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姚安县大村小学营养午餐实施方案
为了做好农村义务教育学生营养改善计划工作，以科学发展观为指导，充分以生为本落实上级文件精神，按照县教育局相关要求，结合我校实际，特制定此方案.一，学校基本情况
姚安县大村小学，位于弥兴镇西南面，距弥兴镇镇政府所在地3千米，是弥兴镇大村村委会所辖的完小，全村15个村民小组，总人口2200人。大村小学是一所普通的完全小学，有教学班6个，在校学生109人(含学前班5人)，住校生40人，根据文件精神我校实有73名学生享受营养午餐，有教职工10人。学校占地5569平方米，校舍建筑面积909平方米。B级危房684平方米，C级危房28平方米，D级危房179平方米。学校固定资产96.95万元，学校各种制度健全，职责明确，教职工团结协作，爱岗敬业，锐意进取，学校工作有了好的局面。大村村委会虽离弥兴镇政府所在地仅3公里，但人均耕地面积窄，均以种植粮食作物为主，村民人均收入很低，群众生活不太富裕。
二、加大宣传，成立组织
为了把营养改善计划做到实处，要加大宣传力度，采取发放致家长一封信等多种方式，充分利用各种资源，做好食堂供餐的阳光工程。学校领导组:
（一）组 长：蔡光权（学校校长）
（二）副组长：吴增宇（学校总务）
（三）组 员： 林 敏 李惠琼 高学翠 戴连波
王 珊 李晓梅 张 毅 杨丽萍
三、工作职责
以完善建设学校合格多功能食堂为依托，学生营养改善为目标，把每生每天3元钱用好，保证学生每年在校的200天吃得上，吃得明，吃得饱，吃得好。质量第一，确保安全。不吃以下十大垃圾食品：1．油炸食品；2．罐头类食品；3．腌制食品；4．加工的肉类食品（火腿肠等）；5．肥肉和动物内脏类食物；6．奶油制品；7．方便面；8．烧烤类食品；9．冷冻甜点；10．果脯、话梅和蜜饯类食物……
具体供餐模式如下：学生营养改善计划旨在营养的改善，不是提供免费的午餐，充分考虑学生的多样性，我们初步决定采取以学校食堂供餐为主。学校成立膳食领导小组，炊事员负责膳食加工。总务主任为采购管理责任人，单独设置食堂账目，经费足额开支。
四、做好监督管理
班主任摸好底，在学生实名制的基础上，做好学生的健康监测工作。要发挥安全监管系统的作用，让学生、家长、老师和社会参与整个计划的监管，定期发放意见书，集思广益，按照政府为主、协同推进、学校负责方针因地制宜创新机制，为全面提升学生素质，为青少年的健康成长努力奋斗。
姚安县大村小学 二〇一二年二月十二日
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