GB_Z 23785_微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南_食品微生物风险评估

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GB/Z 23785-2009 微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用

指南

基本信息

【英文名称】Guidelines for incorporating microbiological risk aement in food safety risk management 【标准状态】现行 【全文语种】中文简体 【发布日期】2009/5/18 【实施日期】2009/9/1 【修订日期】2009/5/18 【中国标准分类号】X00 【国际标准分类号】67.040

关联标准

【代替标准】暂无 【被代替标准】暂无

【引用标准】暂无

适用范围&文摘

本指导性技术文件提供了食品安全风险管理的一般框架,为微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用提供指导方法。

本指导性技术文件适用于食品安全风险管理过程。

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