服务人员个人礼仪规范0000由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“服务人员的礼仪规范”。
培训内容一:个人形体训练
1.站姿:①身体挺拔,抬头,头顶上悬,脖颈挺直;②微收下颌双目平视,头和下巴成直线,下巴和地平行;③双肩放松,将双手合起,放在腹前;④脊椎、后背挺直,胸向前上方挺起;⑤两腿并拢立直,膝和脚跟靠紧。备注:站姿训练要点
① 九点靠墙。即后脑、双肩、臀、小腿、脚跟九点紧靠墙面,并由下往上逐步确认姿势要领。
② 脚跟并拢,脚尖分开不超过45度,两膝并拢。
③ 挺胸,双肩放松、打开,将双手合起,放在腹前;
④ 立腰、收腹,使腹部肌肉有紧绷的感觉;收紧臀肌,使背部肌肉也同时紧压脊椎骨,感觉整个身体在向上延伸。
⑤ 双眼平视前方,脸部肌肉自然放松,使脖子也有向上延伸的感觉。
2.走姿:①正确的走姿要求注意稳重与干炼。行走时,头部要抬起,目光平视前方,双臂自然下垂,手掌心向内,并以身体为中心前后摆动。②行走时,应伸直膝盖,尤其是前足着地和后足离地时,膝部不能弯曲。③步幅以一脚距离为宜。抬脚时,脚尖应正对前方,不能偏斜。④沿直线行走,即两脚内侧应落在一条直线上。⑤双臂以身为轴前后摆动幅度30-35度。
3.坐姿:①入座时要稳、要轻。就座时要不紧不慢,大大方方地从坐椅的左后侧走到座位前,轻稳地坐下。着裙装时,将裙子用手稍稍拢一下,不能坐下后再站起来整理衣服。②面带笑容,双目平视,嘴唇微闭,微收下颌。③双肩放松平正,两肩自然弯曲,双手交叠放于大腿上。④坐在椅子上,要立腰、挺胸,上体自然挺直,坐满椅子的三分之二。⑤双膝自然并拢,双腿正放或侧放,双脚平放或交叠。备注:坐姿要点
坐姿的基本要求是端庄、文雅、得体、大方。
① 入坐的要点
在他人之后入坐;
从座位左侧就座;
毫无声息地就座;
以背部接近座椅。
②离座的要点
先有表示;
离开座位时,身旁如有人在座,须以语言或动作向其示意,方可站起。注意先后;
地位低于对方时,应稍后离开,双方身份相似时,才可同时起身离座。起身缓慢;
起身离座时,最好动作轻缓,无声无息。
站好再走;
离开座椅时,先要采用“基本的站姿”,站定后,方可离开。
从左离开。
4.蹲姿:①下蹲时,右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于地面,全脚着地右腿在上,左腿在下,二者交叉重叠;②左膝有后下方伸向右侧,左脚跟抬起,并且脚掌着地;③两脚前后靠近,合力支撑身体;④伤神略向前倾,臀部朝下。
5.微笑:①先要放松自己的面部肌肉,然后使自己的嘴角两端平均地,微微向上翘起,让嘴唇略呈弧形。②微笑时,应当目光柔和发亮,双眼略为睁大;眉头自然舒展,眉毛微微向上扬起。
(二)请假制度
1.请假采用销假形式。请假时间和天数与加班次数相抵,次数超出按次扣除:15元/次。
2.如有重要事情请假,须提前半天向领班领取请假条填写申请单,并报服务中心主任审批,经同意方可批准请假。
(三)上班前准备
1.脸部保持光面。化淡妆。
2.头发盘起,碎发用夹子夹起。
3.不染色泽鲜明的头发。
4.不涂指甲油。
5.上班前5分钟换好工作服、工作鞋。
(四)进入会场前准备
1.手机调振动或静音。
2.身上不佩戴任何挂件、挂饰。
3.工作服整洁干净、无异味。
4.重要会议提前45分钟到会场到位,常规性会议提前30分钟到会场到位。
5.会前出现任何问题,请不要擅作主张,及时向领班汇报并说明问题。
(五)个人仪容仪表
1.仪容仪表整洁、大方,着装统一整洁,穿工作鞋。不留指甲,不涂指甲油。要求
化淡妆,不佩戴首饰。坐站规范端庄,不翘腿。
2.语言文明礼貌,语调温和亲切,音响适中,普通话规范。对服务对象主动打招呼,不漫不经心,不粗言粗语、不大声喧哗。
3.服务态度做到“敬业、勤业、乐业”,精神饱满,彬彬有礼。微笑服务,态度诚恳,热情、周到。工作差错失误及时纠正并当面赔礼道歉。解释问题有礼有节。想服务对象之所想,急服务对象之所急,尽服务对象之所需。
4.纪律严明,上班前不饮酒,不吃异味食品。不准擅自离岗,不在服务场所使用电
话。服务过程中不打哈欠、喷嚏、挖耳鼻,若打喷嚏则用手捂住口鼻。
5.服务卫生整洁,勤理发洗手、勤修指甲。工作服固定,整洁干净。服装保管要求
是服装在穿好以后,请服务人员各自将服装熨烫平整,并悬挂于衣架上,若服装有污渍或有异味,请及时清洗、晾干、熨烫平整。各人负责自己服装的保管。若出现丢失或损坏,则由服务人员交齐相关费用后由服务中心统一定做。
(六)加班制度
1.原则上加班时间指:正常工作时间外上班超出半小时以后。
2.加班时间表填写请在每个月的25日前向领班领取,并填写加班时间和会议名称。
3.加班申请单请于每月25日前填写完毕交予领班,报服务中心审批。
一、会议服务礼仪
(一)熟识会议类型及桌位摆放形式
1.课桌式/报告式
2.座谈会/常委会
3.围桌式
(二)会议场所布置规范
1.会场布置规范:杯子、桌子、椅子、茶叶、纸巾、毛巾篮、毛巾、烟灰缸、香烟盆、水果盆、绿色植物
2.会议摆台规范:实操
(三)会议期间服务礼仪
1.服从领班统一安排,在工作期间按标准做好会议服务工作。服务人员应密切注意会
场情况及室内温度,发现问题及时报告和处理。
2.倒水、续水服务礼仪:茶水量一般控制在8分。上茶水时应遵循从中间先左后右的原则,从宾客翼侧一次加水,原则上每15分钟添加茶水一次,更换小毛巾1-2次。
3.会前,要搞好会场清洁卫生,摆放好会场设备和会议服务用品,适时适度开启照明
灯、空调,冲好热水。
4.会中,对已入座的客人,及时递上茶水、小毛巾。服务人员站立于会场最后一排,观察与会人员有无服务要求,至始至终保持会场安静,提供服务时使用托盘,轻拿轻放。会议中间休息时,要尽快整理会场,补充和更换各种用品。
5.会后,及时整理和打扫会场、清理回收会议用品,对茶杯和毛巾进行清洗及消毒,关闭空调、照明灯、开水器电源和会场门窗。
6.严格做好保密工作,不询问、议论、外传会议内容和领导讲话内容,不带无关人员
进入工作间。
7.其他:矿泉水、纸笔、其他特殊要求。
(四)会议服务礼仪:实操
座谈会/常委会
1.一般会议服务礼仪围桌式
报告式/课桌式
2.签字仪式服务礼仪:召开签字仪式等特殊会议时,服务人员在领导走向签字主席台
时,应跟随左右,所站位置是主席台左右椅子的斜45°角。在宣布签字时,服务人员替领导翻签字本,递签字笔。如有需要,服务人员替领导交换签字协议书。
3.颁奖仪式服务礼仪
二、其他
1.会议布置:顺序检查、再次核对检查
2.
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