麦当劳PM工作室课前资讯由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“麦当劳课前”。
课程前准备事项
1:完成RDM&设备维护中(奶昔机,饮料系统,煎炉,炸炉,制冰机,面包烤炉)的E-Learning 课件学习,成绩达80 分以上。将成绩打印带至课程。
2:完成《部门管理手册》中顾客服务及品牌管理的《管理服务》《管理计划维护保养-服务区》相关章节的内容以及鉴定。(针对D2经理)
3:完成MRC卡内容预习(奶昔机,饮料系统,煎炉,炸炉,制冰机,面包烤炉,麦咖啡咖啡机),并将MRC卡打印带至课程,完成小型设备(除霜钟,奶昔机巧克力糖浆泵)的维护保养知识
4:各DL市场的TC需要收集市场的常见的设备型号,、以及市场PM维护保养的共性问题,在供应商Q&A环节进行讨论。
5:课程行动计划:各位TC需要了解自己市场PMworkshop的需求,并制定出课程开设计划。
课程奖项设定:
毕业成绩按照20%设备E-Learning理论考试分数加上80%设备实操鉴定分数
总分60 分以上为合格,颁发“设备操作技能认证书” 同时成绩最高者获得(最佳成绩奖)
设备实操鉴定分数:
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