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食堂消防安全自查报告
根据福利院安全会议精神，伙食科对安全工作高度重视，将百日专项活动作为确保工作安全的重要契机，对伙食科辖区进行了一次全面检查，现将检查情况做以下汇报。本次检查涉及七项内容：
一、食堂基本人员配置
正式职工10人，雇员制职工 7人，临时工2人
二、消防宣传
伙食科始终将安全放在工作守卫，百日工作方案出台以来，我科组织全科职工在办公室进行安全教育一次；在食堂大厅、走廊、灶间等用火用电地点悬挂警示标语时刻提醒安全重要性；针对新来临时工和雇员，科内对全体职工重新讲解了灭火器的使用和火情报警流程。
三、消防设施设备
本次检查消防灭火器42个，防毒面具3个，灭火毯3个，各项器材均功能完备，设施完好，均符合使用要求；消防设施设备等的卫生情况良好,各处消防标识张贴规范，符合要求。
四、电器电锅等使用情况
压力锅属于压力容器，本次检查对操作间的卫生及运行情况做了较为细致的检查，卫生情况良好，电饭锅、压力锅等常用设备均使用正常，专人专用，确保无操作失误引发火灾的情况发生。
五、配电、电路及线路
检查内容：配电箱、操作间、库房、大型设施设备等的运行情况及简单的线路，通过检查，配电柜及设施设备运行正常，无私自乱搭线路的问题，并建立相关的检查制度，定人定责，有效消除安全隐患。
六、消防通道
三个食堂消防通道畅通，无杂物堆放；每周一次卫生清理，卫生情况良好；照明及通道标识完好，符合安全要求。
七、存在的消防隐患
食堂墙体内电线电路有一定程度的损坏，现已报告至相关科室，部分职工还存有侥幸心理，待以后进一步加强教育。
通过此次自查，尽可能消除了我部门存在的消防安全方面的一些隐患，从思想上及意识上给员工上了一堂教育课，提高了员工在消防安全方面知识与技能，为职工食堂的安全体系夯实了基础。
伙食科
2016年1月6日
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