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教育部副部长鲁昕出席第二届“农校对接”洽谈会与全
国高校食堂工作座谈会
日期:2011-8-24 8:47:48 来源: 作者:
第二届全国“农校对接”洽谈会暨高校学生食堂工作座谈会于8月17日至18日在济南市依次举行。教育部副部长鲁昕参观了“农校对接”洽谈会的企业展示，并听取了高校学生食堂工作座谈会代表的发言。山东省副省长黄胜一同参加座谈会。来自北京、上海、山东等20个省市教育部门负责高校学生食堂工作的领导出席座谈会。
鲁部长在高校学生食堂工作座谈会上作了总结讲话。她要求，各地各高校要进一步加大对学生食堂的政策支持和经费补贴力度，各地要按照相关政策规定对学校教学和学生生活用电、用水、用气价格按照居民标准执行，对学生食堂按照相关政策免税。各高校要统筹各项收入渠道，按照一定比例设立学生食堂饭菜价格平抑基金，适时对学生食堂基本大伙进行补贴，抑制饭菜价格过快上涨。学生食堂建筑设施对服务实体实行“零租赁”，免收管理费。
鲁部长强调，各地各高校要高度重视、密切关注食堂伙食价格上涨给家庭经济困难学生生活带来的影响，解决好他们的生活问题。各地可参照国家发改委、民政部、财政部、人社部、国家统计局《关于建立社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制的通知》中提出的联动机制措施，根据物价上涨情况对家庭经济困难学生进行临时补贴或提高救助标准，同时做好特殊困难补助、学费减免等资助工作。
鲁部长指出，要完善适应市场经济的高校食堂运行机制，在保证公益性投入的基础上，采取市场运作机制是有必要的，但是不能简单地将学生食堂推向社会。各地各学校要稳步开放校内餐饮服务市场，引入优质企业，同时加强监管，建立公平有序的竞争机制。鲁昕肯定了高校食堂联手集体采购、“农校对接”的做法，要求积极推动这项改革，建设高校食堂降低价格、提升质量、保证食品安全的平台。
鲁部长要求，各地各学校要充分认识到学生食堂工作的重要性和敏感性，务必要站在构建社会主义和谐社会和稳定大局的高度，把稳定食堂饭菜价格当作当前一项重大的政治任务，下大力气抓紧抓好。近一段时间，学校的党政“一把手”一定要亲自抓好学生的食堂价格稳定和学生思想工作，要坚持经常性地深入食堂了解情况，体验生活。
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