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柑橘种类的分布及其对人类的益处
摘要:柑桔(citrus fruits)是芸香科(rutaceae)柑桔亚科(auramtioideae)柑桔族(citreae)柑桔亚族(citrinae)植物的统称。其中的真正柑桔果树组植物,共6属:澳沙檬属(eremocitrus)、澳桔檬属(microcitrus)、多蕊桔属(clymenia)、枳属(poncirus)、金柑属(fortunella)、柑桔属(citrus),但实际上具有重大经济价值真正供果树栽培或砧木利用的是后3属。在经济上最重要的是柑桔属,起源中心在中国、印度、东南亚一带,其次是金柑和枳2属,起源中心在中国。关键词:柑橘种类抗癌价值历史
一.柑橘的分布及其历史
古籍《禹贡》记载 4000 年前的夏朝,我国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑橘,已列为贡税之物。到了秦汉时代,柑橘生产得到进一步发展。《史记·苏奏传》(西汉司马迁著)记载:“齐必致鱼盐之海,楚必致桔柚之园”,说明楚地(湖北、湖南等地)的柑橘与齐地(山东等地)的鱼盐生产并重。
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