高中生物教学论文 2例生物学实验的改进_高中生物实验教学论文

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高中生物教学论文 2例生物学实验的改进

生2011年 第 46卷 第 l1期

2例 生 物 学 实 验 的 改 进

邓 民 广东省湛江市徐闻县梅溪中学 广东湛江 524100

摘要 针对初 中生物学 2个实验,通过对实验材料器具、实验装置设计和实验操作过程等

方面进行 了改进,提 高实验效果。

关键词 内套 密封瓶 呼吸运动模 型 2 实验 改进

中国图书分类号 :G633.91 文献标识码 :B “检验光合作用 吸收 CO 实验”的改进

北师大版 《生物学》7年级上册第 5章第 1节

编排了这个重要 的演示实验。教科书里这个实验

/\

很标准、规范。但若按它的设计要求进行操作,那 f 唇L\清水

2个能罩住培养皿的大玻璃瓶 比较难找,且安装

和移动这 2套密封装置也不容易。所j、,I

了下列改进。

l―,笔者进行

以 i//3 \

J―+ ― ― √

1.1 实验材料用具 2个容积 2L以上 的透 明

塑料瓶、2个 300mL左右 的小矿泉水瓶、清水、斟ll

-Jo的NaOH 25%的或K01I

理 的带 5~6片叶子的枝条、解剖剪、镊子、纱布。

图 1 NaOH 或 KOH 溶液、2条经过 2―3d

暗处

1.2 实验方法步骤

具体方法 :把一个 2L以上的透明塑料瓶,在制作 “内套密封瓶”[图 1①~④所示,这是

离瓶底约 6cm处用剪刀把它水平切断成下部 的本实验 的关键装置]。

● ◆ ◆ ● ◆ ◆ ● ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ● ◆ ● ◆ ◆ ◆ ● ◆ ◆ ● ◆ ◆ ● ◆ 一● ● ◆ ● ● ● ● ◆-◆ ●

在 2组的对 比实验 中.相 同配 比浓度下采用 加盖不仅可 防止层析液 向室 内的蒸发 .更重要 的“丙酮一乙酸 乙酯 ”提取液 的一组效果优于 “无水 功能是创造一个汽态相 .通过影响滤纸条上的层

乙醇一乙酸 乙酯 ”提取液 的提取效果 :2组色素溶 析液蒸发,增强层析效果。

液颜色都随乙酸乙酯含量增加而加深,但无水乙 层析滤纸 的干燥程度 .折痕,操作者手上 的护

醇或丙酮与 乙酸 乙酯 的体积 比为 1:l时,其提取 肤品、汗液、水分都会影响层析效果,产生峰谷状

和层析叶绿素颜色虽然更浓但分离效果反而不如

色素带。教师可在实验 中让学生作一个对 比实验,前一组,在 1.5:1和 2.3:1配 比时较理想。用 乙醇

自己探究影响纸层析的因素,使能力 目标进一步

或丙酮与乙酸乙酯按 2:1的体积配 比进行重复实

提升

验,都取得了理想的效果。通过实验证 明,使用

“叶绿体色素提取和分离”实验是大家探索改

“无水乙醇一乙酸乙酯 ”提取液提取色素时可增加

进最多的高中生物学实验之一,以上 内容是在教

用层析液萃取步骤 ;对于提取液为 “丙酮一乙酸乙

学 中的一点心得,同时参考 了一些教师的成功经

酯 ”时,由于提取液色素较浓,加层析液进行萃取

意义不大。验,有不到之处,欢迎指正。

2.4 层析后色素带呈峰谷状 实验 中滤纸条剪 主要参考文献

角的 目的是让层析线整齐,这里应用 的是扩散的 1 赵永彬,尹明安.不同溶剂对胡萝 中类胡萝 素提取的影

边缘效应,即:滤纸上的层析液扩散及蒸发速度均 响.安徽农业科学,2005,33 4 :671.

为边缘大于中心,剪角后边缘扩散速度虽快但路 2 尹东东.有机化学 上册 .北京:高等教育出版社,2004:339--344.

径加长,某一时间段 内色素带会相对平齐 :层析缸 E―mail:hljyjs@yahoo.eom.cn

2011年 第 46卷 第 11期

生 物 学 通 报 47

瓶底部分和上部的瓶身部分,然后,在瓶身部分沿 1 打开塑料瓶的瓶盖,把小气球的吹气 口套

着切 口区的瓶壁,用镊子或手指弄 3―4个约 6cm 在塑料瓶的瓶VI上,并设法留一个可出气 的小缝

长的纵 向折叠 图 1③所示,目的是使瓶身部分 隙 图2②所示。

切El区的内径缩小,能内套于瓶底部分而组合成 2 左手握住瓶身并用力挤压,排 出瓶 内一部

“内套密封瓶” 图1④所示。用同样方法再制作 分气体 图2③所示,然后,右手将气球吹气 口全

一 个 内套密封瓶。部封盖住塑料瓶 口,松开左手,由于瓶壁弹性 回把 2支暗处理后的枝条分别插在 2个有适 复,瓶 内产生一个负压,使小气球 的球身部分立 即

量水 的小矿泉水瓶 中,再把它们分别放在 2个 内 反翻人瓶 内 图2④所示。

套密封瓶的瓶底部分,然后,向2个瓶底部分分别 全部

加入清水和 25%NaOH溶液 注意 :液面离切El不

能小于 23 in,接着把打开瓶盖的瓶身部分罩住

插枝条的小瓶,并 内套于瓶底部分 瓶底部分的液

体要淹没瓶身部分的开 口,盖紧瓶盖,这样就制

作成 2套 以CO:为变量的光合作用对照作用实验

装置

示。把上述 2套装置移到光下照射 2h,然后 ◎ ⑤ 的容积

打开瓶盖,取出瓶身部分,分别摘取 2个枝条上的

l

叶子进行淀粉检验。3 端刺人瓶盖中央并再旋转 1~2

― ― ■

① ②圭I2 用小剪刀尖注意 :在取出或套入 “内套密封瓶 ”的瓶身部

周即成为一个圆形小孔,把吸管的一部分插人孔

分时,一定要先打开瓶盖 .否则会使瓶底部分的液

中.再把瓶盖盖在瓶 口上,这样就制成 了一个 “改

体泼洒出来而造成安全事故。进型呼吸运动模型 2”[图2⑤所示。瓶壁表示胸“呼吸运动模型 2”实验的改进

廓。气球表示总肺泡,瓶壁 内的空间表示胸廓容

北师大版 《生物学》7年级下册的第 10章第 2

积。吸管表示呼吸道。用力挤压瓶身使瓶 内容积发

一、●●,c/④@

节 内容 中有该模型 的演示实验,旨在帮助学生理

生改变时 则使胸廓容积发生改变时,可 明显看

解呼吸运动能够实现肺通气 的原理。有些学校没

到瓶 内的气球 则肺泡 也发生排气或吸气 的变

有该模型,有些学校有该模型,但模型太小,且 由

化。]

于时间长,模型 中的橡皮膜 已老化烂掉。有些教师 反思与体会 认为:该实验可做可不做,学生本身就是一个活模

第 1个改进实验 中的 “内套密封瓶 ”,还可 以

型。不错,学生对呼吸运动与肺通气 的关系的确有

做为 “检验萌发种子的呼吸过程释放 CO 或吸收

所感觉,但看不见,且存在这样 的质疑 :是 由于胸

0,”等实验 的主要器具,它既能外罩又能密封几

廓的扩大或缩小导致肺泡吸气或呼气,还是因为

乎与它一样大小的其他装置,它是一个创意较好

肺泡吸气或呼气之后而使胸廓扩大或缩小?为了 的 “多功能瓶 ”。第 2个改进实验一 目了然,生动、演示好该实验,笔者设计 了一个十分简易的呼吸

有趣,学生喜欢又容易模仿。

运动模型,可供教师借鉴和学生模仿。

生物学是多实验 的学科,实验活动会遇到较

2.1 制作 呼吸运 动模 型 的材料用 具 一个约

多问题,特别是实验材料器具往往不齐全,若因循

500mL的可 口可乐塑料瓶 其他塑料瓶也可 以,守 旧、循规蹈矩,有些实验是很难开展 的,因此,但要透 明,瓶壁要厚一点,瓶 口不要过大、一个

教师必须不断地改进和创新,因地制宜、因陋就简

小气球、一支饮料吸管、一把小剪刀。

2.2 制作呼吸运动模型方法步骤 [图20 一⑤所 易,把生物学实验课上好。

示 ]

地化难为

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