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中学生文明礼仪——家庭礼仪
家庭礼仪是指人们在长期的家庭生活中,用以沟通思想、交流信息、联络感情而逐渐形成的约定俗成的行为准则和礼节、仪式。我国传统的家庭道德标准是:人际和睦,勤俭持家,艰苦朴素,讲究礼仪。这是巩固和维护家庭正常关系的纽带,也是增强家庭凝聚力和工作、学习效率的强大精神支柱。通常所说的 “父子和而家不败,兄弟和而家不分,乡党和而争讼息,夫妇和而家道兴”,可见“和(相互谦恭有礼)”是关键。为了建设团结和睦的家庭,使人们生活得更加幸福,我们必须学习和掌握家庭礼仪。
第一节 长辈与晚辈
孝敬父母,尊敬长辈,是做人的本分,是天经地义的美德,也是各种礼仪形成的前提,因而历来受到人们的称赞。孝敬父母要从如下做起:
1.主动关心问候,听从父母教诲。向父母、长辈问候致意,要按时间、场合、节庆不同,采用不同的问候。
2.理解照顾长辈,注意行事态度。经常主动地把生活、学习、思想情况告诉父母,有过错不要隐瞒、撒谎;对父母孝顺体贴,要言辞温婉,不顶撞父母,遇事与父母商量;即使受了委屈也要心平气和地解释,而不能与父母为敌。
3.分担父母忧虑,不给父母添乱。体谅长辈的艰辛,在父母生病或有困难时,尽力去关心照顾父母、协助父母;离家外出时应及时向父母汇报情况;承担一些简单的家务劳动,如餐后洗碗、扫地,整理自己的房间等。
第二节 待客与做客
在家庭礼仪中,不仅要和自家的亲人相处好,注意礼仪,还要有社交,其中迎来送往就是有很多的学问的。那么我们该如何当好主人和客人呢?
一、家庭待客礼仪 1.做好接待准备
(1)布置接待环境。家庭中接待客人的地方是一个家庭对外的窗口,要尽量把接待客人的房间布置得清洁、明亮、整洁,营造良好的待客环境,要有方便主客交谈的沙发、椅凳和放置茶水的桌子或茶几,让客人一进门就感到家庭的洁净和温馨。
(2)准备接待物品。招待客人的茶具、茶杯、烟灰缸,水果、小吃等要事先准备好。
(3)做好心理准备。接待客人还要作好心理准备,要从心理上尊重来客,善待来客,待人接物热情开朗、不要让客人一进门就感到你不欢迎他们来,而让自己及家人都留下“拒客”的不良印象。
另外尊重来客还要注意自己的服装仪表,让客人感到主人家确实做好各种准备,是真心实意地欢迎自己。
2.接待工作
(1)有人敲门,应回答“请进”,或到门口相迎。客人进来,应起立热情迎接,并为客人安排座位,可用茶水、糖果等招待。
(2)若是你自己的朋友,初次来访时要向父母介绍,并把自己的父母也介绍给你的朋友;若是长辈来访,敬茶须用双手端送,放在客人右边。如果夏天酷热,要电扇或是空调。
(3)吃饭时来客,应主动邀其一起用餐,如果客人申明吃过,先安排朋友就坐,找些书报或杂志给他看后再接着吃饭。
(4)接受客人礼品,应该道谢,但不可当场拆开食用或玩弄。
(5)客人来时,如自己恰巧有事不能相陪,要先打招呼,致以歉意,并安排家属陪着,然后再去干自己的事。
(6)客人提出告辞,表示要走时, 可以婉言相留,希望其多坐一会儿,但要尊重他们的意愿,不能强行挽留,以免贻误他们的生活安排。
(7)送客要送到门外,并欢迎客人下次再来。
二、外出做客礼仪 1.去亲友做客首先要仪表整洁,尽可能带些礼品以表示对主人的尊重。
2.要掌握并且确定好具体时间,并届时如约而至,切记客随主便,以不干扰主人的生活与休息为原则,避免作不速之客。
3.进门前应先按门铃或是敲门,未经允许,切勿推门而入。雨伞等物,应留于室外或主人指定处。进门后,必要时应脱下大衣、帽子、手套,并换着拖鞋,然后在主人指定之处入座,未请坐,不可坐下,坐应讲究姿势,注意适当和自然。见到主人的其它家人或朋友应主动问候,不可不理。作客时,要彬彬有礼,举止稳重,要尊重主人的规矩和生活习惯。
4.去别人家做客,要搞清与主人的关系,明白怎样称呼主人,向主人致以问候。当主人端上糖果糕点、茶水时,应先道谢,然后用双手去接。
5.交谈时,要掌握好时间,了解对方的心情,不要强人所难,要谈吐文明,离开时要主动告别。如有新客到来,要等候新客坐稳,方能告辞。
6.在主人家不要不拘小节,不经主人允许,不能随意乱逛、乱翻、乱动摆设和物品,更不能任意开抽屉、柜子门、冰箱等。
7.告别时,注意向主人打招呼说“再见”,并对主人的热情招待表示感谢,如“今天真高兴”,也可邀请主人来家做客如“欢迎到我家去”。第三节 就餐礼仪
1.盛饭时,不要盛得过满;端饭或端菜时,大拇指要向上翘起,不要让大拇指沾到饭菜上,不然很不卫生。端着饭菜,要走得慢一些,稳一点,不要让饭菜洒出来。
2.不要以口对着热汤吹气。有时端上桌的汤很烫,这时,应先少舀些汤尝一尝。如果太烫,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,等汤稍许降温时,再一口一口地喝。
3.我们在与长辈一起用餐时,应等长辈入座后,才可以入座。坐下后不要随意走动,安静地等待用餐。双腿自然平放,坐姿自然。等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
4.就餐时细嚼慢咽,嘴里不能发出声响,餐具要轻拿轻放,摆放整齐。如果饭菜够不着,可以轻声告诉长辈。别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。
5.用餐时应注意礼让。端饭,要先端给爷爷、奶奶,再端给爸爸、妈妈,最后端给自己。如果有客人共同进餐,要先端给客人,再按照家人辈份的大小依次端上。端菜,要先把好吃的菜,合长辈口味的菜,摆放在靠近长辈的桌前。
6.按时就餐,不要家长或长辈再三邀请,吃好饭后离桌要说“大家慢慢吃”。
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