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中秋忆
今年的中秋节到的格外特殊,她告别了九月深情妩媚的清风,选择了与国庆漫天的金黄色组团而来,使得我这个不爱去旅游数人数的宅女有了充足的时间回到了家来享受节气与节日带来的双倍待遇——收完了玉米后跟着家人做月饼。
“形殊寒具制,名从食单核。巧出饼师心,貌得婵娟月”。从宋朝开始中秋节逐渐兴盛了起来,人们将神话跟祝愿完美寄托在了圆圆的的月饼上,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。故而东坡先生写道:“小饼如嚼月,中有酥和怡,默品其滋味,相思泪沾巾。”
还记得小的时候,家里每逢过中秋了,分布在天南海北的家人都要及时赶回家里,全家人会围在一起在奶奶的带领下做月饼,制作月饼奶奶有自己的讲究,鸡蛋需要是自己亲手喂养的老母鸡下的,面粉也得是亲手赶在小麦刚刚披上金黄色时用镰刀割下来的头麦。馅料是花生、核桃、瓜子、芝麻、以及葡萄干组成的五仁,除了葡萄干,都自给自足了。奶奶说中秋节也意味着秋天的丰收,自己亲手劳动得来的材料,做出来的月饼寓意好,吃着心里也充满了知足。等奶奶调好了馅料,大姑开始烧饼铛,二伯操起斧头劈木柴,妈妈他们几个便分头和面跟包月饼,这时候我跟爸爸就成了打杂的,组织哪里需要我们,我俩就过去帮忙,一家人忙的不亦乐乎。
在嘈杂的交谈声,咚咙的鞭炮声,以及四处飘来的月饼香与饭菜香所混合成的幸福的味道中迎来了十五醉人的圆月。我坐在奶奶的腿上,吃着热乎乎的月饼,听着奶奶给我讲玉兔嫦娥,好奇吴刚为什么总也砍不掉桂树,后羿为啥不把月亮射下来接回嫦娥,这些傻问题总会引起父辈人的捧腹大笑,也总会让奶奶操劳一辈子的大手溺爱的摸摸我的头。看着圆圆的月亮,吃着圆圆的月饼,我们一个个笑的圆圆的脸。时光仿佛都被这份甜蜜所黏住了。
过了十五,大人们又要去忙生计了,临别前,奶奶把一包包的月饼硬塞到每个远行人的手中,说到:“别惦念妈,马上过年就回来了,想家了就多吃点月饼”,每个临别的背包都被塞满了朴实的月饼,以及沉甸甸的爱。
再后来,大人们越来越忙,中秋节能回来的人越来越少,奶奶的身体也越来越差,可每次长辈们回家,奶奶都会开心好久,临别也依旧是一包包的月饼用麻绳捆的严严实实的,交代给子女们,不同的是奶奶脸上的皱纹越来越深,而那双提着月饼的大手,也日益抖得厉害。
眨眼间,我也要去外地上大学了,奶奶在这一年初移栽了一颗葡萄树,笑眯眯的跟我说:“等津津中秋回来,奶奶用这颗树上的葡萄给你做月饼吃。”那一年可惜葡萄树没结上果子,再以后,奶奶的身体状况也不允许再做月饼了。
如今,我回到了家,院子中间的葡萄树是奶奶当年亲手种的,如今已亭亭如盖矣,叶子垂在我头上,像已去世的奶奶用粗糙的手抚摸我似的,恰如小时候的中秋节晚上看月亮时一样。
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