厨房各岗位操作人员食品安全事故处罚规定由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品安全事故处置制度”。
厨房各岗位操作人员食品安全事故处罚规定
各岗位员工是本岗位的食品安全直接责任人，必须对本操作岗位的食品安全负责，要认真执行各岗位工作岗位职责、制度、工作标准和流程，否则处罚该责任人5～20元/项，造成食物中毒或受到食品安全部门处罚的一次性罚款1000元，并根据造成的损失的不同进行赔偿，造成损失10000元以下的承担损失的30%,造成损失10000元以上50000元以下的，应承担损失的20%,并不低于3000元的罚款,造成损失100000元以上的应承担20000元赔偿。对于因玩忽职守造成严重后果的，应依法承担法律责任。
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