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个人研究综述
鸡蛋虽小但是蕴含了丰富的物理知识,这些物理学知识无一不牵动着我们探索的神经。对知识的渴望和对鸡蛋身上的物理学的好奇牵引着我们对鸡蛋展开了研究,获得了不少收获,一下为我的研究过程和得到的结论:
【一:鸡蛋的蛋壳】
鸡蛋的蛋壳有着独特的结构和形状,我对鸡蛋进行了多次试验,试图将其捏碎。起初我们怕捏碎后蛋液会溅我们一身,于是不敢用力,但是最后发现无论是用左手还是右手,无论用力多大,都没能将其捏碎。然后我们便消除了捏碎后蛋液会溅我们一身的顾虑,用尽全力甚至用两手一起捏,还是无法捏碎。我们研究小组的组员中一位握力超级大的人也没能将其捏碎。我们百思不得其解,这么小的鸡蛋为什么会有这么大的抗压能力呢?我们随后便询问了物理老师,老师给我们做出了解释并带领我们查阅了相关资料,最后我们终于明白,这是鸡蛋独特的薄壳结构所决定的。正是因为有了鸡蛋的独特的薄壳结构,鸡蛋壳能将其受到的力均匀的分散到蛋壳的每一个部分,相当于增大了受力面积从而减少了每一点的压强,因此,鸡蛋壳就可以承受相当大的压力。鸡蛋壳的这一独特的结构也都被设计师与工程师们运用到了实际的生活与生产中,如大型建筑物的穹顶就是模仿的鸡蛋的结构,从而得到了非常大的强度与抗压能力。潜艇也运用了这独特的蛋壳结构,设想潜艇若为方方正正的,那估计还没下潜多少就已经被水压压变形了。
【二:鸡蛋的浮沉实验】
将一只鸡蛋放在一只口径比鸡蛋略大的烧杯中,使鸡蛋与烧杯壁的间隙内能插入一只玻璃棒。缓缓向烧杯中注水,待水全部淹没烧杯,可发现鸡蛋仍然沉在水底。这时,向烧杯中慢慢倒入食盐并不断用玻璃棒搅拌,不一会儿,可发现鸡蛋可以悬浮在水中。这时,从烧杯中倒出一点水,用量筒测出其体积,用天平测出其质量,我们便得出了鸡蛋密度的大小。继续向烧杯中慢慢倒入食盐并不断用玻璃棒搅拌,会发现鸡蛋渐渐浮起来了。随着食盐越来越多,水的密度便越来越大,鸡蛋露出水面的体积也越来越大。此实验验证了阿基米德原理也给出了测量鸡蛋密度的一种方法,可发现其与水的密度非常接近,我们实验的计算值为约
1.1g/cm3。在测量其密度的实验中我们学会了许多物理知识和物理实验的方法。
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