营养餐实施方案_营养餐工作实施方案

实施方案 时间:2020-02-25 19:56:21 收藏本文下载本文
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老庄小学学生营养改善计划实施方案

为贯彻落实国家、省、市、区有关“学生营养改善计划”的文件精神,切实实施好我校的学生营养改善计划工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“学生营养改善计划工程”,改善我校学生长期营养,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、领导机构

为全面落实好我校学生营养早餐工作,特成立老庄小学学生营养早餐工作领导小组及实施小组。

(一)学生营养餐工作领导组

组长:王向辉(校长)

副组长:杨志坚(教导主任)

成员:谷正华(总务主任、营养餐管理员)

张天雄(教研组长)

罗明(灶长)

唐录(教师代表)

(二)学生营养餐实施领导小组

组长:王向辉(校长)

副组长:杨志坚(教导主任)

成员:罗 明(一年级班主任)

唐 录(二年级班主任)

张德俊(三年级班主任)

谷正华(总务主任、四年级班主任)

蔡永清(五年级班主任)

张天雄(六年级班主任)

领导小组成员主要全面负责学生营养餐的全面实施,建立健全各种管理制度,定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的监督管理。各班主任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等工作。

三、实施内容

营养餐。补助标准按上级要求执行。以发放实物的形式进行直补,由学校每天按时发给每名学生营养食品(食物)。

四、实施方式

以班级为单位,统一供给。

五、验收、采购员:谷正华

六、对象:老庄小学1-6年级在校全体学生。

七、补助规划

1、早餐主要食品:鸡蛋、馒头、牛奶、豆浆,馍片、苔烧等食物。

2、食堂管理人员必须每周公布学生食谱,每周周一至周五食物尽量做到不重复。

八、实施时间

从2013年8月25日开始实施。

九、经费保障

实施“学生营养改善计划工程”所需资金,由中央财政直拨资金解决,每天每生补助经费3元。

十、管理办法

1、“学生营养改善计划工程”的实物采购。所有食物实行专人采购和验收签字。食用品要有合格标品牌,实物要留样检查,符合储存规定,此项工作由后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。

2、班主任和生活委员负责本班“学生营养改善计划工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。

十一、工作措施

1、学校安排会计、出纳负责此项工作,每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,领导组成员负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

2、采购员负责采购,负责好配送验收工作。

3、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,保证学生营养改善计划工程的顺利实施。

4、强化监督管理。实施学生营养改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。

5、做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,逐步提高。每学期结束,要将“营养餐”改善计划实施情况以书面形式上报学区。

安国乡老庄小学

二零一三年八月二十五日

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