作业2： 客房预订答案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“作业2客房预订”。
作业2客房预订
一、单选题
1、Package Plan Rate 是指【D】
A.团队价B.折扣价
C.家庭租用价D.小包价
2、在预订单中，“reservation”指的是【C】
A.备注B.价目表
C.预订D.协议单位
3、按照国际惯例，饭店对于团队用房实行优惠，按人数计算，即在付费成员达到一定人数后，免费提供一张床位，即【B】
A.二十免一B.十六免一
C.十五免一D.十人免一
4.饭店标出的客房价格若是只计房租而不含餐费，这种计价方式是【 A】
A.欧式计价B.百慕大计价
C.美式计价D.欧陆式计价
5、根据国际饭店管理经验，超额订房的比率一般控制在【D】
A.20%－30%B.10%－20%
C.5%－10%D.5%－15%
6、按照国际惯例，饭店对于预订客人的“取消预订时限”即“截房时间”一般是指【B】
A.抵店日当天下午二时B.抵店日当天下午六时
C.第二天中午十二时D.第二天下午六时
7、“On-waiting List”是指【D】
A.临时性预订B.确认性预订
C.保证性预订D.候补客人名单
二、多选题
1、决定是否受理一项订房要求，需要考虑的主要因素有【 ABCE 】
A.客人需要的客房数量B.客人所需的客房类型
C.客人预计住店天数D.客人的身份特点
E.客人预期抵店日期
2、进行订房核对工作一般分以下哪几次进行【 ACE 】
A.客人到店前的一个月B.客人到店前的半个月
C.客人到店前的一周D.客人到店前的三天
E.客人到店前的一天
3、目前全球饭店客房的主要网络预订系统有【 BDE 】
A.电话预订系统B.专业组织预订系统
C.传真预订系统D.中央预订系统
E． 专有预订系统
三、判断题
1、客人取消订房，预订员只需将原来的预订单撕毁即可。【F】
2、客人变更订房后，预订员应将变更的订房情况及相关安排尽快通知饭店有关部门【 T】
3、“Cut-off Date”是指“截房时间”。【T】
4、当前，书信、电报还是客房预订的主要形式。【F】
5、订立合同一般是属于确认性预订。【F】
6、全球网络分销系统又称GDS系统。【T】
7、一般说来，网络订房的成本较低。【T】
四、简答题
1、客房价格针对不同客人或不同时间，饭店的房价会有所不同。请列举饭店中的房价类型。
标准价(Rack Rate)团队价(Group Rate)小包价(Package Plan Rate)
折扣价(Discount Rate)商务合同价(Commercial Rate)免费(Complimentary)白天租用价(Day Use Rate)淡季价(Low Season Rate)旺季价(High Season Rate)家庭租用价(Family Plan Rate)加床费(Rate for Extra Bed)
2、饭店预订员在接受客房预订时，能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码？
不能。因为饭店的客情和房间的租用情况随时都在变化，所以若承诺预订客人具体房间，易导致饭店失信现象。
3、预分房时一般应遵循怎样的顺序？
分房顺序：团队客人——重要客人——已付定金等保证类预订客人——要求延期离店客人——普通预订客人(并有准确航班号或抵达时间)——常住客人——无预订散客。
刀豆文库小编为你整合推荐6篇客房预订协议书，也许这些就是您需要的文章，但愿刀豆文库能带给您一些学习、工作上的帮助。......
客房预订协议书在充满活力，日益开放的今天，我们用到协议的地方越来越多，签订协议可以约束双方履行责任。到底应如何拟定协议呢？下面是小编为大家整理的客房预订协议书，希望能够帮......
甲方： 乙方： 甲乙双方本着平等互利、共同发展的原则，经双方友好协商，特签订本协议。合作内容甲方客房类型及房价（甲方也可自附《房价表》等相关说明，建议售价可不填）客房类型甲方......
第三章 客房预订管理第一节 客房预订的渠道及方式一、预订的渠道（一）客房预订的直接渠道客房预订的直接渠道是客人或客户不经过任何中间环节直接向饭店订房。客人通过直接渠道......
客房预订协议甲方：济南市历城区兴泉假日酒店乙方：黑龙江省老村长酒业有限公司甲乙双方经过友好商定甲方将自己酒店所经营的客房在2010年10月15日—2010年10月21日全国糖酒会期......
