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2013-2014学年下学期 花卉鉴赏与花文化
课程论文
题目中国花中四君子
姓名梁滔学号134120025院、系生科院专业生物科学
二0一四年六月
中国花中四君子
摘要: 中国人在一花一草，一石一木中负载了自己的一片真情，从而使花草木石脱离活着拓展了其本身原有的意义，进而成为了人格襟怀的象征和隐喻。而梅，兰，竹，菊以其“傲”“幽”“坚”“淡”的品质占尽春夏秋冬，更受尽文人的青睐，被赞誉“花中四君子”的美名。
关键词:中国；梅；兰；竹；菊
古诗文中常提到的兰、竹、菊、梅，号称花中四君子，品质分别是：幽、坚、淡、傲。兰、竹、菊、梅成为中国人感物喻志的象征，分别代表着中国传统文化中的清逸、气节、淡泊和高洁的四种品格,也是咏物诗和文人画中最常见的题材，正是根源于对这种审美人格境界的神往。中国人对于花中四君子梅兰竹菊的称赞由来已久，自是达成共识。其幽芳逸致，风骨清高，不做媚世之态；涤人之秽肠而澄滢其神骨，致人胸襟风度品格趣味于高尚之品性，深博世人爱意。共同特点是自强不息，清华其外，澹泊其中，不作媚世之态。四君子并非浪得虚名，确实各有它的特色.（一）梅
英名Mei，Mei Flower& Mei Tree,Mei Hua
学名 Prunus mume Sieb
分类与资源概况：蔷薇科，李属。分真梅系、杏梅系、樱李梅系三大系统，常见的是真梅系，分直枝梅、垂直梅、龙游梅三大类，下分若干品种类型。现在栽培有300多个品种。
花期:冬末春初
价值：
园林应用 ［1］
1.花早，晚冬早春，此时百花凋零，惟有梅花生意盎然，此时观花，有一种经过柳暗花明又一村的感觉。
2.花期长，3 个月左右；
3.抗性强，耐旱，耐瘠薄，抗根癌，抗线虫，耐-15℃ 低温。
4.树资苍劲传神，枝姿有直有垂有曲，花形端雅，花色丰富而动人，花香沁人心脾，可谓神、姿、形、色、香俱美，是花中的佼佼者。可以作盆景。
花文化
梅文化很丰厚，有象征不畏艰难的乐观主义精神的，有离世愤俗、孤高自赏的，与松、竹一起称为“岁寒三友”。
古诗词鉴赏
《卜 算 子 —咏梅》作者：陆游
驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。
无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。
陆游酷爱梅花，因为它象征着气节。陆游所心折的正是梅花的这种高洁品格。他甚至幻想“何方可化身千亿，一对梅花一放翁”（《梅花绝句》），希望终身与梅花为伴。此词咏梅，实际上是借梅花的品格自明心迹，自抒怀抱。上片感遇。“驿外”二句，说梅花流离沦落，所居非地；“已是”二句，说梅花备受风雨摧残，所遇非时，突出梅花遭遇的不幸。下片咏梅历尽磨难，留得芳香而去。从中不难看到作者身世与人格的投影。陆游早年因爱国议论触犯秦桧被黜，后来又因“力说张浚用兵”免职。他在南宋苟且偷安的环境中，一直颇遭时忌，但爱国斗志始终不衰，甚至老而弥笃。此词或许是他晚年所作，借咏梅以表达其坚定不移的爱国立场和政治节操。虽然不免有自悼自伤的消极成 份和孤芳自赏的意味，但主要精神是积极的，他在词中对周围恶浊的环境、“群芳”嫉妒的卑劣行径以及自身遭受的种种迫害，所表现出的高度蔑视，也是令人感佩的。咏物词贵在“不离不即”、“不粘不脱”，做到托物寄意，物我相融。此词不雕镂梅花形貌，而着重摄取其神韵，借以自我写照，是咏梅的上乘之作.（二）兰
学名：Cymbidium spp.英名：Cymbidium
别名：兰草科名：兰科
兰，香草也（说文），蕙，薰草也（本草）。兰是菊科的佩兰和泽兰，而蕙可能是菊科的零陵香。
自宋代开始兰蕙则单指兰科植物的地生兰。黄庭坚称：一干一花而香有余者，兰；一干数花而香不足者，蕙。这是春兰和蕙兰区别的最初标准。宋朝定癸已（1233年）赵时庚发表了我国第一部兰花专著《金漳兰谱》。
兰科（Orchidaceae）兰属（Cymbidium）70多种植物的通称。原产于亚洲热带和亚热带地区，有数千个人工杂种。花白色、淡黄色至绿色、棕红色或深青铜色。该属植物土生或附生，是常见的观赏花卉，多有短的假鳞茎，叶革质带状，每一花梗上著生许多朵花。
古诗词鉴赏
《题杨次公春兰》作者：苏轼
春兰如美人，不采羞自献。
时闻风露香，蓬艾深不见。
丹青写真色，欲补离骚传。
对之如灵均，冠佩不敢燕。
苏轼（1037-1101）一生坎坷，曾两次任杭州太守，多次来过越州。元？五年（1090年）在杭州为友人杨次公题春兰和蕙诗各一首。其《题杨次公春兰》云：“春兰如美人，不采羞自献。时闻风露香，蓬艾深不见。丹青写真色，欲补离骚传。对之如灵均，冠佩不敢燕。”诗颂选赞杨次公画出了春兰之“真色”，达到了可补《离骚》而无愧于屈原的地步。兰本来就是美人，蓬艾再深也掩埋不了它，因为它有芳香，借清风而远播。从中也抒发了自己真色不变的品格。［2］
（三）竹
英名 Bamboo
学名 Bambusoideae（Bambusaceae），是禾本科的一个分支，分布在亚热带地区，又称竹类或竹子。有低矮似草，又有高如大树。通常通过地下匍匐的根茎成片生长。也可以通过开花结籽繁衍。为多年生植物。有一些种类的竹笋可以食用。为高大、生长迅速的禾草类植物，茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区，东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类也最多。竹枝杆挺拔，修长，四季青翠，凌霜傲雨，倍受中国人民喜爱，有“梅兰竹菊”四君子、“梅松竹”岁寒三友等美称。中国古今文人墨客，嗜竹咏竹者众多。
古诗词鉴赏
《咏 檐 前 竹》作者：沈约
萌开箨已垂，结叶始成枝。
繁荫上蓊茸，促节下离离。
风动露滴沥，月照影参差。
得生君户牖，不愿夹华池。
这就是沈约的《咏檐前竹》：诗中只把竹子作为客观审美对象来观照，形象地勾勒它的清姿，映衬它的风韵，别无政治上的寓意或个人身世的感慨。从咏物寄兴的传统眼光来看，这样咏竹似乎“浅”了些。但读够了寄兴、说教的诗作以后，吟诵—下这类美好单纯而寓意不多的咏物诗，倒也可使耳目一新。
［3］
（四）菊
学名Dendranthema morifolium，常用chrysanthemum，拉丁文 Flos Chrysanthemi），多年生菊科草本植物，其花瓣呈舌状或筒状。菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种达三千余种。菊花是中国十大名花之一，在中国有三千多年的栽培历史，中国菊花传欧洲，约在明末清初。中国人极爱菊花，从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。
菊花品种繁多，头状花序皆可入药，味甘苦，微寒，散风，清热解毒。这就是药菊。按头状花序干燥后形状大小，舌状花的长度，可把药菊分成 4 大类，即白花菊、雏菊花、贡菊花和杭菊花四类。在每一类里则根据原产地取名。在白菊花类里，以产安徽亳县的亳菊品质最佳，其次如河南武陟的怀菊，四川中江的川菊，河北安国的祁菊，浙江德清的德菊等。
古诗词鉴赏
《不第后赋菊》作者：黄巢
［4］
待到秋来九月八，我花开后百花杀。
冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲
这首诗是以菊喻志，借物抒怀，通过刻划菊花的形象、歌颂菊花的威武精神，表现了作者等待时机改天换地的英雄气魄。当农民起义的“重阳佳节”到来之日，那些封建统治阶级威风扫地，不是如同那些“百花”一样凋零了吗？当浩浩荡荡的义军开进长安之后，那身着戎装的义军战士，不是象这满城菊花一样，金烂烂辉光耀目、威凛凛豪气冲天吗？这首菊花诗是封建社会农民起义英雄的颂歌。
诗虽然只有短短四句，既写了菊花的精神，也写了菊花的外形，形神兼备；既写了菊花的香气冲天，又写了菊花的金甲满城，色味俱全，形象十分鲜明。语言朴素，气魄宏伟，充满了使人振奋的鼓舞力量。
[参考文献]：
[1].孙伯筠，花卉鉴赏与花文化，中国农业大学出版社，2006
[2].何小颜，花与中国文化，人民出版社，1999
[3].王意成等，名贵花卉鉴赏与养护，江苏科学技术出版社，2002
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