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张弼士的故事
张弼士（1841—1916），清未民初著名侨领，为振兴祖国民族实业，一九一0年起在国内大量投资创办实业，创办了山东烟台张裕酿酒公司，广州亚通机织厂，广东开建金矿公司以及玻璃厂、盐田公司、机砖公司和火犁（即拖拉机）耕种的垦牧公司等实业。南洋的客家人都尊称他弼公，他一生从牧牛郎到鼎鼎有名的侨领，留下不少传说。
一、张弼士的故事：
（一）人穷志不穷
张弼士出生在大埔县西河黄堂村车轮坪的一个穷苦家庭，父亲张兰轩是个心肠善良的教书先生兼医生。弼士乳名兆燮，小时叫燮子，只跟随父亲读过三年书。相传，小时候就人小志大，人穷志不穷，常在牧牛时唱着不甘贫穷的山歌，如： “满山树子背虾虾，莫笑穷人戴笠麻①，慢得几年天地转，洋布伞子有得擎。满山树子笔笔直，莫笑穷人无饭食。慢得几年天地转，饭炊②端出任你食”。
（二）倒吊灯笼
燮子有个胞姐嫁在下马湖饶屋，因为家穷燮子十三岁便替姐夫牧牛。人还小，牛又蛮，难免有时会出事，牛损了人家的菜呀、禾呀等等，姐夫小气，动不动就发脾气，结果就惹出一场是非。
有天下午，牛已经吃得差不多饱了，燮子也累了想喘喘气，便有蹲牛的木椿把牛蹲在草地上，可，刚转脚，木椿便被牛弄脱了，牛溜落田
食了禾并被人抓到当场牵到姐夫家来闹，弄得姐夫难顶难当。燮子回头发现牛跑了，急急东寻西找直撞到天黑了，无处可找了才不得不摸回家来。未料，门尚未进即遭到姐夫的巴掌，啪、啪乱劈。燮子不吭声任其打，可姐夫打了又骂个不停，甚至骂燮子连死人都不如，死人都能守住四块板（棺材），你却一头牛都管不住。燮子无法再忍就当即顶了起来说：“好吧！我就不如死人吧！可将来有一日我发了财，看你……”。“你怎样？燮子你都会发财，咸鱼也会翻生，姐夫的灯笼倒头吊！”姐夫冷言冷语地奚落，燮子就宁愿饿死也不再为姐夫牧牛了。兆燮辞去牧年牛后改学竹篾和打什工，十八岁单身闯出南洋，不到十年的功夫成为当时华侨中的大富。某年，兆燮返乡，姐夫真是把门前挂的灯笼倒转来吊，兆燮见了忙叫姐姐把灯笼反正过来，且十分诚恳的对姐姐和姐夫说：“过去的事过去了就算了，往日吗？若不是姐夫一番奚落，那也可能不会有我的今日。再者，村子里大家都姓饶，你把写着饶字的灯笼倒翻挂，可不得罪全村人。”姐夫和姐姐被兆燮这么一说，立即把倒吊的灯笼反转过来。
（三）一气办商船
清朝末年，朝廷想发动华侨投资兴办农业。当时张弼士已是华侨中鼎鼎有名的人物，朝廷想极力争取他。有一回，清朝驻英国的公使昭瑗路过槟榔屿，有意试试张弼士。龚词：“红毛人③何以使南洋商业繁荣兴盛？”张答：“彼此货殖传之”。龚又问致富何来？张随答：“地尽利、观时变。人弃我取，人取我与；微贵败贱，操其致赢。人行勤俭，择人任时”。龚公听后紧握张手激动地说：“君非商界中人，乃天下奇才也！”遂推荐朝廷就封为首任槟榔屿领事，后又升为驻新加坡
总领事。后来，有一回，弼士往新加坡办商务，命手下为他购买头等票。激得弼士把买回的官舱票当即撕得粉碎，还当场发誓：“朝廷无能办商船，我张弼士办的船公司专门优待华人。不卖票给德国佬”。张弼士一气之下决心办商船，一气之下还把慈禧太后赠送的珍贵的大花瓶打个粉碎。不久，弼士创办了中国人在南洋第一家的裕昌远洋轮船公司，中国人乘船得优待，德国轮船公司被追乖乖地取消了歧视华人的规定。
①笠麻：即雨笠。
②饭炊：木制饭具，内盛饭。③红毛人：指英、荷等洋人。
二、张弼士理事用人的故事。
（一）顽童变奇才
弼士有个侄孙家名敢如号称子章，世知三岁失母，后母谢氏心肠狭浅，从小就把世知看成顽童，经常打骂。世知也有点怪性，脾气极硬，任你后母打骂都不吭声，开口的话不说多，一句就顶得后母跳起来。“皇帝你当了是吗”是他顶后母最古怪的一句话。五岁那一年，后母要他携油壶到祠堂里观音娘娘坛前添油点灯，可他却一路上把油往地滴呀、浇呀，未到祠堂油已滴光。回家后后母当即问他添了油点了
灯没有，他照直说，气得后母大打大骂，追他要开口说出为什么？可他偏偏不应，最后顶了一句“皇帝你当了是吗”？气得后母闹嚷要对五岁的世知去死。又一回，世知已八、九岁，那时弼士带下还共家吃饭。众家买了一、二十只鸭苗，他把这些黄毛鸭子全部放进水缸里，又一个个抓出来摸呀、捉呀，他就是咬着牙不吭声，开口的话还是那一句“皇帝你当了是吗”？后母对他无办法，逢人便说，叔婆伯母也分不清真假，世知被人们看成了没救的顽童，孩子们也怕他，暗地里给他一个外号叫知王。那一年正碰上小侄孙有点古怪，就专门叫到身边来看看，问问，弼士开口说：“知古，阿公封你当个王好吗”？世知抬头看了弼公一眼后摇起头来。“听说你顶你母亲、“皇帝你当了吗”？世知点了点头。弼士又再问：“听说你把娘娘添灯的油淋的满地，黄毛鸭子生蛮地捏死”。世知连连点头认是，可还不开口。弼士一连三问，见这小侄孙并不傻，也不顽，估计说不定有原因，如是继续耐心下问：“好，那你大胆讲给叔公知，你是想做什么：”世知见叔公问到了所想的地方，就开起口来回答，他说想知道为什么油滴落地会反光，日头射来会闪闪铄铄？为什么黄毛鸭子就会洗身子浮水，它肚皮下、肚子里是不是有什么宝贝？我就特特摸呀、捏呀……弼士公问明情由后，断定这顽童顽得好奇，眼下烟台的酒公司刚办，大要人才，这顽童正是可以培养的好苗子。如是把人们看成蛮鬼的世知作为青才，交带当总办的侄子成孵把世知带往山东烟台。世知十三岁便被送进烟台的一间法国学校读书，后来就学做酒，二十出头便当了山东烟台张裕酿酒的工程师，为张裕制造白兰地、味美思、玫瑰香等名酒参加世界比赛得金奖立了功。
（二）厚待老实人
弼士用人，不光看才能，对才能虽然有限的忠厚老实人也十分看重。有一位忠厚老实的茶阳客来寻工做，见了弼士后老老实实说自已没有什么本事，只求有份工打，求个三餐一宿就行。弼士见他老实，就交带手下安排一份打什的轻活给他，吩咐他每天把店中收入的一仙（分）二仙（分）的散（硬）币，点包成一筒筒叠起来。这个人就老老实实地干了一月又一月、一年又一年，万万没有想到三年后弼士亲自来看他。弼士见他实干三年，认认真真、一文不贪，包起的散币整整齐齐一叠叠一堆堆，很喜欢、很满意，当即吩咐他好返唐山了，不必再在南洋呆了。这些成堆成叠散币，一作工钱、二作奖赏全部给他，归他所有带回唐山。
（三）牵挂卜下人
弼士在南洋好多州埠都有生意，手下的用人算也算不出、识也识不齐。某年，他巡视到一个埠，收到一封信家乡大埔三河坝的来信，信中说写信人姓林，年老体弱、家中少人奉侍，儿子林某在弼公店中打工，恳请弼公打发林某早日返乡。弼公见信后立即召见了这位还未相识过的用人林某，并吩咐帐房先生付足工钱，盘费并买好船票打发林某反唐山。一年之后，弼士又来店中巡视，当他坐车入市后在街头似觉望见前面的人群中有一人好象是林某，如果即令停车并呼叫，可是那个人听见后应都不应，直至弼士把车开到他跟前刹了下来，他才着惊。弼士认定此人确即一年前被打发返乡的林某，而林某见到弼公真是还记得他时，又才说出自认为在弼公店中是个打工的，过去从来没坐聊过，仅仅去年见过一面，加上弼公大人事多未必还牵挂卜着小
人小事，刚才似觉听见弼公的喊声，但不敢相信，疑是自己没听真。接着他又向弼公禀报了未返唐山的实情。弼士对此全不计较，随即又再吩咐管事的人再帮林某管理一切，终于让林某返回了唐山。
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