大米市场STP分析_大米市场stp分析

其他范文 时间:2020-02-28 07:06:50 收藏本文下载本文
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鉴于目前的市场情况分析了解,从区域和档次两个方面对大米市场进行细分。

一、按区域分类

把大米产品定位于国内市场,同时国内市场又分为华南,华北,华东,华中,东北,西南,西北七大区域。

二、按档次分类

1、低档米市场 整个市场充斥着低档大米,因为各个企业不用研发就能生产低档大米。从商超这个渠道来看,竞争最大,基本上各地区的商超里的低档订单,都在第一时间被抢走。低档大米的售价,平均在23元左右。

2、中档米市场 中档米在研发上要投入一些资金,竞争比较激烈。而且中端市场的需求量也很大,在招投标中,有许多中端市场的订单。

3、高端市场 高端米需要全部研发,所以很少会有人在第一年全部投入,这是一块大蛋糕,应该在第一年取得尽可能多的高端订单。

三、现实生活中的大米市场

1、中高档米市场。散装零售价位在每公斤6元以上 主流价格带在每公斤6-12元 有机大米售价每公斤18元 抗疲劳的功能大米每公斤36元 总体来看,每公斤10元以上的高价米在商超销售的销售总额的占比不到1% 最高端米市场一般诉求点:有机。

2、小包装米市场。主要是中高档品牌的包装米。有1公斤,2.5公斤,5公斤,10公斤,15公斤等等。有机大米和绿色大米一般以小包装米形式进行销售,而小包装米不一定就是有机大米和绿色大米。小包装米市场和中高档米的市场重叠。

3、有机米。有机大米是衡量大米质量标准的一个最高等级,也是无公害大米和绿色大米。所谓有机大米是在种植、收割、储藏、加工、包装等一系列过程中,有严格要求的国家标准,不允许使用任何化学合成的药物激素和对人体有害的化学物质,可以说是食品安全最高等级的大米。在栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法,使用的肥料一定要是有机肥,而且种植的土壤政府有规定,要有三年都没有碰到一点化学农药,这样子做可以完全消除稻米内可能有的重金属,或者是毒素,可以达到完全没有污染的效果。

4、有机大米和绿色大米的区别 绿色食品和有机食品虽然都是以环保、安全、健康为目标的可持续食品,代表着未来食品发展的方向,但是绿色食品和有机食品 又有一定的区别。其中最重要的一个区别就是有机食品的标准比绿色食品高,被人称 为“纯而又纯”的食品,它从基地到生产,从加工至上市都有着严格的要求。首先,有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合 成物质,而绿色食品则允 许有限制地使用这些物质。其次,有机食品的生产和加工 要比绿色食品严格得多。最后,有机食品的生产和加工要比其他食品难得多,管理也 严格得多。有机大米一般同时通过绿色大米认证。而绿色大米则不一定能通过有机 大米认证。普通消费者,则没有把绿色大米和有机大米严格区分开。也对于有机大 米认证和绿色大米认证不是很了解,普遍关注大米产地和大米品种。

中国七大区域中,华南,华北,华东的市场需求及人口数会相对大于华中,东北,西南及西北地区,且人均消费水平 较高,中高档次产品接受度高。而华中,东北,西南及西北地区的人均消费水平较低,对高档大米接受度较低。通过以上的市场分析,把产品定位如下:

1、在公司发展的三年内,驻 足于国内市场的发展

2、三年内,先做华中,东北,西南及西北地区市场,在公司 有初步的经营利润后,再利用公司利润提升产品档次,做华南,华北,华东区域的市 场。

3、中高档次产品选择高档包装,满足更多最求高品质人士的需要。

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