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专题一：零售业的连锁经营大趋势
一、零售业是个朝阳产业。
1、大国崛起。
2010年12月中国社科院发布的《经济蓝皮书》指出2010年中国经济总量首超日本，成为世界第二大经济体。这意味着我们已经成为了一个经济大国，多少代中国人梦寐以求的强国梦实现了，在座的各位和韩老师真是：生逢其时啊！中国正面临一个千年不遇的市场契机，这种千年不遇的市场契机被我们赶上了。为什么这样说呢？（动画）
公元前八世纪，周公摄政；全世界尊奉周天子。
公元前一世纪(隔700年)，除了一个伟大的君主汉武大帝，世人称我们大汉尊威；汉人就是从那个时候来的。
又过700年，公元七世纪，到了李世民的贞观之治，那时候全世界的留学生都到中国来；
公元14世纪，也就是朱元璋、朱棣时代，历史上称永乐盛世；世界上最大的百科全书《永乐大典》出来了，我们读的四大古典名著有三部出在明朝，明朝的人均GDP是最高的，所以外国的专家预测2039年中国GDP世界第一，中国将成为世界第一大国。这和中国的《易经》预测非常吻合。
哲学家冯友兰在他的《中国哲学大纲》中提到了哲学大师邵雍，他写了一本书叫《皇极经世书》，这本书用易经的64卦来推演中国历史盛衰的书，这本书推到了邵雍的时代—宋代，预测和历史惊人的相像，后人根据邵雍的方法继续推演，结果是从1949年开始中国行进到了“鼎卦”，鼎意味着繁荣昌盛。
所以说700年难遇的这样一个盛世、一个市场经济的契机，被我们遇上了，所以我们一定要好好的珍惜。
★中国制造，工业化完成。
我们国家从1978年改革开放开始，用短短的30年时间完成了工业化，走过了欧美国家几百年走过的工业化历程，不同的是我们是和平崛起，而西方是靠掠夺来完成的，富了的感觉就是好，去国外旅游，根本不用说英语，在英国、在日本出租车司机会说汉语、导购小姐会汉语，去年我去日本，在东京最繁华的银座，哪里的导购小姐用汉语和我交流，在东京成田机场的免税商店，导购员说的汉语比我们还
1要流利。法国的购物中心是不能抽烟的，可是在法国的珠宝城，他们为中国游客安放了烟灰缸和椅子，因为他们知道，中国买家喜欢边抽烟边等太太挑选珠宝。中国制造充斥着全世界，看着两张图片是非洲的画面，看到这些商品我们是否似曾相识？短短的30年时间，有原先的产品供不应求，到供过于求。我们逛商场看到琳琅满目的商品不知道该买什么了，中国社会进入了过剩经济时代。
★中国迈入过剩经济时代,第三产业兴起。
商业的过度繁荣，看看我们的超市就能知道，物质极大丰富，但是问题来了，很多商品非常新颖价格也不贵，可就是卖不出去了。我们的企业很多，但是生存很困难，在日本与欧洲，企业的平均寿命为12.5年；在美国，一个跨国公司的平均寿命是40-50年。根据我国的有关资料显示，“我国大中型企业平均寿命7-8年，一般的中小企业平均寿命3-4年，民营企业只有2-3年”，企业竞争加剧。是哪里除了问题？哦，是流通出了问题。于是我们国家开始大力发展第三产业也叫服务业。这也是经济发展的必然规律，工业化完成之后，接下来就是服务业的繁荣，于是我们的三大国有银行上市了，我们的高速公路越来越多，我们的高铁速度世界第一，我们房地产非常繁荣，一天一个价，大商场越开越多。但是我们的第三产业占国民经济的比重还远远低于发达国家。看图表：
可见我们的服务业目前还大有发展前景。
2、竞争激变
俗话说30年河东，30年河西。2008年是中国改革开放30年，也就是在这一年美国爆发了金融危机，西方个发达国家也被美国经济危机拉下水，冰岛破产，希腊债务危机等，一直持续到今天，我们这个美国的最大债权国也被陷入了进退两难的境地。出口不畅、内需疲软，CPI指数居高不下，南方的中小企业纷纷倒闭，南北物资集散地临沂也受了牵连。见图
在零售业，自2002年以来中国GRDI指数排名连续8年排在第一位，今年首次下滑到第6位。见图
那么是什么除了问题？是产品除了问题？管理除了问题？营销除了问题？都不是，是整个经济系统除了问题。
3、后危机时代，连锁经营大势所趋。
2008年以来美国的经济学家提出了“提出了转折革命”，我国某些专家称作“后危机时代”，在后危机时代，我们的企业已经不能单靠做产品和改进管理来获得竞
2争力。企业现在面临的不是某个方面的问题而是一个系统问题。后危机时代有这样两个特征：
第一、产品与产业链并重。
第二、创新与复制协同。
★产品与产业链并重。
目前企业要在竞争中获胜，考一招一式已经很难获胜，我们需要的是系统优势。在经营过程中任何一个方面有漏洞，都会对企业产生很大影响。这就是我要给大家讲的，后经济时代企业的竞争不再是产品的竞争，而是产业链的竞争。产业价值链，就是上游只能管控资源，下游掌控市场。
举例：大家知道养猪的、养牛的、养鸡的饲料里面都要添加抗生素金霉素。不过大家不要害怕，饲料添加剂里面的金霉素是用发酵发制取的。2009年之前全国有13家金霉素厂，2010年只剩下两家，一家是内蒙古托克县的金河集团，另一家是正大集团。金河集团有什么独家秘籍吗？有那就是金河集团的老板他搭建了一条产业价值链和对手去竞争。
经济学的原理告诉我们要建厂，要么靠近资源，要么靠近市场。
生产金霉素有三个条件不不可少，水、粮食和电。内蒙古托克托县在黄河边上有水，河套平原生产玉米，傍边是大唐电厂，电厂产生废水、废热正是发酵所需要的热。金河集团一手抓玉米良种，一手抓玉米收购。把收来的玉米加工成玉米淀粉，供给全国的发酵法生产药品的企业，谁生产药品都要跟我合作。为什么?因为跟我合作价格最低廉，从我的车间架设管道直接连接到你的发酵罐，成本最低。金河集团和托克托县政府联手搭建了一个“金河发酵工业生产园区”。引来了十几家发酵制药厂，其中就有石家庄制药厂，用发酵法生产维生素C,石家庄制药厂是全世界最大的产卫生素C的企业。几十家发酵企业聚集就形成了“产业集群”,产业集群就是规模经济。金河集团通过玉米良种、玉米、玉米淀粉，构筑了一天产业链，用一条产业价值链和对手竞争。这就是目前企业发展的趋势。连锁经营就是一条产业链系统。
★创新与复制协同
我们一直在提倡创新，创新为了什么?就是要把我们的企业做大、做强，就是我们找到一个好的经营模式之后，把他扩展、复制形成规模效应。这也是目前中国企业家所面临的创新与复制的问题。
讲到复制就讲到了今天我们要讨论的连锁经营。
大家看着这些的企业logo
我们发现无论是沃尔玛、家乐福还是苏宁、国美，他们做好一个门店之后，赚钱、有标准，然后就复制、放大，这就是连锁。连锁在工业领域也很普遍，如格力全国有两千家门店，在工业领域、在教育、餐饮、等领域都在进行通过复制迅速抢占市场，来强化他的品牌，这就是连锁复制的情况。我们还发现，和国际的连锁巨头相比，除了国美、苏宁我们还差距很大。沃尔玛年营业额4000亿美元，中国的零售市场规模才2.1万亿美元，我们政府也做了几个连锁平台，徽商集团、重庆商社集团，武商联集团、百联集团，集团，但是和国外相比是不在一个档次上。中国连锁经营协会于2011年3月28日发布2010年，连锁百强销售规模达到1.66万亿元，同比增长21.2％，增幅高出社会消费品零售总额2.8个百分点。苏宁电器集团以1562亿元的销售规模位居中国连锁百强榜首，国美电器、百联集团有限公司、大商集团有限公司、华润万家有限公司分别以1549亿元、1037亿元、862亿元、718亿元的销售业绩排名第二至第五位。那么家居连锁也刚刚起步，国际的宜家、家得宝，建材连锁百安居，我们还有很长的路要走，我们的连锁经营才处于连锁业发展的初级阶段，但是这里有孕育非常大的发展机会，在做的各位进入了一个快速发展的领域，这是个朝阳产业、照样领域。
二、新网工程，政府扶持项目，创业容易成功。
1、国家资金支持
自08年国际金融危机以来，国家提出扩内需的经济政策，与之相配套的举措是新农村建设，供销社作为连接城乡的经济组织，迎来了发展机遇，重新焕发生机。为健全农村市场体系，发展适应现代农业要求的流通产业，全国供销合作总社决定实施“新农村现代流通服务网络工程”（简称“新网工程”）。“新网工程”旨在大力发展农业生产资料现代经营服务网络、农副产品市场购销网络、日用消费品现代经营网络和再生资源回收利用网络。自2007年中央财政设立“新网工程”专项资金5年来，中央财政共投入专项资金34.5亿元，本次大家的培训费用可能就来在此专项资金。
2、专业组织提供成熟经营平台。
省供销社在商业流通领域经营多年，既有丰富的商业经营经验，又掌握丰富的经济资源，这些都是企业发展的核心资源，再加上供销系统全省的经营规模，这无
4疑为大家的发展提供了坚实的成功基础，相信不久的将来，我们学员当中就会涌现出一批商业精英。
3、中小城市零售业的发展优势
第一、中小城市零售市场的竞争比较缓和
由于我国刚刚放开零售市场，外资零售企业的拓展重点是我国的大城市，对中小城市的关注较少，同时，国内的很多零售企业也把绝大部分精力放在大城市里，与老外短兵相接，也放松了对中小城市的渗透。
第二、中小城市有低成本发展零售业的空间
中小城市劳动力相对低廉，可以因地制宜，实现低成本的扩张。中小城市的就业机会较少，企业如果经营的好，人员流动性就比较小，从而可以降低人员的培训的成本。第三、中小城市的零售企业一般拥有较多的忠诚顾客
由于地域、文化等方面的因素，再加上并不很发达的零售业，中小城市的居民往往习惯于在固定商场购物，在一定程度上培养了一批忠诚的顾客群。
第四、中小城市零售业发展有较大上升空间
“十五”期间我国农民生活水平有了长足的提高，农村购买力的迅速上升为中小城市零售业发展提供了较大空间。２００５年中国农村居民人均纯收入３２５５元，扣除价格上涨因素，比上年实际增长６．２％，农村居民家庭恩格尔系数（居民家庭食品消费支出占家庭消费总支出的比重）为４５．５％。而在２００１年，中国农村居民人均纯收入２３６６元，农村居民家庭恩格尔系数４７．７％。２００６年第一季度，中国县及县以下消费品零售额６０３０亿元，同比增长１１．５％。
第五、国家相关政策的支持。
国家推进小城镇城市化的发展政策，给中小城市零售商业带来了生机。居民消费水平提高，需要城市提供安全、便利的消费服务，使超市、便利店等新兴的零售业态可以在中小城市得到较快发展。２００５年２月，商务部启动实施“万村千乡市场工程”，希望通过这一工程构建农村现代流通网络、开拓农村市场，扩大国内消费需求。
2005年中国连锁企业前十强销售额和门店数
以下是2010 年中国连锁百强详细名单：
中国零售业连锁经营发展现状与对策【摘要】我国零售业在加入WTO以后，通过连锁经营取得了长足的进步。随着WTO保护期的结束，我国零售业又受到新一轮的考验，连锁经营迈上新的台阶......
连锁零售业物流特点：1 .物流是连锁零售业的核心业务连锁零售业的经营活动主要包括两大部分，一是物流活动，即商品的采购、组织和配送；二是商品销售，同样也需要物流配送作坚强的后......
1.连锁经营的概念连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工基础上实施集中......
连锁零售业高级管理人士，具有十年连锁门店管理经验，善于团队建设、绩效管理、卖场管理、品类管理、营销规划；善于通过数据分析找出问题，发现机会点，制定解决方案，提升经营业绩！......
i.营业场所所有权和地理位置。依次了解客户营销网络和渠道建设情况及公司有价值的不动产。ii.客户经营策略。填报调查了解的客户经营范围和区域、主要收入来源分类，与上下游......
