员工食堂工作规范及纪律要求由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食堂工作人员纪律”。
员工食堂工作规范及纪律要求 开餐时间
早 6：30——8：00
午 10：00-——12:00
晚 16:00——18:00
1按时上下班，不迟到、不早退、有事写请假条。如有违反罚款20元.上班时间
早班 5：00——17:00（午休12：00——15:00）晚班 7:30——18:00（午休12:00——15:00,）晚班炒菜（13:00——15:00在岗）
2认真对待每项工作，定岗定点，不得脱岗离岗。下班时认真检查水、电、气的安全工作及门窗的关闭情况。造成损失及安全事故者根据情节罚款20——100元，甚至开除。
3用服务的心态做好每日工作。做好菜品的营养搭配，注重食品质量、用餐环境清洁，确保员工卫生安全用餐，开心工作。如食品安全卫生出现问题，将严肃处理其负责人。
4工作配合默契，团结友善、互帮互助、不准有打架斗殴行为。如有违反轻者罚款50，重者开除。
5注意工作形象。工作时间不准吸烟、饮酒、不准大声喧哗，打闹、聚堆谈笑，如有违反警告处理。
6注重仪容仪表，工装、工帽整洁，不许有留指甲，戴戒指、随地吐
痰、挖耳、双手插兜等不良行为。爱惜工装，不常穿他人工装。7爱护公物设施，每个岗位设备要合理使用，出现故障及时填写报修单，上报维修。知情不报及故障损坏造成严重后果按情节轻重罚款20——100元，重者开除。
8要绝对服从上级领导的非配及工作安排，不能出言顶撞和狡辩.9杜绝偷吃，开小灶行为，违者视情节罚款20——50元。
10各岗位人员要保管好原材料。如厨房工作人员对食品原材料的管理，包括肉、蛋、青菜、调料、酱油。PA对餐具及洗漱用品，餐桌椅的管理。如发现由个人工作状态不佳所造成损失和浪费者，将严肃处理。
11按山庄要求做好出勤，考勤、不得无故缺勤、私自窜班。12不能偷拿山庄的任何物品，如有发现并以开除。
以上条款食堂人员必须遵守，如有隐瞒，虚报情况的，将严重处罚。单位日期
食堂员工工作规范及纪律要求一、遵守学校作息时间，即按时上下班，不迟到、不早退；有事写请假条（或者当面向领导口头讲清请假事由经同意后方可）并自行协调好当天的工作，否则扣除日平......
员工纪律规范员工工作纪律基本条款：1、应遵守公司作息时间，每天准时上、下班。2、请假应履行审批手续。3、工作时间禁止擅离工作岗位，包括无故串岗。4、工作时间禁止在公司闲逛......
食堂财务管理常见问题及规范要求作一、收入管理方面1、教职工伙食费未收取。教职工和食堂人员的工作餐，应以适当标准按月收取，记入“教师伙食收入”科目。2、学生伙食费收取偏......
工作手册——工作纪律篇第1页共2页工作纪律、要求及工作方法1．员工应自觉遵守上班、下班及午饭时间；同时要求上、下班打卡，同事不得替他人打卡或要求其他人打卡；2．各位员工应于年......
食堂工作纪律第一条 食堂工作人员必须证件齐全：健康证、上岗证等必备。每年进行一次健康检查，检查不合格者，不准在食堂工作。第二条 食堂时刻保持清洁卫生，每餐后必须对食堂的桌......
