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试论服装英语教学方法改革
【摘 要】：随着中职“以服务为宗旨，以就业为导向。”“以全面素质为基础，以能力为本位”的教学指导方针的深入，改革英语教学方法，开发校本教材，与学生的真实生活相结合，与专业市场行情相适应，已是当务之急。本文首先概述了导致中职学生学习英语枯燥的原因，然后从分析目前中职学校发展现状入手，阐述了中职英语校本教材开发的意义；具体的教学方法，最后指出考试形式与管理力度的不合理及改革方法；课外活动的重要性。
【关键词】：中职服装英语；校本教材；听说读写；表演；管理制度；多媒体教学 【引 言】： 随着中职“以服务为宗旨，以就业为导向。”“以全面素质为基础，以能力为本位”的教学指导方针的深入，改革英语教学方法、开发校本教材，调整考试制度是中职学校发展的必然要求。中职服装英语教学方法改革的基本内涵：（1）重视英语的重要性，学生缺乏外语学习的兴趣与信心，因此要保持学生学习热情，采取具体措施，根据教育理念，学生的需要和社会的需求进行改革。（2）学好文化课，合理的考试机制也很重要，注重学生平时表现力结合严格的考试管理力度，结合工作实际，编制校本教材。以上几个问题，以期和大家共同思考、探索和研究。文中所述如有不妥，望谅解。
职业学校担负着培养社会急需的高素质劳动者的重担，主要以培养学生适应市场需要的技术技能为主，《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》明确提出“职业教育和成人教育要使学生在掌握必需的文化知识的同时，具有熟练的职业技能和适应职业变化的能力。”从中我们可以明确文化课的重要意义，然而文化课在教学当中的重视程度不够，尤其是英语被重视的程度远远不够，明显体现在课时量（每周一节）上，运用多媒体教学也是体现素质教育的一个表现。职业学校学生的外语综合素质较低，总体可分为以下几个方面：
一、学生缺乏外语学习的兴趣与信心。现行的外语教材的枯燥感以及与专业的脱节是学生缺乏外语学习兴趣与 信心的主要原因之一。
目前的服装英语教材《服装英语》、《服装英语实用教材》。服装设计与工艺专业一年级课本《服装英语》是90年代的版本，有些知识已经陈旧老化，并且难度很大。如unit2 The Galon（皮革相间技巧）、unit3 Large stomach（大腹便便者裤子的修改方法），这样的知识点在现在的服装行当中已成“兵马俑”（有专业人士为证）；unit7 Designing from a detail（立裁）、unit11 A tailor-bound hem（滚边）等等对刚入服装设计与工艺专业的学生来讲是相当有难度的，这些知识适合有一年专业基础的学生学习；除此之外这本书量多：共15单元，每一单元由单词、正文、课后练习、补充阅读组成。每周一节课是很难达到预期效果的。二年级课本《服装英语实用教材》大部分知识点过难，如品质控制，成本计算，营销会话学生难以掌握；另外语法的学习大于语言习得，因此说不出流利的英语，读不出正确的发音，更不用说看外单，同外商交流了。
因此，中职学校编制校本教材是必要的。中职校本教材的目标是问题的出发点和归宿，因此中职服装英语校本教材开发从目标开始。首先根据服装专业的实际情况：学生英语基
础普遍很差的特点，校本教材应定位于：贴近学生生活，以体现学校特色，激发学生学习兴趣，培养学生的实践能力，感受成功的喜悦，提高学生自信心为主要目标。其次，中职英语固有特点，要求学生掌握未来所从事职业必备的英语知识，包括核心的服装专业英语基础知识和日常英语口语。这是一种综合性的英语，涵盖所有学科知识，因此中职英语校本教材开发横向拓展，纵向以够用为度。教师的教学方法也是导致学生失去学习兴趣与信心的主要原因。
目前职业学校英语文化课教学还是离不开以教师为主的模式，学生的动手，动口的机会很少，大多老师还是靠“一言堂”“满堂灌”等进行应试教育，忽略了学生的主观能动性，（这就体现了多媒体的重要性）这主要因为：
（1）教材枯燥，很难激发学生的学习热情，活动较难开展。
（2）学生素质相对较差，很难开展象讨论等小组活动的英语学习模式。（3）学生纪律性较差，一旦开展活动，纪律很难控制。（4）教师本身素质需待提高。
尽管存在这样那样的原因，但应试教育早已经露出了种种弊端。而素质教育的浪潮一浪高过一浪。面对新形势，我们教师要转变教学观念。在实际教学中要体现“人本主义”精神，即要把人做为课堂的主体，把学生做为课堂的主人。课堂教学要考虑到学生的认知水平、理解能力、接受水平；要根据个体区别进行因材施教，处处体现以人为本的思想。另外，在教学中我们还要体现“能力本位”意识。要在教学中重视学生思维能力、分析能力、概括能力、表达能力等的培养。要培养学生的学习能力，并把其作为培养学生的目标。总之，要处处体现出以培养学生各种能力为本的思想。
因此作为教师的首要任务，是如何使学生保持学习热情。
不可忽视的单词：单词就像是大厦的一砖一石，它的根基作用不容小看。学好英语的基本就是要能掌握基础的单词，服装英语也不例外。教学之初，教师要反复强调单词的重要性，引起学生的重视。传统的记忆单词方法无非是死记硬背，比较乏味枯燥。在此，不妨实验以下几种方法：
1、分类法：把一些具有代表性或典型意义的单词分类记忆，举个例子，衬衫类如caual shirt、leisure shirt、sport shirt、town shirt、busine shirt、formal shirt、uniform shirt、working shirt、tee-shirt、sweat、western shirt；分叉衣服如trousers、slacks、pants、jeans；分别记忆。
2、结构法:把一些结构相关的词联系起来，如help、helpful、helple都有同一词根。
3、实用记忆法:把单个词放在句子或课文的具体语境中，如he looked for the bag but he didn`t find.4、反复记忆法:每天在规定的时间里，把同一属类的词反复记忆，如衬衫类如caual shirt、leisure shirt、sport shirt、town shirt、busine shirt、formal shirt、uniform shirt、working shirt、tee-shirt、sweat、western shirt，尽量遵循心理学上的遗忘曲线。
单词的记忆是叩开英语大门的钥匙，随着词汇量的不断增长，学习的信心才会倍增。
其次，具体的教学方法是“演”。表演是一种让学生熟练掌握句型和课文，增强运用学过词的能力，提高口语表达水平的有效活动。在介绍课文时，教师进行示范表演，是一种导入新课常见的教学方法，学生喜欢看教师表演，教一些动词时，教师可边做动作边板书新单词；情境表演时如情景设计：购买了衣服尺寸不合适，到商店退货时说的几句英语。I'd like to return this./ I'd like to get a refundon this.我要退货。I'd like to exchange this.我想要换这个东西。A: Excuse me.I'd like to exchange this blouse.对不起,我要换这件衬衫。B: What`s the reason? 什么原因? A: It`s the wrong size.尺寸不对。
B: Do you have the receipt? 你有收据吗? A: Yes,I have.是的,我有。
B: Go ahead and pick up the center size and bring it here,please.请去挑尺寸合适的来。
A: Ok, where is the fitting room? 好的,试衣间在哪? B: It's behind you.就在你后面。
培养和鼓励学生上台表演。每次表演的内容是根据所学课文的句型灵活自由地表演，其目的是为了提高学生在人际交往中运用英语的能力。表演前，让学生自由结组，准备几分钟，然后让他们上台表演，每课句型进行这样反复操练。这样，教学内容学生在不知不觉中就学会了。
二、在听说读写方面缺乏必要的训练。
学生听说读写能力急待提高。而教材中并没有这几方面的单独训练。听力只是教师在上课时说一些口语但并不是专业用语，口语能力最多不过是朗读课文。到前面表演对话或与同学自由对话，以及课前的Free Talk基本上都是空谈。课外阅读材料很少，没有配合职高英语学习的书、资料及课外读物等。学生的写作训练几乎没有进行过。这便使职高生的英语学习只靠一本书，教师一张嘴，以及一点练习来进行。仿佛职高生的英语学习途径唯有如此。这种单一的教学模式已经难以适应学生目前的要求。学生难以得到满足感以及成就感，对英语学习的降温也就可想而知了。
三、职校生不良的学习习惯。
良好的学习习惯是培养知识能力重要的保证。在调查中学习习惯较好的很少。如：没有课前预习习惯，大部分从不预习；课后作业独立完成的很少有很多同学抄袭或迟交或不交；课后经常进行复习的很少。这说明大多同学没有形成良好的学习习惯，缺乏自主学习能力。主要原因有：在初中阶段就没有形成良好的学习习惯。2 没有意识到学习习惯对自己学习的重要性。3 缺乏一定的指导与要求。4 缺乏自身理智的约束力。
四、考试形式和管理力度也须改革。
我认为目前考试形式缺乏合理性，缺乏力度。“分、分---学生的命根”这是学生中的一句流行语，其中不乏夹杂着学生对考试的害怕、在乎的心理，可目前我们学校的学生视考试为儿戏：签上大名交白卷；看着卷子等时间；更有甚者考试开始半个小时才进场，监考老师何德何能不让其考试呢？即使卷面得个位数字的分数，科任老师又何德何能让其重学呢„„？补考对学生只是形同虚设。同时这样的考试对较好的同学又很难显露出优势，因为卷面尽是单词、词组和语法，难度不小，主要是不实用，不适职校学生之用，学生成绩上不来。这无疑打击了学生的自信心，同时增加了教学难度。因此考试形式也要进行适当的调整。如一年级可增加单词拼写等主观题。在教材的处理上可以增加授课节数，注重安排听力课与口语课；二年级增加阅读的量。应以平时成绩为主，其中、期末考试为辅，这对增加学生自信心有一定的作用。
五、课外活动与兴趣小组缺乏持久性、组织性、管理性。
课外活动是一个好现象。但往往由于组织不够严密，教师准备不充分，以及缺乏严格的管理措施，使得课外活动或兴趣小组失去了一开始时的吸引力，不过多久便夭折了。因此必须加强课外活动或兴趣小组的管理与组织，要增加趣味性，如：多进行小组讨论或对话等活动，最好能利用电教媒体等手段不断激发学生学习兴趣，使其保持长久兴趣。
六、归结起来，我的启示：
1、重新审视现行外语教材，加大教材改革力度，适当增加校本教材。
2、在教法上要体现人本主义，能力本位思想。
3、强化训练，听说读写全面发展。
4、创造语言环境，加强课外辅助教学手段。
2010年8月23日
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