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超市百货商场商品陈列原则
超市百货商场商品陈列绝不是简单的是商品堆放,而是具有美化商场刺激消费的功能,所以超市百货商场商品陈列是一项及基础又重要的工作。合理科学的商品陈列不仅能够最大限度的美化商场,还能刺激消费增加销量。
一:方便顾客找到商品
超市百货商场的商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己的需求才能销售,所以超市百货商场的管理者要从顾客的角度考虑和分析问题。一般来说,超市百货商场在入口处张贴的商品布局分布图时,要考虑它是无声的导购员的功能,尽量做得人性化,方便顾客找到相应的商品。
二:先进先出
超市百货商场内的商品,尤其是食品,要考虑在保质期内能够及时补充,就是说,在检查商品的生产日期时可以方便的及时进行补充以及加强食品的管理。同时也可以让员工形成一个好习惯,注意让生鲜食品、冷冻食品和保质期短的食品先进先出。
三:安全
商品的摆放要考虑货架的承重能力,注意货物摆放的位置,较大较重的货品要摆放在货架的下方,在货架以及地堆商品不要堆积过多。
四:按业绩分配
超市百货商场的货架宝贵,商品陈列是不可能平均分配的,因此要把销售好的产品放在好的地段,反之,把销售差的商品放在不起眼的地段。
五:同类商品垂直陈列
产品要按照不同的功能、不同的价格,不同的分类就有不同的陈列方法,因此我们可以按照同一小类产品价格由低到高从上往下的纵向陈列,而同类产品则按照销售程度的高低横向陈列。
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