法制黑豆由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“我吃了几年法制黑豆”。
根据传统中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的,可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸等症状。常吃法制黑豆,可补骨髓、壮筋骨、聪耳目、补气、固齿、益肾。
法制黑豆的做法:将补骨脂、桑葚、枸杞、大茴香、小茴香、益智仁、黄精入锅煎煮取汁(需用金锅银铲),反复过滤取汁三遍;把黑豆泡在药汁中数小时;然后放入核桃仁、大青盐一同上火煮。作为宫廷供奉之品,帝后妃嫔、贵胄达人均喜而食之。日服黑豆30颗,年过七十眼不花、耳不聋、牙不掉,腿脚依旧灵便。法制黑豆也是鹤年堂雷老先生养生要诀之一,每天都吃法制黑豆。
在养生配本中特殊标记了两个问题,在这里提醒大家:
第一,要选用道地药材,浸泡几个小时后方可上锅煎煮。投料要先后有序,火候要恰当适宜,这样方可继续使用。
第二,必须选用雄黑豆。区别于普通的黑豆,它个大粒圆。
鹤年堂养生专家指出:法制黑豆中的沙苑子、补骨脂、大青盐入肾经;炒杜仲、白蒺藜入肝经;肝肾同源,调补上也要协调统一。黑豆乃肾之谷、黑色属水,水走肾,以黑豆为主入口食调更是强筋益肾的佳品。
法制黑豆的做法详细介绍 山茱萸10克,茯苓10克,当归10克,桑葚(紫,红)10克,熟地黄10克,补骨脂10克,鸡胗菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克调......
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