分析肯德基的布局设计由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“肯德基布局设计”。
以肯德基的店里布局设计为例。肯德基的门面肯德基的门面永远延续了以红色为主的色调,全球统一的门面设计,走到哪都像是在同一个肯德基就餐。同时,肯德基在门面上的店名是以三个白色字体“KFC”组成。其亲和力在消费者 的心中也已根深蒂固。肯德基的橱窗: 肯德基的橱窗基本以玻璃为主,包括门面及门面延展,客人在内、在外都可以观看。使整个空间变得十分通透。肯德基的商品展示(点餐区): 当我们进入肯德基的时候,迎面的便是我们的点餐台,也就是柜台。商品全部展示在墙壁的展示台上,同时有图片、相应的价格标出。食品在服务员的背后生产,一部分的食品放置于架子上以供销售。顾客能直观的看到食品的生产过程,使顾客对食品的制作过 程较放心。KFC的柜台摆设、颜色、高度(1.3米)都是全球统一的,这也充分体现了连锁店的统一性。肯德基的吊顶、灯光
一、肯德基的天花板多为集成吊顶。其好处:
1、符合现在低碳生活的健康理念,无污染。
2、易打理,清洁起来比较省心省力。
3、绝对的阻燃性,长时间使用不会氧化,不会产生霉斑。还具有一定的隔音性。肯德基的地面: 由于是餐饮店,所以地面材料像是餐饮业的一 张名片,能够给乘客带来洁净卫生的第一印象。
肯德基布局的优劣势分析:作为国际知名快餐品牌,肯德基在店内布局设计上亦有其独特构思。优势方面: 第一,各功能区配套齐全。店内设有点餐区、用餐区、吧台、儿童游乐区、收餐柜、员工 区、卫生间等功能区,体现人性化服务理念。就餐区点餐区儿童活动区和用餐区使用矮木墙隔断营造出两个不同功能的区域。使家长在用餐聊天时也能随时注意孩子的动向,提高安全性能。第二,科学合理划分边界。在主用餐区用低矮 的木矮墙将各餐桌分割开来,给予顾客应有的 个人空间,在靠近墙壁的餐位借助矮墙分割,为顾客营造了接近封闭的用餐空间,满足了情侣等特殊顾客群的用餐需求。劣势方面:点餐口太小,缺乏客户移动路线,人流较多时会拥挤。
肯德基分析报告PPT制作:李晓飞 文档:袁梦 演讲:郭飞 查资料:潘泽伟肯德基(Kentucky Fried Chicken KFC)是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德·桑......
肯德基质量问题分析一、肯德基质量问题频发原因分析(一)原材料采购品质不过关1.肯德基实现高速本土化采购导致肯德基标准较松。肯德基实现本土化采购,被认为是取之于中国用之于......
肯德基市场营销战略分析提起肯德基,几乎无人不知,无人不晓。肯德基从1987年进入中国市场以来已在450个城市拥有2000多家的连锁餐厅,遍及中国大陆,是中国最大、发展最快的快餐连......
肯德基企业理念识别系统分析(一) 企业理念企业理念是企业在持续经营和长期发展过程中,继承企业优良传统,适应时代要求,由企业家积极倡导,全体员工自觉实践,从而形成的代表企业信念......
清华大学校园布局分析报告目录一、清华大学简介 .......................................................................................................3 (1)初期发展......