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餐饮单位分类标准
第一类:特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂。就餐座位数在250座以上(不含250座)的餐馆。
第二类:中型餐馆,快餐店,供餐人数300人以下的学校食堂,供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂。就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。
第三类:小型餐馆,小吃店,饮品店,供餐人数50人以下的机关、企事业单位食堂。就餐座位数在75座以下(含75座)的餐馆。
第四类:建筑工地食堂;
第五类:集体用餐配送单位
餐饮单位分类规定餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下:(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经......
餐饮单位(集体食堂)基本卫生设施要求:一、本《要求》适用于所有经营场所固定的餐饮业经营者,包括进行送餐的餐饮业经营者,也包括单位和学校的食堂,但不包括无就餐场所的集体餐食......
餐饮服务食品安全示范县、示范街、示范店(单位)基本标准(一)餐饮服务食品安全示范县基本标准餐饮服务食品安全示范县将餐饮服务食品安全监管工作纳入政府目标考核体系,建立创建餐......
按照华为餐饮通解决方案的特点,餐饮业态按照如下分类:高档酒楼:最高消费水准的酒楼,单人消费很高,连锁店面不多 样例:净雅、阿一鲍鱼等高端连锁:消费较高的的连锁餐馆,连锁店面较多......
甲类(特殊设防类):指使用上有特殊设施,涉及国家公共安全的重大建筑工程和地震时可能发生严重次生灾害等特别重大灾害后果,需要进行特殊设防的建筑。乙类(重点设防类):指地震时使用功......