容了解,提升了安全意识和责任意识,有力的助推了全镇食品药品监管工作。

食品安全培训会议总结篇四

简报一:

9月22日,广元市召开学校食品安全工作会议。市政府副市长、市食安委副主任赵爱武到会并讲话。会议由市政府副秘书长罗全生主持。

会议传达了全省学校食堂食品安全会议精神,解读了《四川省学校食堂食品安全管理办法》,通报了秋季开学学校食品安全专项检查情况,四川职业技术学院、利州区大东英才学校和青川县凉水小学就学校食品安全管理作了交流发言,市教育局、市食品药品监管局与市直管学校签订了食品安全责任书。

会议就抓好学校食品安全提出四点要求。一是高度重视,进一步增强做好学校食品安全工作的责任感和紧迫感。二是明确责任,确保学校食品安全工作落到实处。重点落实县区政府对学校食品安全的总体责任,部门监管职责,学校食品安全第一责任。三是严格监管,坚决筑牢学校食品安全防线。进一步加强日常监管,扎实开展校园及校园周边食品安全专项整治,严厉打击校园及校园周边食品生产经营中和违法违规行为,确保广大师生食品安全。四是强化保障,构建食品安全社会共治格局。要健全完善各类制度规定,使食品安全监管部门开展工作有实在的内容,协调事项有规范的程序,落实责任有严格的措施,评价考核有明确的标准,确保各项工作有章可循,规范有序。

简报二:

9月22日,我市学校食品安全工作会议在四川职业技术学院召开。市食安委成员单位负责人,各县区政府、广元经济技术开发区分管领导,各县区教育局副局长,食品药品监管局局长、食品流通和餐饮监管股负责人,市直管学校、利州区及广元经开区学校、幼儿园的校(园)长和分管食品安全和副校(园)长,以及市食品药品监管局、教育局相关领导、科室人员参加了会议。同时,与会代表还参观了四川省广元外国语学校、四川省信息职业技术学院食堂正规化建设。副市长、市食安委副主任赵爱武到会并讲话。

会上,市食品药品监管局副局长吴东传达了全省学校食堂食品安全眉山会议精神,并解读了《四川省学校食堂食品安全管理办法》,市政府副秘书长罗全生通报了秋季开学学校食品安全专项检查情况,四川职业技术学院、利州区大东英才学校和青川县凉水小学就学校食品安全管理作了交流发言,市教育局、市食品药品监管局与市直管各学校签订了食品安全责任。

赵爱武副市长就抓好学校食品安全提出四点要求。一是高度重视,进一步增强做好学校食品安全工作的责任感和紧迫感。二是明确责任,确保学校食品安全工作落到实处。重点落实县区政府对学校食品安全的总体责任,部门监管职责,学校食品安全第一责任。三是严格监管,坚决筑牢学校食品安全防线。进一步加强日常监管,扎实开展校园及校园周边食品安全专项整治,严厉打击校园及校园周边食品生产经营中和违法违规行为,确保广大师生食品安全。四是强化保障,构建食品安全社会共治格局。要健全完善各类制度规定,使食品安全监管部门开展工作有实在的内容,协调事项有规范的程序,落实责任有严格的措施,评价考核有明确的标准,确保各项工作有章可循,规范有序。进一步加强部门间的协作配合,联动出击,综合执法,形成监管的强大合力,切实筑牢监管网底,不断增强监管实效。加强宣传教育,提高食品生产经营者的社会责任意识、诚信意识,规范食品生产经营行为。把学校食品安全纳入对部门、对政府的`年度目标考核,强化监督检查,确保领导、职责、工作、措施到位。

简报三:

为加强学校食堂食品安全工作,严防群体性食物中毒事件,确保广大师生的饮食安全,4月8日,我局联合市教育局组织召开了学校食堂食品安全工作会议,副局长肖上文、市教育局副局长邓国华出席会议,全市100多家学校(幼儿园)食堂、部分教育辅导机构和托幼机构的相关负责人参加了会议。

会议回顾总结了我市学校食堂食品安全工作,对相关工作进行了部署。会议指出,20,在市食品药品监管部门、教育部门的齐抓共管下和各学校(托幼机构)的共同努力下,我市学校食堂食品安全工作围绕保障师生饮食安全的宗旨,以创建省食品安全示范学校食堂为抓手,严格把好餐饮服务许可关,认真落实日常监管制度,强化高考中考期间食品安全监管,深入开展学校(托幼机构)食堂食品安全专项整治,各项工作取得了良好实效,全年未发生一起学校食堂食物中毒事件,有效保障了广大师生的饮食安全。其中,在各级政府和相关部门的大力支持和积极指导下,鹤山一中、沙坪中学、共和中学等12家学校食堂成功创建省级食品安全示范学校食堂,创建数量位居江门市第一,成为我市学校食堂食品安全工作的一大亮点。会议对20学校食堂食品安全工作提出了五点要求:一是抓实基础投入,完善学校食堂基本设施。二是抓好关键环节,落实主体责任,提升学校食堂管理水平。三是抓准薄弱环节,整治无证幼儿园、托幼机构食堂。四是严格落实防控措施,严防发生食物中毒事故。五是强化宣传培训,加大社会关注力度。

同时,我局还通过理论培训和现场观摩相结合的方式,组织开展了学校食堂食品安全管理培训,详细讲解了学校食堂食品安全风险防控要点,并组织参会人员实地参观了沙坪中学学校食堂,对厨房布局、硬件设施、各项食品安全制度落实情况及台账记录等内容进行了一一观摩学习,使各学校进一步加深了对食品安全管理工作的认识,提高规范操作水平和风险控制能力。

食品安全培训会议总结篇五

6月1日,望江县市场局召开“两考”专题会议,全县基层市场监管所所长、分管所长及考生食宿点负责人50余人参加会议,并向社会公开签订食品安全承诺书。

会议指出,“两考”关系到莘莘学子前途和命运,关系到千千万万个家庭,受到全社会的关注。为确保“两考”顺利进行,保障广大考生的饮食卫生安全,承接考生的餐饮单位要高度重视,严把每一个关口。一要严把采购关,落实台账登记制度;二要严把储藏关,食品原辅材料要隔地离墙存放;三要严把制作关,食品要煮熟炸透;四要严把清洁消毒关,做到“一冲二洗三消毒”;五要落实应急制度,规范留样措施;六要及时处理剩饭剩菜,严禁“口水菜、口水油”。

会议要求,食品安全监管单位要从全方位、多层次、宽领域开展食品安全检查,在此期间要做到三查三看。一查资质,核对考生食宿承接单位最大承接能力,严禁超范围超能力接待。二查食材,严禁使用过期变质食品、回收食品,严禁使用无检验检疫证明的肉及肉制品;三查证照,现场查看从业人员健康证明。同时要看台账票证,督促餐饮服务单位索取票证;看综合卫生状况,督促餐饮服务单位规范食品操作流程;看菜谱,科学搭配考生膳食。

会议还要求,食品监管人员在“两考”期间要24小时驻点监督,并组织专项检查组加强市面巡查,加强食宿点附件的`饭店、冷饮店、水果摊、小食品店、烧烤摊贩、麻辣烫、糕点店、小作坊等地的监管,督促考生不要购买不卫生、不合格、不符合要求的食品,全方位保障考生食品安全。

食品安全培训会议总结篇六

为进一步提升村级食品安全协管员工作水平和业务能力,促进农村食品安全监管工作有效开展,积极创建省级卫生城市,9月30日上午,穴坊镇组织召开了食品安全协管员专题培训会议,镇分管领导、镇市场监管所和各村食品安全协管员共计50余人参加本次培训会。

会议针对食品安全协管知识,协管员职责等内容进行培训,强调了食品安全协管员的工作职责,要求全体协管员认真细致做好食品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传引导及无证无照排查、报告等工作,及时掌握职责区域内食品生产经营与无证无照经营总体情况,并向镇食安办报告存在的问题。

“通过此次培训,进一步明确了各网格协管员的职责,提高了他们的.食品安全意识,增强了他们对食品安全工作的责任感和使命感,从而把学到的知识运用到日常网格排查工作中,确保全镇百姓的饮食安全,有效推进食品安全城市创建工作。”穴坊镇分管负责人说。

食品安全培训会议总结篇七

为进一步加强全镇学校食品安全,切实有效防控学校食物中毒事件的发生。9月13日,阳春镇举办学校食堂食品安全专题培训会。各中小学校及幼儿园食堂负责人、食堂操作人员共40余人参加了培训。县食品药品监督局监督大队队长鲁晓鹏到会作培训指导。

培训会上,镇食药所负责人重点学习了《四川省学校食堂食品安全管理办法》,并以实际案例强调了学校食堂食品安全注意事项,明确将在所有学校食堂实施定期长效监控管理。县食品药品局监督大队队长鲁晓鹏对学校食堂食品安全提出四点要求:一是改善硬件设施设备;二是建立健全食品安全制度;三是细化措施,保障安全;四是落实责任,明确食品安全责任分工。

最后,镇分管领导魏显勇结合当前全镇学校食品安全情况,提出四方面意见:一是学校食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈;二是加强领导,进一步落实食品安全责任;三是加强食堂管理,进一步提高食品安全工作的实效;四是加强校内外小卖部食品安全的`管理和监督。

通过培训,让各学校管理人员和操作人员对学校食堂食品安全有了更深的认识,为做好学校食堂食品安全工作、保障饮食学生安全奠定了基础。

食品安全培训会议总结篇八

2月17日,湖南省怀化市食药监局组织的餐饮食品安全操作管理规范培训在麻阳工业园的怀化锦江农汇生态农业有限公司举行,怀化市食药监局餐饮食品安全科科长杨承华为企业100余名员工上课。

怀化锦江农汇生态农业有限公司是一家集新农村建设、农村合作社、农产品加工配送、餐饮管理服务与电子商务等五大经营范围于一体的专业化企业,拥有仓储、净菜加工、高效快捷配送、电子商务等综合性业务,公司通过政府购买服务,将从今年年初开学之后,为麻阳县中小学校学生提供早、中、晚餐餐饮配送服务。

“你们公司提供产品直接面向全县所有学校的学生,员工操作是否规范直接关乎广大学生吃得安全与否,身心是否健康!”一开场,杨承华就直接点明此次培训的重要性,并要求全体企业员工认真听讲,用于实际工作中。随后,杨承华围绕餐饮食品安全操作管理规范这一主题进行培训,他从食品采摘、清洗、打包、运送、烹饪等各个环节如何规范化操作进行讲解,并对食品安全管理人员制度及职责进行重点解说,要求所有员工按照安全操作规范,认真用于实践,确保送到学校餐桌上的每一道菜都是安全、卫生的,让广大学生有一个健康的就餐环境和饮食。

“此次培训很及时,也很有必要,我们将于2月19日正式投入生产,通过培训加强员工食品安全意识和规范操作,既是对公司负责,更是对全县学校学生及家长负责!”公司负责人彭玉辉表示,他们在以后的生产过程中,将严格按照今天培训的操作规范,做好食品生产加工,让广大学生吃得放心、吃得健康!

食品安全培训会议总结篇九

随着20xx年“10·1国庆节”长假的即将来临,肇兴景区旅游人数的不断增多,为更好地做好20xx年第二届“中国传统村落·黔东南峰会”肇兴景区食品卫生的安全保障,给游客一个安全、卫生、愉悦的.旅游环境,确保“国庆”和“峰会”的顺利进行,肇兴镇政府联合县市场监督管理局各部门相关人员于9月29日下午在政府大会议室为景区所有餐饮行业部门负责人进行食品安全知识培训,会上,县市场监督管理局何建军主任就餐饮服务食品安全基本知识进行详细的讲解和说明,针对厨房、餐厅、就餐场所、加工间、食品仓库、冷藏储存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多过环节进行知识培训和讲解。肇兴政法委书记贺斌、肇兴片区市场监督管理分局局长吴晓也分别在会上就“峰会”期暨“国庆节”期间食品安全卫生和旅游环境等安全作了相关培训和宣传,要求大家尽职尽责,做好各项安全防范措施。

此次培训及时到位,各餐饮行业负责人积极主动参与,共有80余家餐饮行业负责人到场参与培训,会议期间共发放知识宣传培训手册80余册,达到预期效果,为20xx年第二届“中国传统村落·黔东南峰会”肇兴景区食品卫生的安全保障奠定了良好的安全基础和卫生保障。

食品安全培训会议总结篇十

市食安委有关成员单位、各县(市、区)食品药品监督管理局、市局各相关科室、各相关直属单位:。

为认真贯彻落实全省食品安全监督管理工作会议精神,安排部署xxx年食品安全监管工作任务,市食安办、市食品药品监管局决定召开xxx年全市食品安全监管工作会议。现将有关事宜通知如下:。

一、会议内容。

1、传达xxx年全省食品监管工作会议精神;。

2、xxx年全市食品安全监管工作,安排部署xxx年食品安全监管重点工作;。

3、通报xxx年度全市食品稽查工作;。

4、通报xxx年度全市食品安全检测工作;。

5、表彰xxx年省、市级食品安全示范县(区)、示范街、示范学校、示范店;。

6、经验交流。

二、会议时间及地点。

xxx年4月15日下午报到,16日上午8:30-12:00时开会,16日下午14:30-17:30时及17日上午8:30-12:00时培训,会期1.5天。

会议地点:xx市委党校大礼堂。

报到地点:xx市委党校宾馆111房间。

三、参会人员。

(一)市食安委有关成员单位负责人:市委宣传部、市教育局、市工信委、市民宗局、市公安局、市农牧局、市商务局、市卫计委、市建设局、市工商局、市质监局、市食品药品监管局。各成员单位负责人只参加16日上午的`会议,不参加培训。

(二)各县(市、区)食品药品监管局局长(食安办主任)、分管副局长及食品监管股(室)负责人、食品药品稽查局负责人、食品药品检测中心负责人。

(四)部分食品生产企业、食品流通企业、餐饮服务单位法人、负责人、质量负责人(质量授权人)代表(具体名额分配见附件1)。

四、相关事项。

1、请各县(市、区)食品药品监管局将xxx年食品安全监管亮点工作以图文并茂的形式编制宣传图册(a4规格、word格式电子版),内容要求简明扼要,突出特色亮点,并于xxx年4月13日12:00时前发至市食药局食品流通科李轶炜处,届时将统一编印成册供参会人员学习交流。

2、请各单位认真填写参会人员回执(见附件2),于4月14日18:00时前将参会人员名单报市食药局办公室,以便提前做好会议及食宿等相关安排。

3、会议经验交流单位:肃州区局交流食品稽查办案经验;敦煌市局交流食品安全电子追溯平台推广应用经验;玉门市局交流食品仓储管理经验;瓜州县局交流食品安全示范县创建经验;金塔县局交流食品小摊贩管理经验。(时间控制在8分钟以内,电子版材料于xxx年4月13日12:00时前交市局食品流通科李轶炜处)。

4、市食品药品监管局及各县(市、区)局参加会议人员全部着执法服装参会。

各县(市、区)食品药品监管局参会人员由市食品药品监管局统一安排,食宿均安排在市委党校宾馆。参会人员交通及食宿费用自理。

联系人:xxx。

联系电话:xxxxxx。

附件:1、全市食品生产、流通、餐饮企业参会名额分配表。

xx市食品药品监督管理局。

xxx年4月10日。

食品安全培训会议总结篇十一

各乡镇人民政府,县食品安全委员会成员单位:。

经县政府同意,决定召开全县食品安全工作会议。现将有关事宜通知如下:。

二、会议地点:天际大酒店(五楼多功能厅)。

三、会议内容。

总结xxx年全县食品安全工作,表彰xxx年食品安全工作先进单位,部署xxx年食品安全重点工作,召开各乡镇人民政府分管负责人座谈会,开展食品安全协管员业务培训。

四、参会人员。

各乡镇人民政府食品安全分管负责人;县食品安全委员会成员;县食安办全体工作人员;各乡镇聘用的食品安全协管员;市场监管局二级机构以上全体人员。

五、注意事项。

1、请各参会人员提前30分钟进入会场。

2、会议原则上不予请假,如有特殊情况需向县食安办报告。

4、请县广电中心、xx周刊、xx网派员做好宣传报道工作。

xxx年4月9日。

食品安全培训会议总结篇十二

日前,在中小学即将开学之际,邛崃市市场和质量监管局联合市教育局对全市中小学校长进行了校园食品安全知识培训,全市各中小学校长、幼儿园园长共计130余人参加了培训。此举旨在确保校园食堂食品安全,有效落实学校食品安全责任,提升学校食品安全管理水平,切实加强校园食品安全监管。

据此,此次培训由邛崃市食安办主任、市市场和质量监管局党组书记、局长、市食品药品监督管理局局长张小君主讲。张小君结合邛崃实际,就当前学校食品安全形势、学校食品安全监管重点、学校食品安全应急处置和加强学校食堂监管社会共治等几个方面做了详细的讲解。

张小君强调,一是学校食品安全必须严格落实校长第一责任人制度,要成立管理机构,制定管理制度,明确各自分工及责任。二是要切实落实食堂食品安全职责,把好办证关、健康卫生关、食品采购关、验收储藏关、食品加工关、添加剂使用关和食品留样关,确保食品在加工过程中不出现安全隐患。三是切实加强应急处理,做到信息及时报送、事故及时处理。四是强化社会共治,要通过宣传和信息化建设,动员社会力量参与学校食堂监管。

会上还列举、剖析了校园食堂实际案例,使参训人员理解并熟悉食品安全监管相关法律法规,提升食品安全基础知识,强化了学校负责人是食品安全第一责任人的'意识,提高了学校食品安全管理水平,确保校园食品安全。

食品安全培训会议总结篇十三

为加强学校食品、卫生安全管理,提高学校管理人员的食品、卫生安全知识水平,我局于2月22日联合区卫计局、教体局对全区75所学校负责人进行了食品安全、卫生安全知识培训。

培训首先由我局业务股负责人对学校食堂食品安全方面存在的食品安全制度、索证索票、无证经营、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒保洁等七个方面问题,进行讲解,并对学校食堂食品安全基本常识等内容进行了系统的培训;其次由卫计局对学校卫生安全五个方面知识进行培训;教体局对学校食品、卫生安全做出强调;最后区食药监局对食堂安全管理工作提出两点建议:一是建议各学校加强对食品安全工作的领导,充分认识做好学校食堂食品安全工作重要性,切实把不安全因素消除在萌芽状态;二是建议各学校对本单位食堂从业人员组织培训,不断提高从业人员做好食品安全工作的积极性和主动性。

通过此次培训,进一步规范学校食品、卫生安全操作流程,全面提高软硬件水平,提升学校食品、卫生安全系数,保障学校师生饮食、卫生安全起了积极作用。

食品安全培训会议总结篇十四

现在开会。按照县政府办公室和市食品药品监管局关于《农村食品安全专项整治工作方案》的要求,经过我局和xx镇共同研究决定,今天在此举办全县餐饮服务食品安全专题培训会议,目的是通过培训,大力提高广大餐饮业户食品安全安全责任意识、专业知识水平和岗位操作能力。今天,参加培训会议的有xx镇分管食品安全的副镇长、我局分管食品监管工作的副局长以及食品安全监管职能科室的负责人。培训会议有四项议程:一是xx镇分管食品安全工作的xx镇长为培训会议致辞;二是我局杜善鹏局长讲话;三是xx传达济南市食品药品监管局、济阳县政府办公室《关于农村餐饮服务食品安全专项整治工作方案》要求;四是进行培训讲课。

下面,首先请xx镇分管食品安全工作的xx镇长为培训会议致辞,大家欢迎。

会议进行第二项,请县食品药品监督管理局xx局长讲话,大家欢迎。

会议进行第三项,请xx传达济南市食品药品监管局、济阳县政府办公室《关于农村餐饮服务食品安全专项整治工作方案》要求,大家欢迎。

接下来,进行食品安全知识培训,请xx为大家讲解《餐饮服务食品安全监督管理政策概述》,大家欢迎。

按照既定安排,各项议程顺利进行完毕,广大餐饮业户在整个培训会议中表现很好,听得很认真,记得很仔细,今后我们还将灵活地采取不同形式,在尽量不影响大家经营生意的情况下搞一些培训教育活动,把国家关于餐饮安全管理的相关政策、规定、要求及时传递给大家,使大家不断提高餐饮服务经营水平和管理能力,达到既能挣钱,又要安全的效果。大家回去以后,一定要继续学习,深刻领会,把相关的规定、要求弄清楚、搞明白,把学到的'知识用到实际的经营管理工作中去,切实提高管理服务水平,把你们的餐馆、饭店、食堂经营的更好。另外,没有来得及签到的到工作人员处签到,我们将按签到名单发放《餐饮食品安全知识培训合格证书》,我们把证书制作完后放到xx镇协管员处,到时通知大家去领,这个证一定要保存好,以后办证和监督检查都要用到。

联系人:

地址:

电话:

领取时间:10月31日——11月4日

最后,感谢xx镇各位工作人员为本次培训会议作出的贡献,谢谢!

散会。

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