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食堂自助餐管理规定
为了加强食堂自助餐用餐管理, 用餐文明有序，杜绝浪费，减少生活成本，将浪费的成本用在提高伙食水平，给在公司用餐的员工提供一个良好的用餐环境,特制定本规定：
一、用餐时间：
1、自助餐只限中餐、晚餐（早餐、夜宵由食堂工作人员采取分餐制）
中餐:10：00~12：30、晚餐17：00~19：30。
二、自助餐运行式
1、设两个主菜（二选一）、主菜由食堂工作人员采取分餐制，员工在窗台正常打卡对主菜二选一。
2、四个配菜、一个辣椒圈、青菜放在餐厅由员工根据各自喜好自行合理取用。
3、米饭、汤放在餐厅由员工合理取用。
三、用餐管规定
1、员工在食堂用餐应该自觉遵守食堂管理规定，维护食堂的秩序和公共卫生，文明就餐。不管是自带餐具还是用食堂餐具一律要到食堂设定的窗台打卡后方可打饭菜用餐；
2、自觉在规定的窗口排队打卡打菜，不得插队或叫他人插队代打；
3、要爱惜粮食，养成勤俭节约的好习惯，适量打饭、菜、汤，杜绝一切浪费现象，吃多少取多少，一次不够可多次取食，严禁取食过多食用不了造成浪费，提倡光盘，餐盘中剩余可倒的只限骨头、辣椒、配料、汤水；
4、严禁将剩菜剩饭倒在餐桌或带出餐厅，用餐完毕后应主动收拾餐桌残渣放在餐盘倒到食堂设立的垃圾桶；
5、要顾及他人用餐，打饭、打菜、打汤不允许挑拣，多种菜品要合理取用，可多次取食，严禁一次性大量取用，造成后面排队者长时间的等待。
6、要注意个人卫生，用餐时先洗手，打饭、打菜、打汤时必须用食堂设立的公共餐具，严禁用个人或已用过的餐具打饭、打菜、打汤。打饭、打菜、打汤时要防止撒漏和对食品的污染。
7、就餐时应在食堂用餐，不得带出食堂用餐，如特殊情况须由总经办后勤批准。
8、在餐厅用餐时，要举止文明，用语礼貌，相互谦让。养成自觉排队的良好习惯，自觉维护就餐秩序，不喧闹，不争吵，不拥挤，不插队，做到文明就餐。
9、保持餐厅环境卫生，不在餐厅抽烟，不随地吐痰，不乱扔废弃物，保证就餐环境干净、整洁。
10、所有外协施工单位人员到食堂用餐由接待部门告知用餐规定并需遵守此规定。
11、来公司参观、提货、送货司机、客户到食堂用餐由接待部门告知用餐规定，11、四、处罚规定
1、凡违反用餐管理规定1至9条者第一次给予品牌分五级警告并通报批评，第二次重犯者给予品牌分十级警告并通报批评，第三次违反者取消在食堂用餐资格。
2、所有外协施工单位人员到食堂用餐由接待部门告知用餐规定，凡违反上述规定外协施工单位人员第一次给予100元罚款并警告，第二次重犯者取消在食堂用餐资格。
3、来公司参观、提货、送货司机、客户到食堂用餐由接待部门告知用餐规定，如造成浪费总经办后勤对相关人员按20元/餐收取费用。
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