酒店首问负责制管理规定_酒店员工通道管理规定

其他范文 时间:2020-02-28 23:10:23 收藏本文下载本文
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酒店首问负责制管理规定

1、管控目的增强酒店员工的服务意识和责任感,提高服务质量。为客人提供优质周到的服务,以达到客人满意。或保证领导安排的工作、提出的问题得到有效落实、解决。

2、管控范围

酒店全体员工

3、制度内容

3.1、首问负责制内容

首问责任人,是指最先接到客人要求、领导工作安排或指示的员工。

首问负责制,是指首问责任人负责对客人要求、领导工作安排或指示进行跟踪办理直至问题解决的制度。3.2、首问负责制的基本要求

3.2.1、酒店全体员工都有当好首问责任人的义务和责任。3.2.2、各部门主要负责人是本部门落实首问负责制的第一责任人。3.2.3、首问责任人在接到客人要求或领导安排的工作、提出的问题时,要做到语言文明、热情礼貌、态度诚恳、有问必答,不得以任何借口推诿、搪塞、拖办或拒绝办理。

3.2.4、对客人提出的问题或要求自己不能立即解决的,应联系有关部门(人员)对客人提出的问题或要求征询解决方案,并协助、督促有关部门(人员)对问题或要求予以解决,直到客人满意。

3.2.5、对领导安排的工作或提出的问题需要有关部门(人员)协助解决的,要把领导的意图与想法向其传达透彻,并协助、督促对问题予以办理和解决,适时向领导汇报办理过程,及时汇报办理结果。

3.2.6、对客人提出的不合理要求、过分要求或解决不了的及时汇报部门经理及分管副总,不追究首问责任人的责任。3.3、检查

酒店办公室定期对首问负责制落实情况进行检查,利用投诉电话、客人意见箱等形式,广泛征集各方意见,及时发现和解决工作中存在的问题,适时将情况在全酒店通报。

4考核

对于首问负责制执行得好的员工将给予通报表扬或物质奖励;对于处理客人所提问题或要求、办理领导安排工作不力的员工将视情况给予通报批评或处罚。

本规定自xxx年xx月xx日制定,自下发之日起实行。

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