寒假兼职实践报告[材料]_假期兼职实践报告

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假期兼职实践活动的报告

时间流逝得很快，我已经大二了。这是我大二的第一个寒假，一年到头，总是学业为重，在外奔波，理应回家跟家人团聚共度天伦。但是，作为当代大学生，我认为应当趁还没出来工作就要开始逐渐认识这个社会，应该出去锻炼一下。于是，我考完试第二天就去面试萨莉亚西餐厅的兼职工作。

刚到餐厅当兼职，首先从最简单的传菜干起。在我的印象中，传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了，很简单，但实际上我想错了，餐厅里的传菜员工作很多，当打卡上岗后，就要开始不停地从厨房与大厅之间来回端菜，不能小看这活，当你面对成山的盘子时就有感触了。有时候菜上得多，双手一共要端4、5份菜，上菜速度还要快，因为人很多。起初还不习惯，胳膊酸得抬不起来，慢慢适应了才缓过劲来。传菜几天后，我被安排到咁最脏的活——后勤洗刷。先是推一辆大车收取几个餐具回收点的已用餐具，然后带回后勤洗刷间。再将碟、碗、叉之类的分类，先用清水冲洗再放进自动洗刷机自动洗刷。可是，味道很难受，周围环境又很脏乱。我好几次都想吐了，真不容易啊！当这些活干完，我已是气喘吁吁了。这时候心理开始不平衡来，心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可现在只能干这些零活，怎么着在学校也是礼仪队的，多少也有点社会能力，不免有点失落。

我们兼职的工作时间比较少，有时候2、3个小时，也就是忙时用餐的时间而已。高峰过后，就可以下班或者等2、3个小时再继续下一轮用餐高峰。当客人陆陆续续进来时，正式传菜才开始。我眼睛都跟不上客人订餐出单的速度，我必须集中精力接好每一盘肉和菜，认清它们的样子。因为好多意粉或者焗饭都是长差不多样子的。还有，就是要记得台号，上菜的时候还要说一下菜名跟一些上菜用语，刚开始感觉挺奇怪。后来随着环境的熟悉，拘束感没了，自然也就没事啦。传菜可有学问，它不仅练体力，还练反应能力和菜名，几十种菜名几天就认清了，但体力是有点吃不消了，晚上回到家时累得一句话也不想说，睡觉时腿抽筋很厉害，开始那会真想打退堂鼓了。

劳累只是一方面，真正的考验是如何服务好客人，在兼职期间，兼职有的休班回家过年，留下来继续工作的不多，我们传菜员就客串了一回服务员。不干不知道其中不易啊！作为90年代后的我们，平时在家像个小公主一样活也不多干，享受着年轻所应有的优越，让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯，有点难以接受。客人有时是很苛刻的，对服务要求很高，但是这时候要控制好自己的情绪，不能意气用事。我初来乍到，就惹了不少祸。有次兼职时，也许是端菜太多太久有点酸，上菜时不小心打翻了一份汤饭，差点烫了客人。我顿时不知所措以及连忙道歉，同事经过立刻前来帮我解决这个麻烦。鉴于打翻汤饭，我对端比较大的菜有点恐惧，生怕同类事情继续发生。幸好店长得知此事出于同情，并未罚我工资，但经过此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，之后几天里，我始终是战战兢兢，也不知是怎么过来的，精神始终不振。好不容易修了一天班调整，我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习，有些正式员工跟我说：“我知道你是大学生大常有志向，想做大事，但你千万不要小看这些小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海；不积跬步无以致辞千里。”真的很感谢他，他还

为我指出了工作中的很多错误和缺点，还对我说，“我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己，凡事要坚强，拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，日后就能挑大梁，年轻人的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗？为时已晚呀。” 确实，听了这位正式员工对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，我更加明确自己的任务与目标。

从那天开始，我重新树立了目标，重新找回了信心，在这几天里，我从没犯任何差错，始终默念一条原则，“客人永远没有错，我们永远有不足”。我的努力终于有了回报，我第一次听到了客人对我的夸奖，实在太兴奋了。从小到大，我听过很多的夸奖，但没有这句让我如此的感动，如此的感慨，如此的回味！之后，我也认真学习其他工作，慢慢琢磨和总结，后来我成了多面手，除了传菜员，还能胜任洗刷工等工作。

我的店长在走之前也给了我一些指点，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲非常强烈，想方设法地想多学点本领，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识”。这个假期，我过得是如此的充实，如此有意义。它是一笔财富。一分付出，一分收获，有付出，就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让我开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。它也是一种动力，是体味人生的“百味筒”，是验证实力的“试金石”，它让我体味到生活的酸甜苦辣咸，工作的不容易与上学的幸福显得对比鲜明，懂得了各种滋味只有亲身参与才能体会的到，赚钱实在难也。可是我们又离不开金钱，唯有付出才有收获。走出校门融入社会的大舞台，我们才真正体验到自身知识的欠缺，能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合，才能实现其价值。

实践是检验真理的方法。我相信，经过社会实践的磨练，我会渐渐变得更加成熟，自己散发着蓬勃向上的精神来感染他人。我相信，当代青年大学生不会再是众人观念的小皇帝，我们有实力承担的起未来建设国家的重任，勤于实践，在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启迪和升华，多了一份社会经验。实践的心得总结：

我以“善用专业知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富寒假生活”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。

一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前所接触的人与环境有所局限，真正实践的机会少，使得我与他人对话时欠缺灵活变通的技巧。甚至会冷场，这是很尴尬的。人总要融入这个社会，讲求人与人之间齐心协力合作做事，要求过程和谐融洽，接过自然事半功倍。当别人给你提取意见时，你虚心地接受，用心地改正。

二、在工作以及其他社会实践过程中，要有自信。自信是一个人精神面貌的体现，有自信的人做事会更加果断与坚定，这对未来迈进社会很有帮助。自信是

对自己能力的一种肯定。想我刚到萨莉亚西餐厅当兼职时，做事战战兢兢的，后来自信给了我勇气，最后兼职工作进行得得心应手。自信让工作的良好精神面貌也带动了起来。

三、在工作以及其他实践过程中，要不断丰富自己的知识，与时俱进。实践小结：

通过这次的兼职工作体验实践，我增加了与社会充分接触的经验，获得了提升社交能力和动手能力的机会。本次实践活动的成功，为我下一次再次实践做了较好的铺垫，也为我以后投身社会打下了坚定的基础。

从这次兼职工作中，我体会到实际的工作与平时所学的书本上的知识存在一定差距，而且需要进一步学习与研究。学习不应该仅仅局限于书本或者老师的言传身受，更多的靠的是自己对这个知识比较全面的掌握。

结语：

作为新生代大学生的我们，即将要通过自己的双手创造属于自己的美好未来，我们应该将从大学里所学的知识与更多的实践结合在一起，多参加社会实践活动，努力积累经验，让我们将来的职场生涯更加顺利。

寒假兼职实践报告

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