浅析当前生猪生产中存在的问题和对策_当前生猪生产形势分析

其他范文 时间:2020-02-28 02:01:38 收藏本文下载本文
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浅析当前生猪生产中存在的问题和对策由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“当前生猪生产形势分析”。

浅析当前生猪生产中存在的问题和对策

针对当前生猪及其产品价格虽然不断上涨,养猪效益明显增高,但农户养猪积极性不高的现状,笔者先后深入到部分规模饲养户和散养户进行了广泛调查研究。调查结果显示,稳定生猪生产已成为农业经济发展的当务之急。

1、当前生猪生产及价格现状

笔者调查100农户中,生猪饲养户35户,饲养生猪46头,户均0.46头;某养猪专业合作社规模饲养户由去年成立时的7户发展到24户,母猪186头增加到320头,母猪饲养30头以上的3户,增加了2户,饲养20—30头的8户,增加了3户,饲养20头以下的户数和饲养量均也有所增加。规模养殖户每出栏一头猪利润464元(不计工资成本),其中自繁自养户每头利润高达507元(不计工资成本)。

2、当前生猪生产发展存在的问题

2.1农村空栏户较多。调查发现50户中有养猪户17户,空栏率66%,比去年下降了20%。主要原因:一是20%的空栏户想养但无钱购买;二是10%的家庭条件较好,多年来无养猪的习惯;三是40%的已外出打工;四是30%的担心生猪收购价格很快回落而赔本。

2.2市场行情波动过大。目前生猪价格主要依赖市场调节,散养户不能掌握市场价格,猪养的多,价格降下来了,养猪户只有大量减少饲养头数,有的甚至淘汰母猪。一旦价格涨了,可存栏又少了,没有猪卖,形成恶性循环,养猪户始终处于被动状态,无发展的能力。

2.3动物疫病防不胜防。随着生猪及其产品流通的日趋活跃和环境污染的不断加剧,疫病的传入、发生与流行越来越复杂,即使防疫也不能避免疫病的发生,让养殖户防不胜防。特别是猪蓝耳病、高热病等疫病呈多发和混合性感染趋势,疫情越来越复杂,严重挫伤了养殖户的积极性。

2.4母猪存量有所下降。由于受疫病影响,部分地区母猪饲养量急剧下降,意味着农户自繁自养能力减弱。而外购仔猪,既增加成本,又增加疫病传入机率。据调查,外购的仔猪比自繁自养的每头利润少200元左右。

2.5科技含量不高。多年来,养猪业以农村散养为主,规模化养殖比重很低,多数养殖户仍采用传统的饲养方式,没有形成完善的科学饲养管理体系,饲养、管理、防疫、治疗水平低,标准化养殖技术不能得到很好的推广和应用。

2.6筹措资金困难。养猪业属微利产业,靠自身滚动发展非常缓慢,要扩大生产规模,一靠财政支持,二靠银行贷款,大多数养殖户面临的最大困难是资金短缺。由于各级政府把主要工作重点放在抓工业上,对农业特别是对养殖业的重视程度不高,扶持力度不大,投入不多,同时银行资金贷款手续多、要求高、金额少,造成许多养殖户缺乏周转资金。

3、发展生猪生产的对策

针对当前生猪生产中存在的问题,笔者认为,要保障生猪生产稳定发展,促进农民增收,须在以下几方面采取措施:

3.1 加强领导,形成合力。各级政府要加大工业反哺农业的工作力度,把发展生猪生产作为发展农村经济的一项重要工作来抓,建立领导责任制,把发展生猪养殖主要指标作为对领导的考核内容之一,形成一级抓一级、层层抓落实的局面。3.2 增加母猪饲养量,满足需求。要在保证国家财政对饲养一头能繁母猪补贴100元的优惠政策下,制定对饲养母猪的养殖户给予一定补助等配套政策,促进母猪饲养量的增加,最大限度地满足广大散养户补栏的需求。

3.3 不断增加投入,建立繁育体系。一是要推进良种猪场的建设,配置生猪良种繁育基础设施,提高良种猪供应能力。二是要加大对种猪扶持力度,健全种公猪配套体系,市财政可安排良种补贴专项经费,用于种公猪的引种、育种和良种推广,提高全市生猪良种的选育和供应水平。

3.4 扶持规模发展,提高饲养水平。一是加强生猪养殖小区建设。通过对小区内生猪出栏数给予一定补贴等政策扶持,引导散养户向养殖小区集中。二是发挥政策的导向作用,采取贴息贷款方式,鼓励和帮助规模养殖户发展。三是加快推广标准化养猪技术,提高生猪标准化饲养水平,促进生猪生产水平、生产效率和产品质量的提高。

3.5 加强疫病防控,确保产品质量。要加快疫病防治体系建设,建立健全生猪疫病防控机制,做好生猪疫病的监测和免疫工作,打好生猪疫病防控的攻坚战。同时强化饲养环节、流通环节和加工环节的监督和管理,加大对病死猪及猪产品的无害化处理的力度,严防病死猪肉流入市场,确保生猪产品质量安全。

3.6 强化技术服务,提高科技含量。要建立新型良种繁育体系和疫病防治检测新机制,技术人员要深入场户进行技术指导,举办养殖技术培训班,推广养殖业新知识、新技术和生猪疫病防控新规范,同时做好市场信息服务,实现村组有技术骨干、户有科学养殖明白人。

3.7成立专业协会,促进健康发展。要大力提倡成立专业合作社的形式,提高养殖户之间的组织化程度。合作社可按照“民办、民管、民受益”和“入社自愿、退社自由”的原则,为养殖户提供产前、产中、产后一条龙服务,并形成利益共享、风险共担的内部机制。同时还可由合作社根据实际情况制定《章程》,动员和鼓励养殖户加入养猪合作社,做到养殖户之间的互相监督、自我管理,整体应对市场风险,提高应对市场行情波动的能力,确保养猪业的健康有序发展,促进农民增收,农业增效,农村发展。

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