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走进星巴克
2012年4月17日中午十二点半,在学校领导和多位老师的带领下前往漕河泾开发区的一家统一星巴克实训基地。
一走进去,那淡淡的回味无穷的咖啡香,深深地把我吸引住了。星巴克的姐姐们把我们带到了实训教室安排我们先坐着休息会。可我的眼睛却一直没有停歇过,看着周围这么多制作咖啡的机器,感到非常的新奇。心里充满了好奇真想知道这么多机器分别都是做什么用的。不久就看到星巴克的姐姐们正忙着煮咖啡给我们品尝呢。我立即投去了欣喜的目光,她们先从机器下面的柜子里拿出了一盒盒牛奶我从未见过的牛奶。然后把牛奶倒入了有刻度线的大杯里,接着就听到滋滋滋的声音,原来那是打奶泡的机器,使用前后都要进行放气。我把它理解为高温消毒。再把打完奶泡的牛奶倒入杯中后放在出咖啡机器下加入咖啡,出来的咖啡,还都是放入咖啡豆现煮的呢。最后再在咖啡上铺上一层浓厚的奶泡。一杯新鲜出炉的咖啡就出炉啦。
品尝着姐姐们给我们煮的咖啡,进入了下面的交流环节。带着疑问,大家纷纷展开了热烈的讨论。让我知道我们喝的是星巴克店里的拿铁咖啡。制作咖啡的牛奶也是专用的,能打出丰富奶泡的牛奶。我们悉心的听着星巴克诞生的故事,听着星巴克从1981成立至今的发展历程,听着咖啡豆的由来等。就这样我了解了星巴克的历史与过去。
随后我们去参观了星巴克的其中一家门店。里面的装修让人感觉非常的精致、舒适。这家门店的店经理先给我们介绍了他们是一个这样的团队,富有的精神以及工作的分配等。一位热情的哥哥向我们端来了星巴克的新产品闲庭咖啡和各种口味的小点心。教我们应该这样去品尝这款咖啡,这样去搭配点心。最后我们与星巴克的姐姐们一起合影留念。
这是一次非常有意义的社会实践活动。没想到能走进星巴克,不仅看到了制作咖啡的过程,还了解了星巴克的历史和服务营销理念。为能走进这样一个企业文化的基地参观,感到无比荣幸,同时也受益良多。
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