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核桃整形修剪技术
整形修剪是核桃栽培管理中的一项重要技术措施，对幼树及初结果期树尤为重要。合理地进行整形修剪，使树冠具有良好的通风透光条件，对于保证幼树健壮成长，促使早果丰产，维持营养生长与结果之间的良好平衡以及为成年树的丰产、稳产、优质、长寿打下良好的基础都具有重要意义。
一、早实核桃树整形和修剪
（一）早实核桃整形。早实核桃由于侧芽萌芽率高，侧花芽结果能力强，而成枝率却低，常采用无主干的自然开心形，但在稀植条件下也可以培养主干疏散分层形或自然园头形。
1、自然开心形（无主干形）一般干高0.6—1米，树高 米，有2-4个主枝。各主枝基部的垂直距离20-40厘米，主枝可一次或两次选留，且长势要一致。相邻主枝间的水平角（或夹角）应一致或很相近。主枝选留一级侧枝，每主枝可留3个左右，侧枝间要错生分布均匀。第一侧枝距主干基部的距离为0.6米左右，在一级侧枝上有二级侧枝。第一主枝一级侧枝上的二级侧枝数为1-2个，第二主枝上的侧枝间距为0.8米左右。开心形树形其特点是成形快，结果早，整形容易，便于掌握（图7—1）。图7—1 自然开心形
（1）定干 树干的高低与树高、栽培方式以及间作等关系密切，应根据该核桃的品种特点、栽培条件及方式等因地因树而定。早实核桃由于树体较小，结果早，干高可矮小，拟进行短期间作的核桃园，干高可定为0.8－1.2米，密植丰产园干高可定为0.5－1米。早实核桃在正常情况下，2年生开始分枝并开花结实，每年高生长可达0.6—1.2米。其定干可在定植当年发芽后进行抹芽，即定干高度以下的侧芽全部抹除。若幼树生长未达定干高度，翌年再行定干。遇有顶芽坏死时，可选留靠近顶芽的健壮侧芽，使之向上生长，待达到定干高度以上时再行定干。（2）培养树形①2—3年生时，在定干高度以上留出3—4个芽的整形带。在整形带内，按不同方位选留主枝，可一次选留，也可分两次选定。选留各主枝的水平距离应一致或相近，并保持每个主枝的长势均衡。②3—4年生时，各主枝选定后，开始选留一级侧枝。由于开心形树形主枝少，侧枝应适当多留，即每个主枝应留侧枝3个左右。各主枝上的侧枝要错生，均匀分布。第一侧枝距主干的距离0.6米左右。③4—5年生时，在第一主枝一级侧枝上选留二级侧枝1—2个；第二主枝的一级侧枝2—3个。第二主枝上的侧枝与第一主枝上的侧枝的间距为0.8米左右。至此，开心形的树冠骨架基本形成。
2、疏散分层形或自然园头形 在稀植条件下早实核桃也可以培养成具主干的疏散分层形或自然园头形。其定干，树形培养和修剪基本和晚实核桃的疏散分层形或自然园头形相同。
（二）早实核桃修剪。核桃树的修剪是在整形的基础上，继续培养和维持丰产树形的重要措施。操作时，要在进一步培养树形的同时，注意选留和培养结果枝和结果枝组，及时剪除和改造无用的枝条，使之达到均衡树势，提早结果，增加产量的目的。早实核桃2年生开始结果，分枝力强（2年生单株平均分枝7个以上，最多达18个），抽生二次枝（2年生单株平均抽生二次枝1.5个，最多8个）能力强，且能萌发徒长枝（结果枝自然干枯后，容易从基部萌发徒长枝）等。这此都是区别于晚实核桃的重要特性。因此，在修剪内容上除培养好主、侧枝以外，还应注意控制二次枝和利用好徒长枝，疏除过密枝，处理好背下枝。
（1）控制二次枝早实核桃在幼龄阶段的二次枝。由于抽生较晚，生长旺盛，组织不充实，在北方冬季容易失水而造成“抽条”。如果任其生长，虽能增加分枝、提高产量，但却容易造成结果部位迅速外移，常使结果母枝后部形成较长的光秃带，影响丰产树形的形成。根据各地多年的经验，其控制方法主要有：第一，剪除二次枝，避免由于二次枝的旺盛生长而过早郁闭。方法是在二次枝抽生后未木质化之前，将无用的生长过旺造成树冠出“辫子”的二次枝。第二，疏除结果枝上抽生3个以上的二次枝（在早期选留1—2个健壮枝，其余全部疏除）。第三，夏季，对于选留的二次枝，如果生长过旺，为了促进其木质化，控制其向外延伸，可进行摘心。第四，对于一个结果枝只抽后一个二次枝，而且长势很强，为了控制其旺长，增加分枝，进而培养成结果枝组，可于春季或夏季对二次枝进行短截，（春季短截发枝粗壮，夏季短截分枝效果良好），其短截强度以轻、中度为好。
（2）利用徒长枝早实核桃由于分枝多，果枝率高，结果早，二次枝易形成结果母枝，而且开花量大，座果率高，造成养分的过度消耗，常使新枝条不能形成混合芽或营养芽在第二年不能发枝而干枯，从而刺激基部的隐芽萌发而形成徒长枝，这是早实核桃幼树常见的现象。但是，早实核桃徒长枝的突出特点是第二年都能抽枝结果，其数量一般为5－10个，最多可达30多个。这些结果枝的长势，由顶部至基部逐渐变弱，枝条也变短，最短的几乎看不到枝条，芽片开裂后只能看到雌花。第三年中下部的小枝多数干枯死亡，出现光秃带，结果部位向顶部推移，容易造成枝条下垂。为了克服这种弊端，利用徒长枝粗壮、结果早的特点，通过春季短截和夏季摘心或短截等方法，将其培养成结果枝组，以充实树冠空间，更新衰弱结果枝组。（3）疏除过密枝早实核桃分枝早，枝量大，容易造成树冠郁闭，不利于通风透光。因此，要本着去弱留强的原则，随时疏除过密的枝条。疏枝时，应紧贴枝条基部剪除，切不可留橛，便于剪口的愈合。
（4）处理好背下枝此类枝条多着生在母枝先端背下，春季萌发早，生长旺盛，竞争力强，容易使原枝头变弱而形成“倒拉”现象，甚至造成原枝头枯死。处理的方法一般是在萌芽后或枝条伸长初期剪除。如原母枝变弱或分枝角度较小，可利用背下枝或斜上枝代替原枝头，将原枝头剪除或培养成结果枝组。
二、晚实核桃树形和修剪
（一）晚实核桃整形晚实核桃由于侧芽萌芽率低，侧花芽结果能力差，而成枝率却高，常采用主干疏散分层形或自然园头形，但在个别地方立地条件较差的条件下也可以培养成无主干的自然开心形。
1、主干疏散分层形 一般干高0.8米—3米，有6－7个主枝，分2-3层配臵。其特点是，成形后树冠呈半圆形，通风透光良好，产量高，负载量大，寿命长。适于立地条件较好的地域和干性强的稀植树。主干上选培3个不同方位（水平夹角约120°）且生长健壮的枝条作为第一层主枝，主枝基角不小于60°，层内距不小于20厘米。第二层主枝选配2－3个。第一层主枝上合适位臵留有侧枝，第一侧枝距主枝基部距离为60－80厘米。一级侧枝应选留主枝两侧向斜上方生长的枝条为1－2个。并要互相错生，避免重叠和交叉。如果只留两层主枝，层间距要加大，一般在2米左右。第二层主枝的数量为2-3个，选留第二层主枝上的侧枝。在核桃7-8年生时，除继续培养各层主枝上的各级侧枝外，开始选留第三层主枝1-2个，第三层与第二层的间距为2米左右，并从最上一个主枝的上方落头开心（图7—2）。图7—2 疏散分层形
晚实核桃树体高大、结果晚，主干应留得高一些。为了便于作业，干高可留2.0厘米以上；如考虑到果材兼用，提高干材的利用率，干高可达3.0厘米以上，由于株行距也大，可长期进行间作。①定植当年或第二年，在定干高度以上，选留3个不同方位（水平夹角约120。）、生长健壮的枝或已萌发的壮芽，培养为第一层主枝，层内距不少于20厘米。一年一次或分两年选定均可。但要注意如果选留的最上一个主枝距主干延长枝顶部过近或第一层主枝的层内距过小，都容易削弱中央领导干的生长，甚至于出现“掐脖”现象，影响主干的形成。当第一层预选为主枝的枝或芽确定后，除保留中央领导干延长枝的顶枝或芽以外，其余枝、芽全部剪除或抹掉。②晚实核桃5—6年可选留侧枝。第一个侧枝距主枝基部的长度60—80厘米。选留主枝两侧向斜上方生长的1—2个枝条作为一级侧枝，各主枝间的侧枝方向要互相错落，避免交叉，重叠。③晚实核桃6—7年生，继续培养第一层主、侧枝和选留第二层主枝上的侧枝。由于第二层与第三层间的层间距要求大一些，可延迟选留第三层主枝。如果只留两层主枝，第二层主枝为2—3个，则两层主枝的层间距要在2米左右。并从最上一个主枝的上方落头开心。至此，主干形树冠骨架基本形成。在选留和培养主、侧枝的过程中，对晚实核桃要注意促其增加分枝，以培养结果枝和结果枝组。还要经常注意非目的性枝条对树形成的干扰，及时剪除主干、主枝、侧枝上的萌蘖枝、密生枝、重叠枝、细弱枝、病虫枝等。
2、自然开心形 在个别地方立地条件较差的条件下也可以培养成无主干的自然开心形。具体定干，树形培养和修剪同早实核桃。
（二）晚实核桃修剪
1、短截发育枝 晚实核桃在未开花结果之前，抽生的枝条均为发育枝，采取短截是增加分枝的有效方法。短截的对象主要从一级和二级侧枝上抽生的旺盛发育枝。在一株树上短截的枝数量不宜过多，占总枝量的三分之一为宜，而且短截枝在树冠内的分布要均匀。枝条较长时可进行中度短截（相当于枝条长度三分之一至四分之一）；枝条较短时进行轻度短截（相当于枝条长度三分之一至四分之一）。重短截虽能促进枝条生长，但分枝数量减少，还有刺激潜伏芽萌发的可能，故不宜采用。
2、剪除背下枝 晚实核桃的背下枝，其生长势比早实核桃更强。为了保证主、侧枝原枝头的正常生长和促进其他枝条的发育，避免养分的大量消耗，在背下枝抽生的初期，即可从基部剪除。
三、高接树整形和修剪高接树当年抽生的枝条，在秋末落叶前或翌年春发芽前，对选留做骨干枝的枝条（主枝、侧枝），可在枝条的中、上部饱满芽处短截（选留长度以不超过60厘米为宜），以减少果枝数量，促使剪口下第一、二个芽抽枝生长。这样经过2—3年，利用砧木庞大的根系能促使枝条旺盛生长的特点，根据高接部位和嫁接头数，将高接树培养成疏散分层形或开心形。一般单头高接的四旁树，宜培养成疏散分层形；田间多头高接和单头高接部位较高的核桃树，宜培养成开心形。
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