KTV及水疗检查_ktv安全检查表

其他范文 时间:2020-02-28 17:51:46 收藏本文下载本文
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(1)是 否 有迎宾引领,迎宾员是 否 有礼貌问候;

(2)服务员问候脸上是---否---有面带微笑;

(3)服务员与客人交流时是---否---向客人介绍价格/收费情况;

(4)提出不以最低消费结账(开始和结束时提均可),要求按实际消费金额结账,看服务员或主管如何处理(此处请详细写明);

(5)同意按最低消费结账,但对服务员提出当消费将要超出最低消费额时,提醒一下客人,看服务员是 否 做到,如服务员忘记可在结账时提出异议,甚至拒付(此处请详细写明);

(6)可以根据情况在大厅消费还是到包房消费,注意留意服务员服务是 否 及时,包房是---否---放责任牌,卫生状况如何(此处请详细写明);

(7)在消费中注意服务员的服务程序是---否---准确(为客人点上浮蜡、为客人上香巾、递酒水牌、并向客人介绍酒水情况/点歌情况);

(8)在消费中,点了酒水饮料后故意留有一种放在桌上不用,在结账时亦不提出,看服务员如何处理,如服务员开单收费,结账离开后立即通知企管部进行落实(此处请详细写明);

(9)点歌情况:播放过程中有 无 中断或跳碟现象,有 无 点歌没有的现象,有 无 放歌缓慢的现象;

(10)在消费中点散酒水(扎啤、咖啡),看质量如何,可提出咖啡太淡了,看服务员如何处理(此处请详细写明);注意所要食品的质量及保质期(此处请详细写明);

(11)将房卡或房间钥匙遗留在桌上或将手袋、衣物等物品遗留在座位上,看服务员是 否 及时发现通知客人,如在客人离店后仍没有归还给客人,则根据情况用电话的方式加以查找(此处请详细写明);

(12)问服务员寄存酒水的手续如何办理(此处请详细写明);

(13)服务过程中服务员的服务态度,服务技巧,服务细致程度如何(此处请详细写明);

(14)结账是 否 准确;

(15)结帐时要求打折看服务员如何处理(此处请详细写明);

(16)结帐时给服务员小费看服务员是---否---接收;

(17)离开时有---无---管理人员送客;是 否 有道别语;有---无---管理人员征求客人意见。

6、桑拿中心(___月___日___时___分)

(1)进入时服务员在做什么,是---否---主动礼貌问候;

(2)服务员与客人交流时,是---否---向客人介绍价格/收费情况;

在将要结束营业的时间到桑拿看收银员及服务员是___否___热情耐心为客人服务;

(3)收银员介绍服务项目及价格情况如何,发放钥匙牌情况如何(此处请详细写明);

(4)服务员为客人引领介绍服务情况如何(此处请详细写明);

(5)桑拿的整体卫生情况如何,水温及蒸房温度如何(此处请详细写明);

(6)服务员服务是___否___及时主动,有无礼貌用语;

(7)所提供的布草及服装是___否___干净整洁无破损;

(8)所提供的烟酒饮料及果盘质量如何,有无过期现象(此处请详细写明);

(9)找按摩师按摩,感受按摩手法如何(此处请详细注明),是___否___有不轨行为,是___否___有索要小费现象;可提出对现有的按摩技师不满意,看对方如何处理(此处请详细写明);

(10)离开时有---无---管理人员送客;是 否 有道别语;有---无---管理人员征求客人意见。

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