湘西导游讲解词（推荐）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“湘西导游讲解词”。
张 华2011、4、29
湘西导游讲解词
各位团友：大家好~！欢迎大家来到湘西土家族苗族自治州做客。很荣幸能为大家导游，希望我的导游服务能给大家“湘西之旅”留下美好的印象。我们现在的所在地是在湘西自治州州府所在地吉首市，湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部，260多万人口，人口以少数民族为主。湘西是我省唯一的少数民族自治州，也是我省唯一被列人国家西部大开发的地区。历史上，这里交通闭塞，偏僻落后，与世隔绝，给世人的印象是非常神秘的。
湘西是一块神奇的土地，这里有奇妙而又雄伟的山、狂野略带温柔的水、浓郁独特的民俗风情，这些都是我们的祖先留给我们宝贵的物质和精神财富。（比如：湘西的三宝一绝——葛根粉、岩耳、杜仲茶、蕨根粉）五代十国时期，湘西实行土司制，由彭氏土司管理818年，总共传承28代32位土司王。在明朝时期湘西土家族和汉人关系处的最好。特别是明朝中后期，国家内忧外患，湘西土王多次派兵帮助朝廷平乱，其中规模最大的一次是在嘉靖15年派兵赴福建讨伐倭寇。当时湘西的每一次派兵时都有一个规定：比方说今年派的是覃姓家族的人，那么下一次就派别的家族。不管这个家族胜败如何，能回来多少人，回来的人就可以享受土王的封赏，通常的封赏都是以土地为主，那么这些打仗回来的人就世世代代的享受所封土地。他们放下枪就是民（竿民）拿起枪就是兵（竿兵）。头人也是代代相传的，民风强悍、野蛮、跋扈。随着湘西出征次数的增加，竿兵数量越来越多，最后所有竿兵都由当时最有实力的龙氏家族统领，成为当时湘西最大的帮派。他们祖祖辈辈生活在自己的封地里，一般情况是不会出山的，而就在凤凰这座小城就基本上是以苗族为主了，唐宋以前基本上是苗族控制的地域，因人口膨胀宋明以后朝廷通过征战和军垦来到这里。不断的移民，不断的战争，逐步形成了现在的苗汉分界线。几百年来不断的苗汉冲突和战争使这里常年拥有一只军队，因地名镇竿，故称“竿军”。同时明万历1615年朝廷还修筑了全长382华里的中国南方长城从铜仁的亭子关一直到吉首的喜鹊营，把不接受汉族文化和朝廷管制的苗族人隔在了长城的外面，所以在湘西便有了生苗与熟苗之称住在长城里面的被称为熟苗，住在长城外面的当然就是生苗了，而在100年前的凤凰古城里是不可能有苗族人居住的，那时候苗汉不通婚、苗汉不通语。直到辛亥革命成功推翻了满清政府后，才逐渐有苗族人到县城里居住。苗族一直生活在偏僻、贫寒、交通不便的大山里，生存条件十分恶劣，虽然他们一直过着贫穷的生活，但始终是一个富有传奇和悲情色彩的一个民族，是一个古老的迁徙民族。他们的祖先曾住在黄河之滨，发明了“水稻栽培技术”所以说田字头上一把草就是苗了。对于源远流长的中国做了特殊的贡献。苗族文化的形成与其不断的迁徙有着很大的关系。而迁徙的原因除受到历代统治者的压迫外 ,更深层次的原因是它的社会经济文化类型是介于农耕和游牧之间—“既耕且游” ,形成了独特的苗族文化。苗族历史悠久，他们的祖先从黄河、长江、潘阳湖、洞庭湖一直迁往大西南及大湘西，其风俗古老而奇异，苗族因长期处在战争或迁徙之中，男人随时准备投入搏击和战斗，因此把家中的银子都打造成了银饰佩戴在家庭主妇的身上，随时可以带着财富逃亡。因此可以这样子说苗族喜欢佩戴银饰的习俗记录着苗族一部沉甸甸的历史。而在佩戴银饰逃亡的其中他们慢慢的发现银子还有很多想不到的功效，在逃亡中苗人都是靠吃山上的野果为生，而山上的野果很多是不能吃的。慢慢的他们发现银可以检测食物是不是有毒，银与许多的毒素能发生化学反应，使银子变黑，易于肉眼鉴别。所以银的第一个作用就是试毒了。慢慢的人们还发现银子可以加速创伤愈合，防治感染，净化水质和防腐保鲜的作用。它能防止细菌生长，银子还有抵御湿毒的功效,安五脏，定心神，止惊悸，辟邪。还有身体不好的人戴银会使银子变黑，个人感觉身体不好，体内沉积的毒素会通过气体形式从毛孔中散发出来，银器吸收了就会变黑了，如果氧化的话通常是变黄～身体好的人佩带银器是 会越带越亮的～～所以戴银还是人身体健康的报警器。相信在全国各地都有银饰品，但含银量都在9.25银，唯独在湘西多数99纯银。至于银饰的价位当然就要含银量来的了。古人说，身带银健康富贵会相伴，这不仅因为它的贵重金属，医学上，它比黄金
对人体健康的效能还要高。
2、推销晚会：其实大家在全国这么多著名的旅游景点里面选择我们美丽神秘的湘西，在这里感谢大家，其实说心里话，大家出去的地方我相信比较多，湘西凤凰不是你人生的第一次旅途，其实全国各地的旅游景点都是大同小异的，当您走到您向往了很久的那个地方的时候不由会有那么一点点失望。其实大家这次旅途选择了凤凰古城，大家就是为了圆自己的一个梦而已。所以我们可以把我们此次的凤凰旅游，称为圆梦之旅~！就像朱镕基总理2002年来到我们湘西为了圆他六十年的一个梦，回程的时候在吉首大学风雨湖下就写下了从游湘西有感，他是这样子写到得：湘西一梦六十年，故地依稀别有天。吉首学中多俊彦，张家界顶有神仙。熙熙新市人兴旺，濯濯童山意怏然，浩浩荡荡早日现，郁郁葱葱梦难圆。我可以从总理的几句话里面体会到总理还是带着很多遗憾回去的。这两天就由我带领大家完成这次圆梦之旅，希望大家不要带着太多的遗憾回去。好了我们言归正传，在以前交通闭塞的湘西最大的帮派就是马帮和排帮，只是那时还没有形成帮派。他们主要负责把外面的生活物资运进来，把湘西的物产运出去。“土特产：湘西的三宝一绝——葛根粉、岩耳、杜仲茶、蕨根粉，”（讲排帮引导出漂流）由于湘西的河流走向排帮都是运货下洞庭、去江南。由于古代水路交通的重要性，排帮的势力要比马帮大很多。这两帮有竞争但更多的是合作。比如古代著名的一条商道----茶马古道在湘西段就是马帮和排帮合作的结果。湖南四大河流中有两条河流是流经湘西的。随着历史的发展，湘西剿匪之后（为什么湘西剿匪那么难？甚至还拍成了中国最早的以剿匪为题材电影，其主要原因是那些土匪都是竿兵后人，又加上受到国民党散兵游勇的蛊惑，他们认为湘西的山水是他们的，是祖上传下来的，外人是不经过他们的允许是不能到这里来的，当年他们就是凭着这股劲赶走了日本人，当时他们也想赶走解放军，但他们失败了。）湘西的竿兵竿民建制就没有了。新中国建立后随着公路铁路建设。湘西马帮也就消失了。在这里我来给大家讲讲湘西排帮，大家都知道古代传播中国文明两条著名的商道，1是古丝绸之路（由中原到西域）、2就是茶马古道（由江苏扬州、苏州经长江、湘西、云贵到东南亚地区）。在汉族地区（长江）都是用大型船只运输有私船、有朝廷漕运的官船。但不管什么船运，到达湘西都得交给我们湘西排帮。原因是湘西河流水流湍急，河水深浅不一不利于大船航行。但主要原因还是湘西地区属于土司地区，外人不经允许是不能进入的。再说我们湘西排帮一直以来都控制了湘西的大小河流，他们是不会让别人的船进入抢他们的生意的。所有经过湘西的船只必须在这个码头转载给湘西排帮。现在由于湘西的河流比较浅，没有大的码头，也就没有国营的大船航行，湘西排帮依然存在。——排帮汉子一年几乎都在船上度过每当他们要放排外出时妻子或是家人就会把自家做好的姜糖送给他，一是为了驱寒起，同时也可以做零食来吃大家都知道姜的有驱寒、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效，湘西开发旅游之后，湘西人人就把姜糖作为当地特产推出给了各地的游客。而很多人看见了做姜糖是个生财之道之后，就都开起了姜糖店，到处都打着百年老字号的牌子，当然正宗的只有两到三家了，在凤凰各种价格的姜糖都有10块钱20包的，10块钱5-6包的，我们相信我们大家都是有思维的，算算市面上姜的价格和糖的价格就能算出来，商家永远不会做亏本的买卖，我们不去评价他们的好坏，首先在太阳下面拉的姜糖就是不卫生的，同时告诉您个秘诀如果您只想自己尝尝的话，可以一分钱不花的，跟着我从街头走到街尾你已经吃饱了，因为每家都可以免费品尝，当然就一分钱也不要花了。当然出来旅游特产肯定是要带一点好的回去送家人、亲戚、朋友、同时，因为只要是来过的人都知道凤凰正宗的姜糖就是刘氏、镇竿张氏、贾氏三家。而刘氏的价格最为实惠，又是凤凰最老的字号，名气也是最大的，价格实惠是因为他是自家的门面。首先门面费就免了，凤凰古城现在是一个寸土寸金的地方，30平米的一个门面费就是10几万一年，刘氏25一包您买100块的话老板就会送您一包，这个政策老板只针对我们团队哟。镇竿张氏、贾氏三家25一包是没有少的了，大家吃姜糖首先要放在嘴里含上1分钟，在嚼就特别的香脆了，吃过了刘氏姜糖的吃其他的姜糖就会有一个鲜明的对比了。好插播了一段小小的广告之后我们继续——同时他们的妻儿总会来到河边烧上一把纸钱、点上三支香跪地祈求一番。然后回到家里，在家的大门口挂上一盏马灯。他的这盏
马灯一定要挂到自家男人回来为止，如果马灯中途熄灭了就说明自己男人遇到了不测。她们就会焦急万分的四处打听寻找。如果我们有幸走进这些村寨，（你看到别人家大门口挂有一盏马灯，你一口给它吹灭了，那你的罪名是很大的，相当于谟杀她亲夫啊。）在我的印象中，经常在集市上看到一些排客，三五一起窝在莫个小酒馆里高声谈论着什么。如果这次木材价格卖的好，回去的时候还会买上一块猪肉，当然猪肉一定要越肥越好，如果运气不好买到是一块瘦肉就用麻袋装着，生怕别人瞧见。如果买的是一块好肥肉就挑在扁担一头。一晃一晃的，在我们农村看来这是一种荣耀。随着湘西旅游的开发，国家村村通公路的建设，国家保护森林资源的政策不准乱砍乱伐。排帮们彻底离开了水上的生活。而今天大家来到湘西也只有用漂流的形式去体验与感受湘西排帮文化那时排帮汉子的点点滴滴了。难怪湘西有“了解排道，了解湘西”之说。像赶尸、放蛊的起源于就是湘西排帮文化（编故事）大湘西一直给人们留下来的印象都是非常神秘的，神秘的来由主要还是湘西的地理位置处于北纬30 度边缘。任何对地理知识稍有了解的人都不会无视北纬 30 度这个神秘意象，比如埃及金字塔、三角洲沉船之谜、等等给人都是留下比较神秘的。在湘西一直以来就流传着两大未解之谜，第一就是湘西的赶尸：相传几千年以前，苗族的祖先蚩尤率带兵在黄河边与敌对阵撕杀，直至尸横遍野，血流成河。打完仗要往后方撤退，士兵们把伤兵都抬走后，蚩尤对身边的军师说： “我们不能丢下战死在这里的弟兄不管，你用点法术让这些好弟兄回归故里如何？”军师说：“好吧。你我改换一下装扮，你拿„符节'在前面引路，我在后面督催。”于是军师装扮成蚩尤的模样，站在战死的弟兄们的尸首中间，在一阵默念咒语、之后原本躺在地上的尸体一下子全都站了起来，跟着蚩尤的部队一起撤退。而在湘西有这么一句话，走回去的是人，抬回去的就是鬼的说法。像湘西的排客风险性是最大的、就像沈从文写过的边城里面的主人翁、翠翠、大佬、二佬的故事就是发生在排帮里的，大佬、二佬都是放排出去就在也没有回来了，最后结尾写到“这个人也许永远不回来了，也许‘明天’回来！”而在湘西有个讲究客死他乡的一定要人落叶归根、魂归故里。以前湘西交通又极其不方便，因此，在湘西民间，就有专门会巫术，练就了还魂功、站立功、过桥功、哑狗功等36种功术，能够将尸体唤醒、引领尸体回归故土的赶尸匠。如今，这一传奇竟被搬上了舞台，在凤凰可以看到赶尸表演，心理的恐惧消除了，平添的是对亲情、对故土的眷恋，对和平、对和谐的渴望。（晚会报价）那么第二就是湘西苗族的蛊术了：首先我们来认识一下这个“蛊”字，上面一个“虫”，下面一个器皿的皿字，加起来就读蛊了，那么意思也很简单，就是把虫子放在一个器具里面养着。在湘西放蛊只有女孩子会放蛊，在湘西就是山多，在大山里面蚊虫最多，阿妹就会把这些蚊虫抓起来放到一个器具里面养着让他们去嗜杀，直到剩下最后一条的时候，阿妹就会用她无名指的血去喂她直到附身为止，到入洞房的那一天阿妹就会把蛊放到阿哥吃的东西里面，如果阿哥那天要出排了，阿妹就会交待阿哥，如果在外面觉得那里不舒服，在医院里面也检查不出来的话你就回来，但是阿妹也是为了维护自己家庭和约束自己爱情而放的情蛊，所以我们在坐的阿哥如果不是一心一意找一个苗家阿妹做老婆的话，就不要轻易的招惹我们苗家阿妹。俗话讲“男儿山，女儿水”！男人的“男”字是七画，女人的“女”字是三画，七加三等于十，男人加女人，十全十美，所以，我们来湘西旅游既要看山，又要玩水，才是真正的游山玩水，才是完整的旅游。朋友们，漂亮这个旅游项目的意义不仅仅是让我们来湘西寻找刺激的，更重要的是能带给我们历史的回忆，感受和了解中国最古才的排道生活。在凤凰就有被誉为“中南峡谷第一漂”西门峡激情漂流。（漂流报价）。讲凤凰古城注意事项，酒店情况、团餐情况、防盗，事先预料的事情大好预防针，控好团~！
推销血耙鸭：好了今天晚上呢在我们的团队餐里面将会吃到凤凰一道有名的菜，就是凤凰的特色血耙鸭火锅了，通常在当地平常人家里只有过年的时候才会在桌上看到哟！血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜，制作时先将
预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴，最正宗的就数阿牛的了。大家在古城里面可以先品尝，觉得好的话也可以带点回去，同家人一起分享苗家的美味~！和自己喜欢的人一起将分享是一件很幸福的事情了。呵呵~！好了我们也差不多到了大家有什么不明白的也可以单独的问我，现在我们大家稍微休息一下。（说注意事项~！）
三宝一绝功效：
蕨粉：采用山间野生蕨提炼加工而成，具有极高的营养价值，富含多种人体必需氨基酸及钙、铁、锌、硒等多种微量元素。《本草纲目》记载：蕨具有降脂减肥、美容美颜、健脾胃、增强机体免疫等功效。蕨粉对高血压、高血脂、糖尿病等具有食补食疗双重功效。
葛根粉：葛根粉由葛的根部制作而成，葛属豆科多年生藤植物，生于深山丛林。葛根粉具有清热解毒、祛火醒酒、健脾防暑等用处。食用方法：取蕨粉25克左右，先用少许凉开水均匀溶解，再冲入沸水快速搅拌成水晶胶状（或直接置于锅中加热），再依个人口味加入白糖、食盐等即可食用。
岩耳：岩耳生在张家界海拔一千米以上的石英砂岩峭壁之上，靠吸收岩石体内的微量无素繁殖生长。岩耳宜作佳蔬食用，岩耳炖鸡、岩耳肉丝汤均是土家人明目养神、严防衰老的超级补品，岩耳具有消炎、滋阴润肺、补血补铁的功效。
杜仲茶：杜仲茶是采摘杜仲树的嫩叶，经传统的茶叶加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口，常饮有益健康，睡前喝一杯特好，保健价值极高。饮用方法：把2-3克杜仲茶放入杯中，浇上开水，闷盖3分钟，打开盖，即成香甜的美味饮品。夏天请冷却后饮用，需要快睡时，请加大饮品浓度。
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