拒绝不安全食品由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“为什么要拒绝清真食品”。
拒绝不安全食品，从你我做起
——校园周边不安全食品调查报告 陈仓区西堡小学四年级（1）班
一、调查目的：
随着人们生活水平的提高，近几年，食品安全问题已经成为社会的热点词汇，成为人们谈论的重点话题。大到“三聚氰胺”事件，小到对“麻辣食品”生产过程的报道，人们越来越关注食品安全问题，可校园周边的食品安全问题却令人担忧。5角、1元的小食品随处可见，小学生几乎人人都有吃零食的习惯，这不仅破坏校园的环境卫生，而且严重影响学生的身体健康。因此，我们开展了本次关于校园周边食品安全的调查。其目的在于：
1.通过调查，知道不安全食品的危害，增强学生的自律意识，促使其拒绝不安全食品，养成良好的饮食习惯。
2.学会发现问题、分析问题，能提出自己的见解，享受与人合作的快乐。
3.结合主题班会，了解更多的不安全食品，能提出合理化的建议。
二、调查的过程：
（一）、提出调查课题：
1.对附近几个学校的周边的小商店进行走访调查，了解其出售的小食品的情况。
2.抽样调查小学生、家长对学生吃不健康食品的意见和有关情况。3.查阅资料，了解这些小食品对人身体的危害性。
（二）、调查时间：2015年9月——2015年11月
（三）、调查方法：问卷法，实地考察法、访谈法
（四）、调查安排
1.分组：将全班同学分为6各小组，由各组学科长负责，进行分工合作，开展调查活动。2.活动步骤：（1）走进校园周边小商店实地考察不安全食品的出售情况（2）通过开展主题班会、上网查阅资料等形式了解不安全食品的危害
（3）在校园内发放问卷调查、进行板报宣传，让学生认识到拒绝不安全食品的重要性
（4）各组完成调查体会，互相交流
三、调查内容及结果分析
1.实际考察、整理资料阶段（9月份）
在提出调查专题之后，各组根据分工，对我校、虢镇小学、陈仓小学及东堡小学学校周边的小商店进行了走访调查，发现这些小商店里都出售一些小食品，比如像麻辣条、方便面、虾条、小巧克力等，而且有些学校门口有小商贩自推手推车，出售一些油炸、烧烤食品，这些小食品大多价位低廉，无生产厂家、无生产日期、无质量保证，严重危害学生的身体健康。这些小商店所出售的食品往往进货渠道混乱，食品质量得不到保证。校园周边食品经营者进货渠道主要有自购和配送两种形式。从食品来源看，有的是从小食品市场批发的，甚至还有个别经营者直接从小作坊或者小加工厂购进“三无”产品、过期食品和假冒伪劣食品。经营者在进货过程中只考虑价格因素，不注重对食品质量和生产者资质条件的审查，只要便宜就收，有利就卖，食品质量难保证。（见附页图片）
之后，在校园内和家长之间，我们又开展了问卷调查，先后完成了《关于小学生吃不健康食品的问卷调查（学生卷）》和《关于小学生吃不健康食品的问卷调查（家长卷）》。从学生问卷调查的情况来看，有58%的学生很喜欢吃零食，有25%的学生对吃零食持无所谓的态度，仅有17%的学生不喜欢吃零食；大部分学生平时吃的零食都是从校门口的小卖部买来的；有25%的学生从不考虑零食的质量问题，偶尔会考虑质量问题的学生占到58%，仅有17%的学生表示经常会关注食品的质量问题；对于事先知道是“三无”食品，还会吃的仍占25%；大部分学生每周的零花钱在3-5元之间，但仍有家庭条件好些的学生每周的零花钱会大于10元；对于学生不吃零食的想法，25%的学生表示没想过要放弃，33%的学生有时会坚持，有时会放弃，25%的学生想过，但仍在吃，只有极少数学生表示不吃零食了。从家长问卷调查的情况来看，家长普遍表示孩子爱吃零食；一般的家长表示孩子吃的零食是从超市买来的，另一半家长表示是从学校门口的小卖部买来的；家长给孩子经常讲吃不健康的零食的危害的仅占30%，大部分家长偶尔讲一下或从来没讲过；对于孩子每天都在吃的不健康食品，70%的家长表示知道，其中50%的家长经常教育孩子让不要吃，另外30%的家长表示不知道孩子用钱买零食；60%的家长表示知道校园周边的小卖部出售的不健康食品，还有40%的家长表示没时间去了解；对于帮助孩子改掉吃不健康的零食的习惯的问题，坚持教育和有时会的家长各占40%，也有20%的家长表示忙的没时间。
附调查表：
关于小学生吃不健康食品的问卷调查（学生卷）
亲爱的小朋友们，请你认真的做完下面的选择题，并对照检查自己的行为，远离垃圾食品，保证身体健康。1.你喜欢吃零食吗？()A、喜欢 B、一般 C、非常喜欢 D、不喜欢 2.你平时吃的零食主要是从哪儿买来的？()A、超市 B、校门口的小卖部
3.你买零食时是否考虑到零食的质量问题？()A.经常会 B.偶尔会 C.从不
4.平时购买食品时你是否会看保质期和生产日期？()A.每件食品都会看 B.贵重的才看 C.从不 5.你购买零食什么标准？()A、廉价 B、爱吃 C、尝新款 D、一直都食同一款
6.如果事先知道是“三无食品”你会吃吗？(无商标、无生产日期、无保质期)()A.经常 B.偶尔 C.从不 7.你每周用于买零食的钱大约是多少？()A、小于3元 B、小于5元 C、大于5元 D、大于10元 8.你平时是否会关注生活中的食品危害问题?（）A.经常 B.偶尔 C.从不 9.你父母对你吃零食同意吗？()A、同意 B、不同意 C、不知道 10.你曾想过不吃零食吗？()A、有，仍坚持 B、有，已放弃 C、无 D、有时坚持，有时放弃
谢谢配合！
关于小学生吃不健康食品的问卷调查（家长卷）
亲爱的家长朋友们，请你抽空完成下面的选择题，并指导您的孩子远离垃圾食品，吃健康食品，保证我们的孩子身体健康。1.你的孩子喜欢吃零食吗？()A、喜欢 B、一般 C、非常喜欢 D、不喜欢 2.你孩子平时吃的零食主要是从哪儿买来的？()A、超市 B、校门口的小卖部 C、不知道 3.你给孩子讲过吃不健康的零食的危害吗？()A.经常讲 B.偶尔会讲 C.从没讲过
4.你和孩子一起购买零食时会考虑零食的质量问题吗？（）A.经常会 B.偶尔会 C.从不 5.你会经常给孩子零花钱吗？（）A.经常会 B.偶尔会 C.从不
6.你知道你的孩子每天都在吃不健康的食品吗？（）
A.知道，经常教育让不要吃 B.知道 C.不知道他用钱买零食 7.你每周给孩子买零食的钱大约有多少？()A、小于3元 B、小于5元 C、大于5元 D、大于10元 8.你进过校门口的小卖部吗，知道这些地方出售的食品大都不健康吗？（）A.知道 B.不知道 C.没时间去了解 9.你会帮助孩子改掉吃不健康的零食的习惯吗？()A、坚持教育 B、有时会 C、忙的没时间
10、你的孩子多长时间吃一次不健康的零食？（）A、每天 B、三、四天 C、一周或更长时间 D、从不吃
谢谢您的配合！
2.宣传倡导阶段（10月份）
进校园，食品安全宣传比比皆是，1）校园内制作宣传食品安全的海报，主题为“关注食品安全，拒绝垃圾食品”，对全校学生进行宣传教育。2）开展“食品安全”主题班会，我们班的主题是《拒绝零食，杜绝垃圾》，旨在对学生进行安全饮食，讲究卫生，节约零花钱的教育，并让学生从根本上认识零食的危害，主动告别零食，养成不吃零食的好习惯。3）向全校学生发出拒绝垃圾食品倡议书，要求学生认识到垃圾食品的危害，并希望全体同学努力做到：
1、彻底杜绝在校内吃零食，如：方便面、麻辣条、虾条、巧克力等小食品。
2、彻底远离油炸食品及小摊小贩上的烧烤等不卫生的食品。
3、健康饮水，不带饮料进校园，喝矿泉水、白开水。4）各班办一期以“食品安全”为主体的板报，加强宣传力度；5）各小组在组长的带领下，走进校园周边的小商店，劝说店主撤掉一些不健康的食品，尽量能出售一些正规厂家生产的、添加剂少一些、对孩子身体健康影响小的食品。6）通过国旗下演讲、红领巾广播站等形式，向全校学生讲明小食品的危害，并希望全体同学都能加入到拒绝不健康食品的行列中来，为自己的健康负责。
3.再调查阶段（11月份）
经过宣传之后，在此阶段，我们将《关于小学生吃不健康食品的问卷调查（学生卷）》和《关于小学生吃不健康食品的问卷调查（家长卷）》再一次进行了调研，结果显示90%的学生对吃零食的愿望有所下降，并表示会关注零食的质量问题，平时购买食品时会了解保质期和生产日期等食品的基本情况，不吃“三无”食品，并表示可以考虑放弃吃垃圾食品的习惯。从家长方面反馈出的数据显示，100%的家长表示会坚持教育孩子改掉吃不健康零食的习惯，大部分家长表示会从超市给孩子购买合格、放心的食品，并经常给孩子讲不健康食品的危害，会严格控制孩子的零花钱，主动教育孩子养成良好的生活习惯。
4、总结交流阶段
虽然不是任何的校外食物都有害，但我们还是应该小心警惕，不要吃校外无证摊位上出售的食品。健康是最重要的，“身体是革命的本钱”，只有保证了身体的健康，才能在学习上获得成功的保障。尤其是小学生，正处于生长发育的黄金阶段，需要丰富的营养，比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等。请大家为了自己的健康，为了自己更好的学习，为了不让老师和家长为我们担心，也为了校园的干净整洁，让我们一起行动起来，拒绝校外垃圾食品，确保身体健康。
四、调查的收获和体会
1、“民以食为天”，食品安全关乎每一个生命的成长。尤其对处在长身体时期的广大青少年来说，保证他们健康的成长是我们每一个人义不容辞的职责。通过此次实践活动，学生从多方面、多渠道了解了垃圾食品的危害，对于学生树立正确的饮食观、养成良好的生活习惯打下了坚实的基础。
2.通过此次实践活动，学生真正体验到了团结合作、分工协作的重大意义，并在协作中学会了互助，体味到了“团结起来力量大”的道理，对他们今后良好的人生观、价值观的形成有着积极的影响。同时，通过此次实践活动，学生的交往能力有所提升，他们亲身体验到了与人打交道的艺术，体味到了文明礼让、与人为善的真正价值。
3.通过此次实践活动，我们认识到学校、家庭、社会三位一体的教育教学环境会对学生学习认识产生极大的影响，学校教育是基础，家庭和社会是学生教育提升的大熔炉，在今后的教育教学过程中要积极探讨家校联动良性机制，要动员社会各界关注、支持创建良好的教育教学环境，为小学生的健康成长奠定一个坚实的基础。由于我们的经验不足，信息采集渠道有限，活动难免有诸多不理想、不完善的地方，敬请大家批评指导。
四（1）中队
2015年11月30日
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