关于在全镇开展文明餐桌创建活动的通知_文明餐桌活动通知

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平文明字〔2012〕8号

关于印《平铺镇文明餐桌创建活动实施

方案》的通知

各文明委成员单位、各餐饮单位:

根据省、市、县文明委有关工作要求,镇文明委决定在全镇开展文明餐桌创建活动。现将《平铺镇文明餐桌创建活动实施方案》印发给你们,请认真贯彻落实。

2012年8月31日

平铺镇文明餐桌创建活动实施方案

各文明委成员单位、各餐饮单位:

根据省、市、县文明委有关工作要求,镇文明委决定在全镇开展文明餐桌创建活动。现将有关事项通知如下:

一、活动主题

为贯彻落实党的十七届六中全会关于“开展道德领域突出问题专项教育和治理活动”要求,围绕建设社会主义核心价值体系这一根本,以“勤俭节约 文明用餐”为主题,以宾馆酒店、学校餐厅、机关食堂等为重点,广泛开展文明餐桌创建活动,普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐、健康饮食,提升行业服务品位,不断提高市民文明素质和社会文明程度。

二、活动内容

文明餐桌创建活动主要包括以下内容:

1、宣传文明用餐。在宾馆酒店、学校餐厅、机关食堂等门口设置文明餐桌创建活动宣传海报、标语,在显著位置公示量化分级管理信息,在店堂内、包厢里、餐桌上张贴勤俭节约、文明用餐的名言警句、经典诗文,营造文明餐桌创建活动的良好氛围。

2、引导文明用餐。收费项目公开,明码标价,明白消费。负责任地做餐饮,严把食品质量关,明示菜品份量,合理搭配菜品,不误导顾客超量点餐。推行服务文明用语,主动提醒顾客避免浪费、不要高声喧哗,主动提示顾客不要酒后驾车。

3、鼓励文明用餐。餐饮店积极作为,对吃完或打包的消费者给予赞赏,并主动提供免费餐盒打包服务,对切实践行了“勤俭节约,文明用餐”的顾客,给予适当物质奖励,从精神、物质两个层面褒奖文明用餐行为。

4、示范文明用餐。坚持典型引路、示范带动,年底评选表彰一批全镇文明用餐示范店,引导文明餐桌创建活动深入推进,不断提升餐饮行业的服务水平,大力弘扬具有地方特质的餐饮文化。

三、推进步骤

1、部署阶段:8月份,全镇启动文明用餐创建活动。

2、推进阶段:8—10月份,各相关单位、部门结合自身实际,探索创新活动的形式、载体和办法,逐步掀起文明用餐创建活动热潮。

3、总结阶段:11—12月份,评选表彰全镇文明餐桌示范店,总结全镇文明用餐创建活动。

四、工作要求

1、加强组织领导。开展文明餐桌创建活动,在生活点滴中践行社会主义核心价值体系,是提升市民文明素质和社会文明程度的有力举措,已被中央、省、市文明委纳入文明县城、文明单位和文明程度指数测评,县也将此作为年度文明创建目标考核重要内容。各社区、各单位各部门

要给予充分认识,加强领导、全面部署,采取有效举措,认真组织实施,确保工作落实。

2、明确责任分工。各责任单位要制定落实方案(具体分工见附件),狠抓任务落实,其他各有关单位要配合做好文明餐桌行动。

3、加大宣传力度。要充分利用各种宣传媒体,采取多种宣传形式,大力宣传文明餐桌创建活动的重要意义、基本要求,大力宣传各社区、各单位、各部门、各餐厅采取的有效举措,大力宣传文明餐桌创建活动中涌现的好典型、好做法、好经验,努力让勤俭节约、文明用餐理念广为人知、成为认同、变为行动。

4、加速信息报送。要精心组织实施文明餐桌创建活动,加强督导,持续关注,建立活动档案,并及时上报活动信息。已开通芜湖市在线创建平台(文明创建动态管理系统)的单位,及时发布活动宣传稿件,将活动情况上传至本单位创建档案中。

附件:1.平铺镇文明餐桌创建活动任务分解表2.平铺镇文明餐桌创建活动物品发放登记表

2012年8月31日

附件1:

平铺镇文明餐桌创建活动任务分解表

附件2:

平铺镇文明餐桌创建活动物品发放登记表

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